當前位置:味味甜 >

關於脆脆的餐飲百科

脆脆的牛耳朵如何做簡單又好吃
  • 脆脆的牛耳朵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘牛耳朵是著名的廣東小吃,是由麪粉、白糖、豬油及其他輔料製作而成,經過油炸口感香脆、味道甜鹹,凡是吃過一次就會忍不住想吃第二次。牛耳朵,不管是下午茶還是平常的零食都是最佳的選擇,而且製作方法簡單易學,不...
  • 24612
脆桃和軟桃哪一個更好吃?-脆脆的桃子是什麼品種?
  • 脆桃和軟桃哪一個更好吃?-脆脆的桃子是什麼品種?

  • 桃子是夏天最常見的水果,桃子也分很多品種,吃起來的口感很好,散發出淡淡的香味,很多人都喜歡吃,桃子裏面有很豐富的營養物質,但是品種不一樣的桃子口感也是不一樣的,有的人喜歡軟軟的桃子,有的人喜歡脆脆的桃子,那麼脆脆的桃子是什麼品種呢!一、脆脆的桃子是什麼品種脆桃屬薔薇科...
  • 15522
脆脆的香掉牙酥餅如何做簡單又好吃
  • 脆脆的香掉牙酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘對於自制麪食類的食物一直以來其實很發憷的,總是覺得麪點師真的很難當,但是經過我多次的嘗試,只要多做幾次,多聯繫幾次就會成功,而且一旦掌握了製作要領,就會發現製作步驟其實很簡單。喜歡吃酥餅的也嘗試吧,這道...
  • 5279
脆脆的達克瓦茲如何做簡單又好吃
  • 脆脆的達克瓦茲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘吃貨們看過來~放假了,今天在家特別想吃點心但是又不想出去買,家裏還有些做點心的材料,於是就想着自己來做一款好吃的脆脆的達克瓦茲~反正也挺閒的,自己動手做好吃又健康,又不用擔心會添加各種劑,下面是教程,想吃...
  • 21952
脆脆酸奶芒果冰怎麼做-脆脆酸奶芒果冰的做法
  • 脆脆酸奶芒果冰怎麼做-脆脆酸奶芒果冰的做法

  • “燥熱的夏天,立秋後温度還是很高,不想給小朋友吃太多冰棍,還是來一份水果冰解解饞吧!酸甜的芒果,配上一點酸奶,加一把阿華田脆脆!有點麥旋風的味兒了!超細膩的綿綿冰,室温放置一會也不會很冰!超級快手,記得提前把想吃的水果凍上吧!”食材明細主料芒果(3只)酸奶(一杯)阿華田脆脆(一把)輔料...
  • 22960
寶寶脆脆腸怎麼做-寶寶脆脆腸的做法
  • 寶寶脆脆腸怎麼做-寶寶脆脆腸的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料玉米澱粉(30g)料酒(20g)白糖(18g)鹽(10g)白胡椒粉(3g)姜粉(2g)紅曲粉(2g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)寶寶脆脆腸的做法步驟1、五花肉切小塊放入料理機。2、攪打成肉泥。3、加料酒,白糖,鹽,胡椒粉,姜粉,紅曲粉,攪拌均勻,加澱粉,加少量清水。4、攪拌均勻。5、用...
  • 17743
夾心巧克力球和巧克力脆脆如何做簡單又好吃
  • 夾心巧克力球和巧克力脆脆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘巧克力球不用多説,顧名思義就是外形長的像球一般的巧克力,巧克力營養價值十分豐富,配上消化餅乾着實是恢復體力的好幫手!做法也十分簡單,只需要將消化餅乾弄碎,融化巧克力,然後放入冰箱凍成球狀,再拿出來鋪上巧克力...
  • 20629
肥腸要怎樣才會吃起來脆脆的
  • 肥腸要怎樣才會吃起來脆脆的

  • 把肥腸焯水後過涼水冷卻。先把肥腸表面和內部清洗乾淨後,放入開水中爆煮二十分鐘,煮好後撈出過涼水冷卻,這樣炒出來的肥腸口感是脆的。清洗肥腸時需要先用鹽醋水浸泡半個小時,去除肥腸表面污染物和異味,再把肥腸翻面的贓物去除掉即可。...
  • 17318
脆脆的餃子皮怎麼做-脆脆的餃子皮的做法
  • 脆脆的餃子皮怎麼做-脆脆的餃子皮的做法

