香甜的迷你原味曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

迷你原味曲奇，造型美觀，味道香甜。許多人喜歡吃曲奇，也喜歡製作曲奇。相比吃曲奇，我更加喜歡製作曲奇。在整個製作的過程中，就好像你是一個舞蹈者，廚房就是你的舞台，你可以自由的盡情的發揮，自由的。盡情的抒發你的情感而不用受任何的限制。

主料

低粉 ：65
黃油 ：65

輔料

蛋液 ：13
糖粉 ：適量

具體步驟

1.將黃油軟化後，加入砂糖打發

2.打發至顏色變淺，體積變大。

3.篩如麪粉後拌勻。

4.加入適量蛋液，揉成光滑的麪糰

5.揉好的麪糰，裝入裱花袋

6.擠出小花

7.放入預熱170度的烤箱12分鐘即可。

8.出爐的小餅乾

烹飪技巧

黃油打發蓬鬆了在放入麪粉。