醃青芒果（海南小吃）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青芒果 ：適量

輔料

鹽巴 ：適量
辣椒粉 ：適量

具體步驟

1. 挑選青芒果去皮

2. 放進玻璃罐，然後撒鹽巴，加水沒過芒果。

3. 切一片片保留個，不要切斷

4. 蓋上蓋子泡1-2個小時，不宜太久。

5. 等待期間製作辣椒鹽

6. 辣椒粉

7. 準備細鹽

8. 準備個袋子倒入辣椒粉和鹽巴拌成這樣了

9. 找個礦泉水或者飲料瓶，把蓋子用刀或者剪刀戳洞

10. 把辣椒鹽倒進去，等兩個小時，把青芒果撈出，把辣椒鹽噴到青芒果上。酸，辣，鹹，甜四種味道一起，你敢挑戰下你的味蕾嗎？