夏季養生吃什麼

又到了炎熱的夏季，是不是感覺很沒有食慾呢，對很多的食物都提不起興趣，而且總感覺渾身痠軟無力，不想動。這就是欣慰夏季的天氣給人帶來的一些綜合徵啦。所以，大家對於夏季養生也要引起注意哦，那麼，夏季養生吃什麼呢？

夏季養生吃什麼

1、黃豆芽

針對這一症狀，宜多吃些黃豆芽。黃豆含有胰蛋白酶抑制劑和較多的植酸，影響了營養成分的吸收與利用。而黃豆在發芽過程中，胰蛋白酶抑制劑大部分被破壞，同時，大豆含有的蛋白質還被分解為可溶性的肽和氨基酸，使黃豆芽中蛋白質的利用率比黃豆至少提高了10%。黃豆發芽後，其中的植酸也有所減少，從而提高了鈣、鋅的吸收率。另外，動物的肝、腎、心等內臟所含的維生素B2也可以適量補充。黃豆芽中還含有一種干擾素誘生劑，能誘生干擾素。而干擾素能干擾病毒代謝。

2、櫻桃

含鐵量豐富，可預防、改善缺鐵性貧血，幫助身體排除毒素，對腎臟的排毒頗具功效;所含紅色素比維生素E更具抗氧化的保護作用;其果肉能幫助身體排出毒素，促進血液的循環，緩解痛風、關節炎引起的不適。患貧血或體虛的人，多吃櫻桃能大補元氣，預防感冒;痛風患者多吃櫻桃可以降低尿酸。

3、蘿蔔

有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食。蘿蔔是春末夏初的藥膳，尤其是生食的作用比烹煮後好得多。白蘿蔔可幫助消化，刺激腸胃蠕動，並促進新陳代謝和體內毒素的排出，尤其適合不經常運動的人和高強度腦力工作者。

4、鴨肉冬瓜湯

鴨子全身都是寶。鴨肉具有滋陰補虛、利尿消腫之功效;鴨血具有補血、清熱解毒之功效;鴨蛋具有滋陰補虛、清熱之功效。而冬瓜有潤肺生津，化痰止渴，清熱利濕，僻暑除煩的功效，冬瓜鉀含量高而鈉含量較低，是解熱利尿的夏季理想食物。太子參能補氣且藥性平和，不熱不燥，再加上少量清熱解毒的金銀花，是消暑的鮮湯良藥。需要提醒的是，冬瓜配鴨肉適用於陰虛火旺的人食用，而偏於陽虛怕冷的人和患有慢性腸炎的人都不適合。

其實，看完之後，對於夏季養生吃什麼這個問題，完全就不是一個問題啦，答案都很簡單呢。比如黃豆芽、櫻桃、蘿蔔、鴨肉冬瓜湯等等，這些食物都是很常見的，關鍵是對於夏天的厭食等症狀都有很好的效果呢。這麼多食物你學會了幾種呢？

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