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關於荷葉紅棗水怎麼做的餐飲百科

荷葉紅棗水怎麼做-荷葉紅棗水的做法
  • 荷葉紅棗水怎麼做-荷葉紅棗水的做法

  • “取四分之一的荷葉加去核紅棗一粒煮水喝。清血脂。特別適用運動少血脂高的人。”食材明細主料新鮮荷葉(四分之一)紅棗(一粒(去核))甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷葉紅棗水的做法步驟1、取四分之一的新鮮荷葉。2、加去核紅棗一粒一起煮,水開後關火。(我偷懶,放了一整片荷葉,建...
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棗荷葉怎麼做-棗荷葉的做法
  • 棗荷葉怎麼做-棗荷葉的做法

  • “棗荷葉其實就是荷葉夾的升級版,雖説只是簡單加了三顆棗,但是卻為年下餐桌增添了不少節日氣氛。”食材明細主料麪粉(500克)水(265克)油(5克)糖(25克)酵母(5克)輔料紅棗(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗荷葉的做法步驟1、把所有原料混合,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜鬆馳5分...
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荷葉餅的做法 “蒸菜”荷葉餅 荷葉餅怎麼做
  • 荷葉餅的做法 “蒸菜”荷葉餅 荷葉餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷葉餅的做法步驟1、麪粉混合酵母粉加水和成麪糰,放温暖處發酵至兩倍大。2、發酵好了反覆揉至光滑,分成若干小劑子。3、擀麪皮,在上面刷薄油。4、折起來。5、用乾淨的梳子壓上印,底部捏起來整形。6...
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荷葉雞的做法 【江蘇】荷葉雞 荷葉雞怎麼做
  • 荷葉雞的做法 【江蘇】荷葉雞 荷葉雞怎麼做

  • “荷葉雞一般選用較嫩的雞來做,蒸後較為滋潤,油而不膩。荷葉雞還有補虛損、益五臟、實筋骨、活血脈、耐寒暑、清熱等功能。荷香撲鼻、酥爛脱骨、雞肉鮮嫩。(荷葉雞是江蘇省傳統的特色名菜,屬於淮揚菜系)”食材明細主料雞(1只)幹香菇(25g)幹荷葉(5g)輔料葱(適量)薑片(適量)花椒粉(適量)鹽...
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荷葉餅的做法 【寧夏】荷葉餅 荷葉餅怎麼做
  • 荷葉餅的做法 【寧夏】荷葉餅 荷葉餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉餅的做法步驟1、南瓜蒸熟2、加入雞蛋和酵母3、攪拌成南瓜糊4、加入麪粉攪拌成絮狀5、和成麪糰6、發酵至兩倍大7、取出排氣揉勻分成小分,取一小份擀成面片8、刷油9、對摺合起,用乾淨...
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蜜棗荷葉夾怎麼做-蜜棗荷葉夾的做法
  • 蜜棗荷葉夾怎麼做-蜜棗荷葉夾的做法

  • “北京麪食中的蒸“荷葉夾”,最早流傳於北宋年間。明代以後,把荷葉夾列為祭祀中的貢品。後來,在新婚夫婦洞房的八仙桌上,也要擺上這種麪食,寓意為“合滿”的意思。除荷葉夾外,一般洞房的桌上還要擺一對紅蠟燭、花生、大棗、栗子、餃子和糖果之類的食品。荷葉夾裏面包上蜜棗、核...
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荷葉餅的做法 【北京】荷葉餅 荷葉餅怎麼做
  • 荷葉餅的做法 【北京】荷葉餅 荷葉餅怎麼做

  • “最近幾天一直在忙活着準備年夜飯菜譜,菜和湯已經列好了,主食今天也添了進來,它就是荷葉餅。北方人愛吃麪食,所以年夜飯的主食首選一定是麪食。以前經常在飯店吃到這款荷葉餅,用它來夾梅菜扣肉,肘子或者是炒蔬菜來吃,每次一個人只能吃一個,根本不夠啊。昨天在家研究了這款小餅的...
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棗荷葉饅頭怎麼做-棗荷葉饅頭的做法
  • 棗荷葉饅頭怎麼做-棗荷葉饅頭的做法

