脆脆的酥脆雞柳如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

這道酥脆雞柳是一道非常不錯的美食，雞柳就是一種用雞肉加工後的一種食物，很多人都喜歡吃雞柳，尤其是年輕人和小孩子。雞柳雖然它的味道十分好吃，讓人慾罷不能，但是這道焦香雞柳不能多吃，因為它含有的卡路里特別的高，所以一定不能多吃。

主料

雞胸肉 ：300

輔料

油 ：適量
醃料 ：3勺子
澱粉 ：2勺子
麪包糠 ：適量

具體步驟

1.雞胸肉一塊

2.切1釐米左右，然後用刀輕輕的平拍，

3.切成1釐米左右寬的條狀

4.加入醃料和澱粉，抓均勻，放冰箱冷藏2小時以上，我一般是放一晚上，更入味

5.醃製好的雞肉裹上面包糠，這裏用手壓一下，讓它緊緊的裹住，依次全部裹好，

6.又熱，放入裹好麪包糠的雞柳，炸1分多鐘就好了，微微黃就好。

7.做好的。非常好吃，酥脆，嫩滑

烹飪技巧

醃料超市裏有那種醃製奧爾良烤翅的醃料就可以