家常烤豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
鹽 :少許
牛肉辣醬(可根據自己的口味更換) :適量
主料
北豆腐 :300輔料
橄欖油 :少許鹽 :少許
牛肉辣醬(可根據自己的口味更換) :適量
具體步驟
1. 北豆腐在淡鹽水中泡20分鐘左右,取出瀝乾水分。
2. 切成2釐米見方的正方形小塊
3. 表面刷上橄欖油,放入烤箱,180℃,烤8分鐘後取出。
4. 用刀在豆腐表面劃十字刀,可以深一點,但不要切斷。
5. 在豆腐上澆上牛肉辣醬。
6. 再放入烤箱,180℃,烤5分鐘即可。
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