自制手撕橙皮面包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

每次做甜品都覺得時間特別長，不過做完出來了成果卻讓人十分開心，畢竟是自己的勞動成果，自制手撕橙皮面包，雖然做的步驟比別的菜式步驟多，可是做出來的成品形狀和模樣卻十分誘人，入口感覺酥酥的，也許入口即化就是這樣的感覺吧，紅曲千層酥的顏色一層一層重疊，令人十分有食慾。

主料

高筋麪粉 ：適量
牛奶 ：適量
蛋液 ：適量

輔料

糖漬橙皮 ：適量

具體步驟

麪包桶內放入牛奶、蛋液、麪粉，對角放鹽、糖，中間放酵母，和麪20分鐘再放入黃油和麪30分鐘進行發酵，這是發好的麪糰

發好的麪糰取出排氣後醒15分鐘擀成大長方形，撒上糖漬橙皮

用刮板切5份重疊起來再切成8份

放入模具，進行發酵發好的麪包胚刷上蛋液

烤箱預熱，180度上下火烤20分鐘左右，上色嚴重時蓋上錫紙