香脆的芝麻土豆糯米餅如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

這是由芝麻土豆等食材造成的，然而都加在早飯，等適合都會使用餅在這裏呢，我家裏人也會給我做，我非常的喜歡的咬一口，糯糯的，粘粘的，但裏面有芝麻也非常的香非常的入味，讓人非常的回味無窮在這裏呢大家也可以給家裏人做一些，在中亞的日子肯能也會用到芝麻土豆糯米餅。

主料

土豆 ：160
糯米粉 ：180
芝麻 ：適量

輔料

細砂糖 ：20
清水 ：適量
油 ：適量

具體步驟

.土豆去皮切小塊，上籠屜蒸15分鐘左右可熟。

加20g的細砂糖在煮熟的土豆中，一起壓成泥。

倒入稱好的糯米粉。

先攪拌成絮狀

.然後慢慢的慢慢的加水，將其揉成麪糰。

將麪糰分成均等的幾分。大概每個40g左右。

然後取一個小劑子，搓圓再壓扁，然後包入自制的芝麻餡。收口。

收口後壓扁，然後在芝麻中翻滾一下，讓其裹上一層芝麻粒。

鍋中燒油，7分熱時放入，小火煎哦。不容易焦鍋。

煎至兩面金黃金黃的時候差不多就熟啦，即可出鍋。