香噴噴的醬爆肉片青椒＃多效護如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

大家是不是又在等待小編分享美食啦！沒錯，今天小編又要為大家出爐一道新菜了。香噴噴的醬爆肉片青椒#多效護，這道菜呢，就是將準備好的肉片跟青椒一起爆炒，然後再加入美味的醬料就可以出鍋啦。色彩鮮豔，引人入口，大家是不是都直流口水了呢？那就趕快行動起來吧！

主料

五花肉 ：200
青椒 ：200

輔料

甜麪醬 ：2勺
鹽 ：1勺
豆瓣醬 ：2勺
姜 ：1塊
油 ：5勺

具體步驟

1.青椒冼淨；

2.切片；

3.五花肉切片，薑切片，甜麪醬，辣豆瓣醬；

4.鍋中加油，下薑片炒；

5.下肉片炒；

6.炒至肉色變白；

7.肉鏟到一邊，下甜麪醬，豆瓣醬炒；

8.再將肉片與醬同炒；

9.最後下青椒爆炒1分鐘；

10.出鍋。

烹飪技巧

青椒先用小蘇打水或冼米水泡一會兒，去殘留農藥；青椒最好用皮薄的；五花肉炒出油；醬已有鹹味，鹽少加或不加。