美味意式蕃茄醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

主料

罐裝蕃茄粒 ：1罐410克
蕃茄膏 ：1小罐170克

輔料

洋葱 ：1個
蒜頭 ：2瓣
鹽 ：半茶匙
糖 ：1茶匙
黑胡椒粉 ：半茶匙
牛至粉 ：1茶匙
九層塔粉 ：1茶匙
月桂葉 ：2片
小茴香粒 ：1茶匙
帕瑪森起司 ：2湯匙

具體步驟

1、先將洋葱，蒜頭切碎

2、所有香料混合放在碗內

3、下油在鍋內，下蒜頭炒一分鐘

4、然後下洋葱，用中小火煮兩分鐘至軟身

5、下蕃茄醬及蕃茄膏，加少許水及所有香料拌勻。

6、煮沸後轉小火煮20分鐘

7、最後下起司拌勻

8、即成！