![香酥小丸子怎麼做-香酥小丸子的做法]( "香酥小丸子怎麼做-香酥小丸子的做法")
- “從小就特別喜歡吃炸丸子，媽媽時不時的就會給我炸一鍋解饞。現在成家立業了，用空閒時間學習製作美食，當然也要學會炸我最愛的小丸子了。今天用豬肉和蓮藕搭配在一起，做點香酥小丸子。豬肉鮮香可口，蓮藕甘甜清脆，小丸子外酥裏嫩，一口一個，吃的太過癮了！”食材明細主料豬肉（1斤）蓮藕（1...
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![魚香小丸子的做法 「楚楚動人」魚香小丸子 魚香小丸子怎麼做]( "魚香小丸子的做法 「楚楚動人」魚香小丸子 魚香小丸子怎麼做")
- “📢📢眾親們，粒粒實在手癢！又來啦！酸酸甜甜的丸子是我的最愛！一頓飯下來吃了好幾個，在我小時候，奶奶總是會蒸肉餅給我吃，也許這款菜，真正源於對肉餅的那份回憶吧”食材明細主料豬肉（500克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）食醋（3勺）白糖（2勺）番茄醬（1勺）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡...
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![小茴香丸子怎麼做-小茴香丸子的做法]( "小茴香丸子怎麼做-小茴香丸子的做法")
- “在超市看到有小茴香丸子，那綠綠的顏色很有食慾，而且我個人也特別喜好小茴香，一定要拔草。小茴香是一種很好的養胃食材，自帶香味，炸的丸子確實蠻好吃的。”食材明細主料小茴香（300g）麪粉（100g）玉米麪（50g）雞蛋（2個）調料鹽（3g）五香粉（1g）亞麻籽油（20g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...
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![酥脆香菇蓮藕丸子的做法 酥脆香菇蓮藕丸子（無油炸） 酥脆香菇蓮藕丸子怎麼做]( "酥脆香菇蓮藕丸子的做法 酥脆香菇蓮藕丸子（無油炸） 酥脆香菇蓮藕丸子怎麼做")
- “開學了！這款零食，不需要用油炸，酥脆好吃，大人都搶着吃。小孩常吃它，不僅提高免疫力，還增強記憶力，學習倍兒棒脆的香菇蓮藕丸子，寓意團團圓圓，圓圓滿滿，幸福美好，樂慈慈。採用的食材是香菇、蓮藕，做成的丸子，用空氣炸鍋無油炸出香脆丸子，可以當零食也能做菜，無油炸更健康。”食材明細主...
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![酥香蘿蔔丸子怎麼做-酥香蘿蔔丸子的做法]( "酥香蘿蔔丸子怎麼做-酥香蘿蔔丸子的做法")
- “俗話説：“冬吃蘿蔔，夏吃薑，不用醫生開藥方”，這説明白蘿蔔對人身體有多好。白蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；幫助消化，幫助營養物質的吸收；防癌抗癌。它有這麼多好處，那就多吃點兒吧。可是我這種吃法有點兒不健康，抵不住美味的誘惑，還是...
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![酥香肉丸子怎麼做-酥香肉丸子的做法]( "酥香肉丸子怎麼做-酥香肉丸子的做法")
- “紅紅的外觀圓圓的樣子可愛又討喜，很招小朋友喜歡。在一年最熱鬧的春節，招待親朋好友可以提前預備的菜。做好了冷卻裝保鮮袋冷凍起來，吃的時候非常。可以直接蒸或者涮火鍋，烤着吃。隨自己喜好。”食材明細主料豬肉（800克）輔料葱花（100克）魚糕（150克）配料料酒（適量）生抽（一茶匙）老抽（一...
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![香蕉小丸子怎麼做-香蕉小丸子的做法]( "香蕉小丸子怎麼做-香蕉小丸子的做法")
- “自創的香蕉小丸子！本來想叫香蕉糰子。想想還是香蕉小丸子比較順口~”食材明細主料香蕉（適量）麪粉（適量）輔料白砂糖（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香蕉小丸子的做法步驟1、麪粉，水，糖揉成光滑的麪糰。然後醒面30分鐘。糖的份量比較隨意啊，喜歡吃甜的就多放點。2、醒面的...
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![香酥芋頭丸子 怎麼做-香酥芋頭丸子 的做法]( "香酥芋頭丸子 怎麼做-香酥芋頭丸子 的做法")
- “香酥芋頭丸子是我很喜歡吃的一種零食，也可以下午茶。一口咬下，外皮嘎巴脆，裏面的芋頭粉粉，口感豐富，回味無窮。平價的下午茶，根本聽不下來——香酥芋頭丸子。食材實惠、平民，就是小芋頭、粘米粉、糯米粉、鹽、五香粉、辣椒粉、香葱等就做能香脆的芋頭丸子。芋頭含有豐富的營養...