  • “餃子皮的新吃法哦”食材明細主料餃子皮(20g)輔料奶酪(10g)番茄醬(5ml)油(10ml)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆脆的餃子皮的做法步驟1、模具裏面刷一層油,放入餃子皮2、刷上一層番茄醬3、放入奶酪4、160度十分鐘即可!自己根據自己烤箱的脾氣來喲小竅門這個應該是一下子就可以...
  • 12661
脆脆嫩嫩的豆芽很開胃的哦-豆芽怎麼生的
  • 脆脆嫩嫩的豆芽很開胃的哦-豆芽怎麼生的

  • 豆芽,是一種很神奇的存在,它是由豆子發育而成的,長得卻不是豆子的枝幹的樣子。我曾經也一度的好奇這豆芽是怎麼長出來的呢。後來才知道,原來是黃豆或者是綠豆的芽發育而成的。只是到底怎麼樣才能發育出這麼好嫩又好吃開胃的豆芽呢?一、豆芽怎麼生的原料:黃豆或者綠豆1.選大粒飽...
  • 31335
脆脆的抹茶曲奇餅如何做簡單又好吃
  • 脆脆的抹茶曲奇餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時在現在的市場上,曲奇餅乾的品種和味道真的是越來越多了,而且口味也是變化無常的,曲奇餅乾的配方也是比較簡單的,所以做起來是非常方便的,這裏我就給大家介紹的是抹茶曲奇餅,曲奇餅乾的口感很好,酥酥脆脆的,那麼又...
  • 17391
脆脆的玉米片巧克力棒如何做簡單又好吃
  • 脆脆的玉米片巧克力棒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘玉米片巧克力棒是一款超簡單的小零食,但絕對美味,極其鬆脆,又能量滿滿!在食用的過程中不僅能夠吃到香脆的玉米片,還能夠咬下去,得到滿嘴的巧克力的芬芳。每一次在家看電視或者玩遊戲,都是一件很好的食品,能夠滿足...
  • 25826
獨特的脆脆葱油盤絲餅如何做簡單又好吃
  • 獨特的脆脆葱油盤絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料中筋麪粉:2杯葱花:2根香油:4小匙素油:4大匙輔料鹽:適量冷水:0.5杯開水:0.5杯具體步驟1.麪粉加開水,用手或筷子弄成雪片狀;在加冷水;揉成麪糰,餳至少20分鐘2.餳好的面分成4份,每份擀成薄片,薄片抹勻一勺香油,撒鹽,再...
  • 4686
脆脆的涼拌木耳的做法如何做簡單又好吃
  • 脆脆的涼拌木耳的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料幹木耳:30輔料雞精:適量油鹽:適量花椒:適量大蒜:適量香菜:適量生抽:適量香醋:適量辣椒:2個具體步驟準備好所用食材。木耳提前泡發洗淨,撕成小朵。大蒜去皮,剁成成蒜泥。香菜和辣椒切成小段。鍋中倒入清水大火加...
  • 18027
脆脆滑滑的瘦肉炒鮮藕如何做簡單又好吃
  • 脆脆滑滑的瘦肉炒鮮藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘脆脆的藕片和小瘦肉搭配很好吃,平時只吃糯米藕,偶然覺得,來點兒肉肉搭配,味道極其香噴噴,如果想吃糯的藕片,就無須浸泡了。咬上一口,脆滑的口感,再配上一碗米飯,美味的一頓飯,藕是非常滋補的,所以,今天推薦這款,瘦肉炒...
  • 22594
荷蘭豆做熟了也是脆脆的麼
  • 荷蘭豆做熟了也是脆脆的麼

  • 不是。荷蘭豆是一種豆類蔬菜,含有大量的血球凝集素,若食用時沒有煮熟,則有害。通常都會先用沸水焯透或熱油煸,直至變色熟透,才可安全食用。判斷荷蘭豆是否熟透的方法是是否變為蔫弱,顏色由青綠色變為暗綠色,吃起來沒有臭腥味的。...
  • 15856
脆脆西瓜怎麼選
  • 脆脆西瓜怎麼選

