香噴噴的韭菜辣椒醬如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

因為我媽媽喜歡去外面玩，這次出去玩特意帶來了採的韭菜花，因為我們家人都很喜歡吃韭菜，但平時都是除了炒菜就是涼拌，這次做一道香噴噴的韭菜辣椒醬給家人吃，不僅味道十分香，做起來也很簡單，更重要的是營養價值很高，不妨來試試吧。

主料

韭菜 ：500
辣椒 ：300

輔料

鹽 ：一勺
蘋果 ：一個

具體步驟

1.辣椒洗乾淨，放置

2.韭菜同樣洗乾淨，放置到幹

3.辣椒直接放到絞餡機中絞碎

4.韭菜絞之前切碎比較好弄

5.蘋果切成小段

6.同樣絞碎

7.混合均勻放置一會，加入一勺左右的鹽，再攪拌好

8.準備好玻璃瓶，瓶子一定要保持乾燥，無油污

9.裝瓶後冷鮮保存，可以吃很久

烹飪技巧

1、醃出來的汁可以保留一部分。2、絞碎後味道更好，可以用刀剁碎代替。