家常焗烤蕃茄豆腐青醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
芙蓉豆腐 :適量
起士 :適量
九層塔葉 :適量
核桃 :適量
A.蛋汁 :適量
鹽 :適量
麪粉 :適量
B.青醬 :適量
白酒 :適量
主料
蕃茄 :適量芙蓉豆腐 :適量
起士 :適量
九層塔葉 :適量
核桃 :適量
A.蛋汁 :適量
鹽 :適量
麪粉 :適量
B.青醬 :適量
白酒 :適量
輔料
1. 蕃茄切成三片,再與調味料A拌勻,放入熱鍋中煎熟。
2. 在烤盤上放入作法1的蕃茄片及切成片狀的芙蓉豆腐、起士片,放入已預熱好的烤箱中,以150℃烤約1分鐘至金黃色即取出。
3. 先把調味料B拌勻放入盤中,再放入作法2烤好的蕃茄豆腐,最後擺上九層塔及核桃裝飾即可。
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