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![香酥丸子湯怎麼做-香酥丸子湯的做法]( "香酥丸子湯怎麼做-香酥丸子湯的做法")
- “桐桐和大耳朵圖圖一樣,愛吃炸小肉丸,可是廣東的氣候又不適宜吃太多油炸的東西,所以我就把炸過的肉丸再煮成湯,就少一點廣東人所説的"熱氣"了.做肉丸的方法參照【雙節同慶】番茄肉丸湯裏面的做法,不過我今天多加了點芝麻,多了點嚼頭,下面就上菜吧”食材明細主料鵪鶉蛋...
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![香酥荔枝丸子的做法 新的嘗試，新的口味-----香酥荔枝丸子 香酥荔枝丸子怎麼做]( "香酥荔枝丸子的做法 新的嘗試，新的口味-----香酥荔枝丸子 香酥荔枝丸子怎麼做")
- “荔枝最近很火，無論是黑暗料理，還是常規料理。都被人們關注。荔枝蘸醬油的味道我接受不了，荔枝塞肉還可以的。蒸熟的荔枝沒有鮮的口感好。於是今天試做一道脆皮荔枝丸子，真的蠻不錯的，酥香爽脆的外皮，清淡的肉香，還帶着一絲荔枝的果香。。。。。不妨你也試試。”食材明細主料荔...
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![香酥藕丸子怎麼做-香酥藕丸子的做法]( "香酥藕丸子怎麼做-香酥藕丸子的做法")
- “好久沒有吃藕丸子了，剛好今天休息，買了藕，炸丸子吃，解解饞吧！”食材明細主料藕（適量）香菇（適量）輔料香菜（適量）糯米粉（適量）配料白糖（少量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥藕丸子的做法步驟1、原料有藕，香菇，香菜。2、香菜洗淨切碎。3、香菇洗淨剁碎。4、藕洗淨打去表皮，用刀...
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![香辣小丸子怎麼做-香辣小丸子的做法]( "香辣小丸子怎麼做-香辣小丸子的做法")
- “做丸子湯特意多做了一些小丸子，今就用這些小雞肉丸子做個下飯的菜_辣燒小丸子。”食材明細主料雞肉丸（250克）洋葱（1個）白糖（2茶匙）豆豉（1茶匙）生抽（1茶匙）輔料尖椒（1個）郫縣豆瓣醬（1大茶匙）大葱（適量）大蒜（3瓣）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣小丸子的做法步驟1、食材2、尖椒洋葱分...
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![香酥小肉丸怎麼做-香酥小肉丸的做法]( "香酥小肉丸怎麼做-香酥小肉丸的做法")
- 食材明細主料精肉（適量）雞蛋（一個）饅頭（一個）輔料葱（一顆）姜（一塊）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香酥小肉丸的做法步驟1、精肉剁碎。2、準備一個涼饅頭。3、把涼饅頭去皮搓碎。放進肉裏面。4、葱姜剁碎，十三香一起加進肉泥裏。5、打入一個雞蛋。6、加鹽，加生抽順時針攪拌...
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![章魚小丸子的做法 皮酥肉嫩的章魚小丸子 章魚小丸子怎麼做]( "章魚小丸子的做法 皮酥肉嫩的章魚小丸子 章魚小丸子怎麼做")
- “你是否留意過，近年來流行於茶飲圈的小吃竟是“章魚小丸子”。它們與奶茶成為最好CP，是潮流小姐姐的必點套餐之一。記得學生時代，就很喜歡和同學仔一起吃章魚小丸子，幾個人湊錢買一盒，然後目不轉睛地盯着小哥哥製作，香氣不斷的飄出來，等待的過程真的很煎熬……章魚小丸子究竟有...
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![香芒小丸子怎麼做-香芒小丸子的做法]( "香芒小丸子怎麼做-香芒小丸子的做法")
- “夏日即將來臨，清甜爽口的香芒小丸子與朋友們分享～”食材明細主料糯米小湯圓（一把）水仙芒（一隻）冰淇淋（一勺）牛奶（一盒）輔料攪拌器（個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芒小丸子的做法步驟1、糯米小湯圓煮熟，放入冷開水冷卻。2、芒果切丁，一半放入料理機與牛奶混合打散。3、將打...
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![酥香芋頭丸子怎麼做-酥香芋頭丸子的做法]( "酥香芋頭丸子怎麼做-酥香芋頭丸子的做法")
- “正是吃芋頭的季節，我們家最受歡迎的就是這道炸芋頭丸子了，外酥裏嫩真的很好吃!”食材明細主料芋頭（800g）麪粉（300g）香葱（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥香芋頭丸子的做法步驟1、芋頭洗淨，高壓鍋壓爛。2、芋頭剝皮，小葱切小段，麪粉秤好備用。3...
