回味無窮的奶油奶酪司康餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
奶油奶酪 :120
牛奶 :60
白砂糖 :40
雞蛋 :1個
泡打粉 :4
主料
低筋麪粉 :250輔料
黃油 :60奶油奶酪 :120
牛奶 :60
白砂糖 :40
雞蛋 :1個
泡打粉 :4
1.低粉、泡打粉、糖混合過篩
2.奶油奶酪,黃油提前軟化
3.放麪粉裏,用手搓成屑狀
4.一點點加入牛奶
5.拌到無粉狀
6.捏成團
7.擀開成2CM厚的片
8.用不同餅乾模具壓出造型
9.放入烤盤內,表面刷蛋液
10.烤箱預熱後180度20分鐘
11.美味的奶油奶酪就出爐了
加入牛奶時,一點要點點的加,防止一下子加入過多,麪糰過濕。
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