  • 看、摸和聽。看紋路整齊清晰的西瓜皮,顏色深綠,瓜底部的圈越小越好,摸瓜皮滑而硬的西瓜脆甜;還可以將西瓜托起來,用手敲擊中部,再仔細聽,發出咚、咚的清脆聲的喜歡更脆,同時手會感覺到震動,一般採用看外表摸表皮聽聲音就可以挑到脆脆甜甜的好西瓜。...
  • 17750
糖醋帶魚的做法 脆脆香香的糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做
  • 糖醋帶魚的做法 脆脆香香的糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚(1條)輔料生薑(適量)香葱(適量)大蒜頭(適量)配料白糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋帶魚的做法步驟1、先把帶魚切成大塊條狀,放入鹽和生抽醃三十分鐘。生薑、大蒜頭、香葱等切好後備用2、在平底鍋中放入花生油,轉動一下使...
  • 24809
脆脆的黃金饅頭塊如何做簡單又好吃
  • 脆脆的黃金饅頭塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:23分鐘這道黃金饅頭塊是一道特別好吃的美食,饅頭就是用麪粉製作出來的一般的饅頭,而這道美食叫做黃金饅頭塊的原因就是因為,這道美食是將饅頭放在油鍋中炸至金黃,所以這道美食製作出來後,呈金黃色,所以就被叫做黃金饅...
  • 10510
(脆脆香)炸雞脯如何做簡單又好吃
  • (脆脆香)炸雞脯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在小鄉村中,家家户户難免養一些小動物,而雞就是其中之一。雞是一種很有營養的動物,並且有多種吃法,炸雞脯就是其中一種非常好吃的食物,非常受小孩子及青少年的喜愛。炸雞脯外表呈現一種進金黃色,外酥裏內,咬上一...
  • 18519
怎樣把魚煎的脆脆的
  • 怎樣把魚煎的脆脆的

  • 將魚醃製後,裹入雞蛋澱粉糊,小火慢煎即可。煎魚是魚肉常見的烹飪方式,魚肉在煎之前需要用食用鹽、料酒、味精、胡椒粉等調味料醃製半個小時,吃起來口感會更加入味。煎魚的時候要將魚平鋪在鍋裏,不要重疊擺放,以免魚肉受熱不均。煎魚的火候不宜過大,中火慢煎即可。...
  • 15535
脆脆的荷葉酥如何做簡單又好吃
  • 脆脆的荷葉酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘荷葉酥應該很多人小時候過年都吃過吧,把薄薄的面片炸成黃色的,手隨便一掰,就掰碎了,咬一口,嚼一嚼,脆脆的,香香的,甜甜的,心都化啦。荷葉酥做法也很簡單,大家可以試一下,成品可以保留挺長時間,茶餘飯後的都可以吃一下...
  • 24364
脆脆的脆炸小年糕如何做簡單又好吃
  • 脆脆的脆炸小年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道脆炸小年糕是一道吃在嘴裏脆脆的美食,年糕是一種來自於韓國的食物,有很多人都特別喜歡吃年糕,最主要的原因是韓劇中有很多男女主人公都經常吃一吃年糕,這樣就帶動了吃年糕的高潮。這道脆炸小年糕的製作方...
  • 12053
蘿蔔乾的做法 第一次學做---脆脆的蘿蔔乾 蘿蔔乾怎麼做
  • 蘿蔔乾的做法 第一次學做---脆脆的蘿蔔乾 蘿蔔乾怎麼做

  • “最近蘿蔔太便宜樓下的周姐做了很多的蘿蔔乾給了我一份呵呵老公也覺很好吃超級下飯叫我也做些嘛那就開做啦味道也超棒的”食材明細主料蘿蔔(3斤)輔料鹽(適量)辣椒油(3勺)白糖(適量)花椒麪(小半勺)芝麻(適量)甜味(口味)調味(工藝)數天(耗時)未知(難度)蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨去筋,切粗些...
  • 31740
脆脆葱油盤絲餅如何做簡單又好吃
  • 脆脆葱油盤絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:2杯輔料鹽:適量香油:4小匙葱花:2根素油:4大匙開水:0.5杯冷水:0.5杯具體步驟1.麪粉加開水,用手或筷子弄成雪片狀;在加冷水;揉成麪糰,餳至少20分鐘2.餳好的面分成4份,每份擀成薄片,薄片抹勻一勺香油,撒鹽,再切成...
  • 22876
專題