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![酥香土豆丸子怎麼做-酥香土豆丸子的做法]( "酥香土豆丸子怎麼做-酥香土豆丸子的做法")
- 食材明細主料土豆（三個）麪粉（適量）澱粉（少許）輔料十三香（一小勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥香土豆丸子的做法步驟1、土豆插成細絲，裏面加入雞精！胡椒粉！鹽！都依個人口味放就行。2、裏面倒入麪粉和少許澱粉。拌勻就好3、油温大約開始熱了就下丸子。...
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![香酥紫菜丸子怎麼做-香酥紫菜丸子的做法]( "香酥紫菜丸子怎麼做-香酥紫菜丸子的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）紫菜（15g）輔料澱粉（2勺）姜（少許）生抽（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥紫菜丸子的做法步驟1、肉切成末。2、紫菜洗淨切碎。3、紫菜和肉一起拌勻，調入生抽，薑末，鹽，澱粉，充分拌勻。4、把紫菜肉末團成小圓，入油鍋小火慢炸。5、炸至表面微黃撈起，改...
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![香腸小丸子的做法 一口一個香腸小丸子 香腸小丸子怎麼做]( "香腸小丸子的做法 一口一個香腸小丸子 香腸小丸子怎麼做")
- “在大多人的印象中，蛋糕就應該是甜甜的。但是甜的吃多了，難免會膩，而且很多人也會覺得熱量高。所以這次做了這樣一款鹹口的、迷你的小丸子蛋糕。用了學廚的棒棒糖模具，做出的小蛋糕一個個圓滾滾的，蛋糕裏面加入了香腸丁，配上沙拉醬和番茄醬，海苔，味道很好。這種小丸子蛋糕，小孩子...
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![酥脆小丸子怎麼做-酥脆小丸子的做法]( "酥脆小丸子怎麼做-酥脆小丸子的做法")
- “豬肉餡裏添加蘇打餅乾和雞蛋，炸出的丸子酥脆，吃不出肉的味道很特別，隨自己的口味調試一下吧”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料蘇打餅乾（適量）雞蛋（適量）配料白胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆小丸子的做法步驟1、肉餡放少許鹽2、少許白胡椒粉3、雞蛋一個，蘇...
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![香菇小丸子怎麼做-香菇小丸子的做法]( "香菇小丸子怎麼做-香菇小丸子的做法")
- “加上黑芝麻和香菇，小丸子更香更營養，外焦裏嫩真是超級好吃。你也可以放油鍋炸，那樣就費油一些。”食材明細主料瘦肉末（250克）鮮香菇（5朵）胡蘿蔔（50克）洋葱（40克）輔料麪包糠（60克）黑芝麻（15克）雞蛋（1個）姜（1小塊）料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）澱粉（1湯匙）鹽（適量）油（適量）芥末醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗...
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![五香小丸子怎麼做-五香小丸子的做法]( "五香小丸子怎麼做-五香小丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）生薑（適量）香菜（適量）包菜（適量）配料花椒粉（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香小丸子的做法步驟1、準備好豬肉糜，香菜沫，生薑沫，葱花，蒜薹沫2、往碗裏添加食鹽，雞精，蠔油，料酒...
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![魚香小丸子怎麼做-魚香小丸子的做法]( "魚香小丸子怎麼做-魚香小丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）香葱（適量）魚肉（適量）輔料鹽（適量）魚香粉（適量）生粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）魚香小丸子的做法步驟1、肉泥，魚泥，葱末。2、放點鹽，魚香粉，生粉剁勻。，3、裝盆，4、搓成小丸子，5、如圖。6、蒸十五分蒸熟，7、即成。蒸好的小丸子，開湯，直接吃均可。...
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![香酥薺菜丸子怎麼做-香酥薺菜丸子的做法]( "香酥薺菜丸子怎麼做-香酥薺菜丸子的做法")
- 食材明細主料薺菜（500g）麪粉（適量）葱（適量）輔料雞蛋（2個）五香粉（適量）味精（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥薺菜丸子的做法步驟1、薺菜洗淨切碎2、葱切碎3、在薺菜裏拌入雞蛋、五香粉、熟芝麻、食鹽、味精等4、在拌入麪粉5、攪拌均勻6、手擠出菜丸子7、放油鍋炸至金黃8、...
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![酥炸洋葱小丸子怎麼做-酥炸洋葱小丸子的做法]( "酥炸洋葱小丸子怎麼做-酥炸洋葱小丸子的做法")
- “酥炸洋葱小丸子很好吃的哦，而且在家自己做油炸食品，比在外面買了吃還是要衞生的多哦。”食材明細主料肉末（適量）洋葱（四分之一）胡蘿蔔（半根）輔料蠔油（適量）葱（兩根）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）麪粉（75g）澱粉（75g）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥炸洋葱小丸子的做法步驟1、肉餡里加入洋葱...
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味味甜
