芒果奶酪（無鮮奶油的做法）如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

吉利丁粉 ： 4克

輔料

芒果丁 ：適量

具體步驟

1、將冷開水灑在吉利丁粉上，讓吉利丁粉泡個五分鐘備用

2、奶粉跟糖用開水衝開混合，稍微待涼後跟鮮奶混合成為奶酪液

3、吉利丁粉泡水後，隔水加熱並用湯匙攪拌成膠狀，待涼後，慢慢分批加入奶酪液

4、確定吉利丁跟奶酪液混合後，分別倒入容器中，放入冰箱4~6小時

5、凝結後，將部分芒果丁打成醬，把芒果醬淋在奶酪上，再放上芒果丁即可