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關於鳳爪蓮子花生湯的家常做法的餐飲百科

鳳爪蓮子花生湯怎麼做-鳳爪蓮子花生湯的做法

  • 鳳爪蓮子花生湯怎麼做-鳳爪蓮子花生湯的做法

  • 食材明細主料鳳爪（4只）輔料紅棗（適量）蓮子（適量）配料食鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鳳爪蓮子花生湯的做法步驟1、先將鳳爪洗淨，剁成小塊，方便熟透，蓮子紅棗等事先用温水浸泡。2、將所有食材放入事先準備好的砂鍋中，加入適量清水，先大火煲10鍾，然後改成小火10分鐘...
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蓮子花生紅棗湯怎麼做-蓮子花生紅棗湯的做法

  • 蓮子花生紅棗湯怎麼做-蓮子花生紅棗湯的做法

  • 食材明細主料蓮子（適量）花生（適量）紅棗（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮子花生紅棗湯的做法步驟1、蓮子花生紅棗2、蓮子和花生洗淨，提前一晚浸泡3、紅棗浸泡半個小時清洗乾淨4、全部食材加水放入電飯煲中，燒煮半個小時5、早餐來一碗絕對是棒棒噠。...
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花生蒸鳳爪怎麼做-花生蒸鳳爪的做法

  • 花生蒸鳳爪怎麼做-花生蒸鳳爪的做法

  • 食材明細主料鳳爪（適量）花生（適量）輔料尖椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生蒸鳳爪的做法步驟1、抓一小把花生用清水浸泡2、買現成的醬味鳳爪半成品3、泡發過的花生清洗乾淨瀝乾水4、將花生鋪在盤中5、鳳爪半成品擺盤6、鳳爪上鍋蒸20分鐘左右7、切少許尖椒圈，鳳爪蒸...
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蓮子花生排骨湯怎麼做-蓮子花生排骨湯的做法

  • 蓮子花生排骨湯怎麼做-蓮子花生排骨湯的做法

  • “蓮子的功效：蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。中醫常用於夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不...
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蓮藕花生排骨雞爪湯的做法 蓮藕花生排骨雞爪湯+酒釀南瓜+皮蛋豆腐 蓮藕花生排骨雞爪湯怎麼做
家常鳳爪排骨花生湯如何做簡單又好吃

  • 家常鳳爪排骨花生湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這是一道食材頗為豐富的一道湯。原本是幾種一般情況下都搭配不到一起的食材，竟然巧妙的結合到了一起，並且味道也是十分的美味的。於是這一道鳳爪排骨花生湯也是很有必要學起來的，鳳爪的膠原蛋白加上排骨的蛋...
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蓮生鳳爪湯怎麼做-蓮生鳳爪湯的做法

  • 蓮生鳳爪湯怎麼做-蓮生鳳爪湯的做法

  • “美容養顏的一款靚湯。”食材明細主料雞腳（八個）輔料花生（一湯匙）蓮子（一湯匙）紅棗（適量）枸杞（適量）配料姜（五片）八角（兩個）葱（十根）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮生鳳爪湯的做法步驟1、雞腳去腳趾尖，焯水撈出過涼，如果是冰凍的雞腳，最好用花椒水焯，開鍋放點料酒去腥。2、雞腳，花生蓮子...
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剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做

  • 剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做

  • “領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西，每次買鳳爪時，總是盒面朝下，免得領導看見，做的鳳爪固然是自己享用囉，享用時在家是獨樂樂，但獨樂樂不如眾樂樂，就寫貼與大家分享眾樂樂吧，稍提一下，剁椒是自己醃的，醇香美味，做菜的佐料調料，甚是一流。”食材明細主料鳳爪（約400克）輔料剁椒（1...
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鳳爪花生木瓜湯怎麼做-鳳爪花生木瓜湯的做法

  • 鳳爪花生木瓜湯怎麼做-鳳爪花生木瓜湯的做法

  • “此湯強筋健骨，補虛健胃。”食材明細主料雞爪（適量）花生米（適量）瘦肉（適量）木瓜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鳳爪花生木瓜湯的做法步驟1、花生米洗乾淨提前泡透（方便煲）。2、先將雞爪焯水五分鐘後裝出。3、瘦肉洗乾淨切小塊。4、將木瓜去皮囊和籽，切成小塊。5...
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家常泡椒花生鳳爪如何做簡單又好吃

