香脆黑芝麻酥片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

黑芝麻酥片是以雞蛋和黑芝麻為主要原料烤制而成的一款小零食。製作過程簡單易上手，只要有烤箱就可以自己在家制作。可根據自己的個人喜好決定加入多少黑芝麻。烤出來的成品香味撲鼻、香脆可口，色澤金黃。是無論老少都愛不釋手的一款小酥片。

主料

土雞蛋 ：1個
黑芝麻 ：30

輔料

白糖 ：40
牛奶 ：20
黃油 ：30
麪粉 ：60

具體步驟

1.準備好所需要的材料，我用的是土烏雞蛋所以外殼不一樣

2.雞蛋+白糖打散，只用攪拌至糖溶化即可

3.黃油隔水溶化放涼後加入

4.加入牛奶攪拌均勻後再倒入麪粉，依舊用手動打蛋器即可

5.倒入黑芝麻

6.混合成依舊可流動的餅乾麪糊

7.烤盤墊油紙，用小勺子把麪糊勺在油紙上，攤成圓形

8.入170度的烤箱15分鐘左右即可

9.放涼後變酥脆，要密封保存。