蕃茄醬炒豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
豆腐 :適量
主料
蕃茄 :適量豆腐 :適量
輔料
蕃茄醬 :適量1. 豆腐泡淡鹽水後瀝乾切小塊下油鍋煎至金黃
2. 蕃茄洗乾淨去皮攪碎(沒有攪拌器也可用刀切碎),下鍋加適量蕃茄醬煮至濃稠,可加小許鹽
3. 把之前煎好的豆腐倒入鍋中與煮好的茄醬混合,加蓋小火燜幾分鐘,待豆腐入味後即可熄火上碟
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