  • 家常泡椒花生鳳爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家常泡椒花生鳳爪是一道很地道的菜，味道就像它的名字一樣，你想吃什麼味道的就可以做成什麼味道的，特別適用於年後食用，在我們吃遍大魚大肉的日子，總想吃點開胃的食物，蔬菜和各種涼拌菜就是首選，泡椒花生鳳爪裏面...
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花生蓮子湯怎麼做-花生蓮子湯的做法

  • 花生蓮子湯怎麼做-花生蓮子湯的做法

  • “蓮子百合雪耳雞蛋糖水是一道傳統的湯品，屬於粵菜系湯羹類，營養豐富，口感特別，具潤肺滋陰，養胃生津，清熱活血，補腦強心的功效。朋友們要是喜歡也可以試一下哦。這款湯也健脾補腎、安神養心；味道清甜，幫助產婦開胃緩解情緒，有助於改善睡眠。家有寶媽們朋友們更要試一下。”食材明細...
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花生鳳爪湯怎麼做-花生鳳爪湯的做法

  • 花生鳳爪湯怎麼做-花生鳳爪湯的做法

  • “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，適當攝取不但能軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（適量）花生（適量）輔料葱姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）八角（適量）枸杞（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生鳳爪湯的做法步驟1、準備好所需要的食材，花生提前泡一下2、雞爪...
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花生鳳爪怎麼做-花生鳳爪的做法

  • 花生鳳爪怎麼做-花生鳳爪的做法

  • “花生和鳳爪，估計很多小夥伴都沒有想到怎樣搭配在一起更好吃，食物除了單獨成菜，保持自己獨立的個性之外，還可以相互配合，相互影響。1+1＞2，同樣適用於烹菜。菜菜屋今天分享的這道花生鳳爪，花生可軟可硬，鳳爪軟糯有嚼勁，不僅味美，還營養豐富。花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱...
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花生蓮子豬蹄湯怎麼做-花生蓮子豬蹄湯的做法

  • 花生蓮子豬蹄湯怎麼做-花生蓮子豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄（適量）花生（適量）蓮子（適量）輔料姜（少許）葱花（少許）調料鹽（少許）米酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生蓮子豬蹄湯的做法步驟1、準備:新鮮的豬蹄。2、先把豬蹄加薑片，米酒焯水十分鐘。3、撇去表面的浮沫。4、用温水清洗乾淨。5、蓮子。6、花生提前泡了兩小時...
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家常蓮藕花生煲鳳爪湯如何做簡單又好吃

  • 家常蓮藕花生煲鳳爪湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料花生：55蓮藕：200龍骨：2塊雞爪：1對輔料水：2L鹽：少許具體步驟1.花生用熱水浸泡15分鐘。2.然後取出花生衣。3.龍骨洗淨後放入水裏略為焯水。4.焯好水後洗淨放入鍋子裏，加入2L的水等待燒開。5.蓮藕俏皮後切成片...
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茶香鳳爪的做法 【家常菜】茶香鳳爪 茶香鳳爪怎麼做

  • 茶香鳳爪的做法 【家常菜】茶香鳳爪 茶香鳳爪怎麼做

  • 食材明細主料鳳爪（適量）茶（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）雞精（適量）老抽（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶香鳳爪的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱，姜，蒜，小辣椒。3、將鳳爪上的指甲剪掉。（1.是美觀2.是吃的時候不容易劃傷嘴...
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家常鳳爪蝦煲怎麼做-家常鳳爪蝦煲的做法

  • 家常鳳爪蝦煲怎麼做-家常鳳爪蝦煲的做法

  • “久違的感覺自從做開啟烘培之路開始，好久都沒有慢慢的給自己來上一鍋了方子是小紅書上看來的，正好有喜歡的雞爪和蝦再加上點蔬菜，既保了口福，而且營養也不錯啊多吃爪子增強膠原蛋白啊。”食材明細主料雞爪（600g）蝦（500g）輔料生薑（3g）大蒜（3g）葱白段（4g）毛豆（一小碗）黃瓜（一根）花椒（十幾顆）冰...
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排骨蓮藕花生湯的做法 家常煲湯@@排骨吊片蓮藕花生湯 排骨蓮藕花生湯怎麼做
養生鳳爪怎麼做-養生鳳爪的做法

