酥酥脆脆羊肉餅的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

昨天做的羊肉餃餡剩下了一些，我就充分利用起來了，酥酥脆脆羊肉餅的做法就誕生啦。金燦燦的餅子，超愛外頭那一層酥酥脆脆，誘惑的不要不要的，這就是傳説中的美食誘惑啊。吃上一口，美味到無法用言語形容了，顏色迷人，看着都覺得養眼呢

主料

胡蘿蔔 ：110
羊肉 ：300
麪粉 ：適量

輔料

油 ：適量

具體步驟

胡蘿蔔+水打碎成汁兒

倒入麪粉中，攪成絮狀；

和成柔軟的麪糰，用保鮮膜包起來，醒20分鐘；

把麪糰擀成大片

鋪上羊肉餡兒；

捲成卷；切開，按扁

平底鍋刷油，中小火，煎至一面金黃，翻過來蓋上蓋子繼續煎到餅熟即可。