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夏季養生湯如何做簡單又好吃

夏季養生湯如何做簡單又好吃

夏季養生湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

炎炎的夏日已經到來,這個夏天真的是熱到不像話。即使是熱,胃口又不好,我們的飲食也不能馬虎。其實夏天是一個適宜進小補的季節,不適宜補的太過。所以今天和大家分享的是一款加長的夏季養生湯。這一個夏天要對自己好一點哦,快動手試試吧。

主料

豬骨 :250
玉米 :400
茅根 :200
紅蘿蔔 :300
粉葛 :200
馬蹄 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

夏季養生湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備材料:紅蘿蔔,玉米,粉葛,茅根,馬蹄。

夏季養生湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大件的切小件,清洗乾淨備用。

夏季養生湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬骨頭焯水後沖洗乾淨備用。

夏季養生湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏放水,放骨頭先煲。

5.加滿水,讓骨頭先煲半小時後把全部材料倒入。

夏季養生湯怎麼做好吃又簡單 第6張

6.大火煲開後,改小火煲一小時左右即可。

烹飪技巧

1。粉葛和馬蹄都是比較涼的,所以不用放太多。2。煲這種的豬骨頭用扇骨或脊骨最好,不能用同骨,用同骨會太肥了。

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