營養豐富的手工美味肉鬆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
手工美味肉鬆是一款營養價值比較高的美食,味道不錯,這款美食 最大的好處就是可以吃了對身體比較好,這款美食是用瘦肉做成的一款美食,可以和其他的食品搭配起來吃。比如麪包或者點心之類的,非常不錯的一款營養價值比較豐富的美食,嘗試一下
主料
瘦肉 :適量輔料
調味料 :適量具體步驟
腿肉洗淨切成三指寬大小,放入高壓鍋,加入蓋過肉三倍的水量,壓兩個小時(壓久點,一會炒輕鬆,大火上氣後,改小火) 根據水量 注意火候 不要壓幹了。壓完後帶剩下的湯倒入炒鍋裏,按圖中用湯勺把肉壓碎
用炒勺一直炒 湯汁收幹後 就是圖中這樣 炒的方法就平時炒菜那樣 炒一個多鐘頭
炒的差不多的時候可以先打一些起來 前幾天可以吃,剩下炒乾點 保存比較久(不能太乾,會太硬)
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