  • 養生鳳爪怎麼做-養生鳳爪的做法

  • 食材明細主料雞爪（10只）山藥（100克）輔料蒜瓣（3個）葱結（1個）料酒（3茶匙）黨蔘（10g）雞精（2g）鹽（5g）茯苓（2-5g）枸杞（10g）白糖（3g）姜（3片）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）養生鳳爪的做法步驟1、準備食材洗淨待用。2、雞爪剪去指甲洗淨，入冷水鍋中燒開煮2分鐘、撈出洗淨瀝乾水分。3、山藥去皮洗淨切成...
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花生蓮子紅棗湯怎麼做-花生蓮子紅棗湯的做法

  • 花生蓮子紅棗湯怎麼做-花生蓮子紅棗湯的做法

  • 食材明細主料蓮子（適量）花生（適量）輔料紅棗（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生蓮子紅棗湯的做法步驟1、食材準備：蓮子、花生、紅棗。2、蓮子和花生睡前用水浸泡。3、紅棗用水泡半個小時洗淨，全部食材放入電飯煲中，加適量水燒煮至熟。4、清淡又營養的湯羹。...
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紅棗花生煲鳳爪怎麼做-紅棗花生煲鳳爪的做法

  • 紅棗花生煲鳳爪怎麼做-紅棗花生煲鳳爪的做法

  • “本來想買大骨頭，去晚了沒了，肋排也賣光了。好吧，只好隨便看看有什麼東西了，依稀記得看到過誰發過雞爪煮的湯，所以就買了點回家搗鼓！”食材明細主料雞爪（200克）花生（30克）紅棗（1勺）輔料花椒（5克）姜（1塊）葱段（1段）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）紅棗花生煲鳳爪的做法步驟1、超市買回的雞...
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蓮藕花生煲鳳爪湯怎麼做-蓮藕花生煲鳳爪湯的做法

  • 蓮藕花生煲鳳爪湯怎麼做-蓮藕花生煲鳳爪湯的做法

  • “[蓮藕花生煲鳳爪湯]是廣東人常見的一道家常煲湯，湯的味道清香；從秋季開始蓮藕就上市了，許多家庭都會選用當季的菜來做料理。花生的功效很多，除了煲湯也可以做一些小吃等等。。。花生中所含有的兒茶素對人體起很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。花生中含...
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香辣花生鳳爪怎麼做-香辣花生鳳爪的做法

  • 香辣花生鳳爪怎麼做-香辣花生鳳爪的做法

  • “香辣花生鳳爪,富含膠原蛋白,多種礦物質,具有養血,活血,強筋健骨,美容養顏的作用,吃起來香辣,軟糯......”食材明細主料鳳爪（適量）輔料花生（適量）配料老抽（適量）洋葱（適量）紅塘（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）花生（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣花生鳳爪的做法步驟1、把雞...
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花生仁燒鳳爪怎麼做-花生仁燒鳳爪的做法

  • 花生仁燒鳳爪怎麼做-花生仁燒鳳爪的做法

  • 食材明細主料鳳爪（245克）花生仁（100克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生仁燒鳳爪的做法步驟1、材料：鳳爪（已焯水）、花生仁（已煮熟）2、將已焯水的鳳爪放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱，下入剁開的鳳爪，加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、隨後，合...
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花生燉鳳爪怎麼做-花生燉鳳爪的做法

  • 花生燉鳳爪怎麼做-花生燉鳳爪的做法

  • 食材明細主料雞爪（4個）輔料紅皮花生（1把）配料姜（4片）小葱（3根）料酒（1大勺）鹽（適量）白胡椒粉（少許）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生燉鳳爪的做法步驟1、薑切片，有4小片即可。小葱洗淨打成結備用。雞爪洗淨切去指甲（能叫他指甲吧），再將每個雞爪截成兩段備用。2、用清水和一勺料酒將雞爪...
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