脆脆的香酥芝麻餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

老北京香酥芝麻餅深受人們的喜愛。它是由烤箱而成的，一盤差不多有十二塊，外表皮顏色焦黃，內裏鮮嫩鬆軟，那口感啊，簡直是吃起來外酥裏嫩，會問無窮，口味有好多種，我在這裏就給大家介紹介紹吧，有甜味的，鹹味五香餅，葱花餅，麻辣餅，各種各樣的果味餅等，一句話，香酥芝麻餅，老少皆宜

主料

麪粉 ：300
肉餅 ：300

輔料

白砂糖 ：適量
白芝麻 ：適量
豬油 ：適量

具體步驟

1.麪粉和豬油

2.麪粉倒在盆裏

3.加入糖和豬油用手攪拌均勻

4.加温水和成團

5.肉餡

6.拿一塊麪皮包上肉餡

7.包好裹上白芝麻

8.全部包好，平底鍋放豬油下去煎兩面金黃

9.相當酥

烹飪技巧

不要發酵的太過了，太過了就顯得很泡就不好吃了。烤箱烤制8分鐘時要調個頭再考。