香甜的原味咖啡杏仁曲奇餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃油 ：180
糖粉 ：160
雞蛋 ：1個
中筋麪粉 ：320

輔料

咖啡粉 ：20
杏仁片 ：100

具體步驟

黃油軟化切小塊加糖打發，分次加入雞蛋拌勻，

拌好雞蛋的黃油裏篩入中筋粉和咖啡粉，

再倒入杏仁片攪拌成麪糰，

找2個小鐵盒套上保鮮袋，挖上面糊壓緊實，放冰箱冷凍至硬，

好切片放烤盤，170度烤20分鐘，温度自家要根據情況調整。

烹飪技巧

烤的時候家裏飄着一股咖啡的香味，吃的時候咖啡和杏仁的香味混合在一起真的是一種很特殊的香，推薦做為下午茶的小點心很不錯哦。