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香甜的奶油奶酪司康餅如何做簡單又好吃

香甜的奶油奶酪司康餅如何做簡單又好吃

香甜的奶油奶酪司康餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

奶油奶酪司康餅,是生活中很常見的一道甜品,做法也非常的簡單便捷,做好的瞬間抹上奶油,你一定不能錯過的一道甜點,愛她,就為她做這道充滿甜蜜的甜點吧,男生們展示自己男友力的時候到了,愛女生的趕緊來學習,為愛情添上一份純純的甜蜜。

主料

糖 :60
牛奶 :60
奶油奶酪 :120
黃油 :60
低筋麪粉 :200

輔料

泡打粉 :7

具體步驟

香甜的奶油奶酪司康餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有原材料

香甜的奶油奶酪司康餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.麪粉、泡打粉、糖混合過篩

香甜的奶油奶酪司康餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.奶油奶酪軟化放麪粉裏

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4.搓成屑狀

香甜的奶油奶酪司康餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.黃油切小丁,放面裏搓成屑狀

香甜的奶油奶酪司康餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.一點點加入牛奶,拌到無干粉狀,捏成團即可

香甜的奶油奶酪司康餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.桌上撒薄面,麪糰擀開,摺疊幾下,壓成2釐米厚,用模具壓出型

香甜的奶油奶酪司康餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.表面塗蛋液,180度,中層,烤15-20分鐘

香甜的奶油奶酪司康餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出爐晾涼裝袋保存

烹飪技巧

麪糰形成後不要揉搓,上下疊壓即可避免出筋。牛奶要一點一點的加,這樣才好被面團吸收利於成團。

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