自制奶香鹹甜酥酥原味曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我很喜歡自己在家做各種的食物，因為我覺得人生來就要吃東西，而且東西做的越精緻吃起來就更開心；我喜歡做各種漂亮而且好吃的食物，中餐，西餐都喜歡做，有時候也會做一些點心，最近我做了一款奶香鹹甜酥酥原味曲奇，非常的好吃，而且做法也是非常的簡單呢。

主料

低粉 ：100
黃油 ：65
雞蛋 ：45

輔料

砂糖 ：25
糖粉 ：25
鹽 ：0.5

具體步驟

黃油室温融化（刮刀或者手指很輕鬆的就能壓下去）

砂糖和糖粉倒入黃油裏，攪拌均勻。

雞蛋攪拌均勻，分三分之一倒入，每次都攪拌均勻

一直攪打雞蛋和黃油充分融合，沒有水油分離狀。

篩入100G低粉，（我放入了一小點鹽做出鹹甜口）

攪拌到沒有顆粒的乾粉，就可以嘍

裝入裱花袋（學一個不浪費食材的，就是刮板從外往裏推。）

擰出來的，不要着急哇，越着急擰的越費勁，一圈或者兩圈 OK。對於新手的我，擰的好醜。

180度，中層烤12-15分，因為時間短，儘量觀察上色和成熟狀態哦。出爐後的曲奇。 晾涼後酥酥的奶香鹹甜。