營養豐富的原味曲奇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃油 :260
糖粉 :160
主料
雞蛋液 :100黃油 :260
糖粉 :160
輔料
低筋麪粉 :4001.準備黃油,低粉,糖粉,雞蛋夜
2.黃油軟化,倒入糖粉
3.與黃油拌均勻
4.用電動打蛋器打發黃油
5.打至黃油發白,微微膨大,有光澤即可
6.雞蛋液分兩次加入,用打蛋器打勻,再加入剩餘雞蛋液
7.在加入過篩的低粉
8.拌至看不見乾粉即可
9.準備裱花的,將裱花嘴放入裱花袋中
10.放入麪糊
11.把烤箱預熱180度,把麪糊擠在烤盤上
12.預熱好後放入擠好的曲奇放入烤箱烤15分鐘
30l烤箱烤了三盤(好像是,忘記了),怕多了可以把量減半做
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