  • “過了臘八就是年,離過年的腳步越來越近,年味也越來越濃,北方過年都有吃饅頭的習慣,為了讓普普通通的饅頭變得更加漂亮和有食慾,今天就給大家分享一款做法很簡單的棗荷葉饅頭,好吃又好看,過年時給家人蒸一鍋是不是特有面子呀!”食材明細主料普通麪粉(500g)清水(250g)白砂糖(5g)酵母(5g)輔...
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棗紅糖荷包蛋的做法 補氣血--棗紅糖荷包蛋 棗紅糖荷包蛋怎麼做
  • 棗紅糖荷包蛋的做法 補氣血--棗紅糖荷包蛋 棗紅糖荷包蛋怎麼做

  • “一個月總有那麼幾天不舒服,可以試試---紅棗紅糖荷包蛋。湯不怎麼翻滾的時候,打入荷包蛋。成形後不要時間太久,蛋黃會老雞蛋2個紅糖2勺生薑5片紅棗6個枸杞15粒”食材明細主料紅棗(適量)輔料雞蛋(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棗紅糖荷包蛋的做法步驟1、將紅棗用刀剖開...
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荷葉夾的做法 荷葉夾(改良版) 荷葉夾怎麼做
  • 荷葉夾的做法 荷葉夾(改良版) 荷葉夾怎麼做

  • “孩子們愛吃荷葉夾,用它來夾肉、夾菜,很是方便。經常吃,就得想着法子變化一下。這回來個改良版的像孔雀尾巴似的荷葉夾。本想蒸個綠油油的荷葉夾,沒蒸之前還挺不錯的,結果蒸出來,顏色大變,倒成了乾枯的荷葉了。真是有點小小的鬱悶啊!”食材明細主料麪粉(250克)輔料芹菜葉(適量)水(125...
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羅漢果紅棗薄荷茶怎麼做-羅漢果紅棗薄荷茶的做法
  • 羅漢果紅棗薄荷茶怎麼做-羅漢果紅棗薄荷茶的做法

  • “今年種了一棵薄荷,涼滋滋的那種薄荷,薄荷糖的那種薄荷,好喜歡!羅漢果和紅棗都是甜甜的,薄荷涼涼的,好好喝!”食材明細主料羅漢果(兩顆)紅棗(幾顆)輔料薄荷(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羅漢果紅棗薄荷茶的做法步驟1、羅漢果洗乾淨,整個洗比較好洗,畢竟從樹上到幹一直到包裝...
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荷葉泡水的功效
  • 荷葉泡水的功效

  • 荷葉,就是荷花的葉子。在夏季,這是荷花盛開的季節,我們不僅可以觀賞荷花,它的荷葉也會被人們利用起來,被用來煮荷葉稀飯,清熱去火。還有更多的人會選擇用荷葉泡水喝,這是為什麼呢?荷葉泡水的功效又是什麼呢?一、荷葉泡水的功效1.治療腹瀉在夏天以及秋天的時候,由於氣候屬於暑濕的情...
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紅棗水怎麼做-紅棗水的做法
  • 紅棗水怎麼做-紅棗水的做法

  • “這款紅棗水,我經常煲來喝,簡單方便,女人多喝面色好,補血養顏呢。”食材明細主料紅棗(300克)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗水的做法步驟1、紅棗300克,洗乾淨。2、把所有的紅棗撕開,加入是紅棗3倍的水,洗乾淨一個雞蛋,放進去一起煲。3、大火煲5分鐘後,有勺子壓爛...
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紅菜頭荷葉飯的做法 夏日特供——紅菜頭荷葉飯 紅菜頭荷葉飯怎麼做
  • 紅菜頭荷葉飯的做法 夏日特供——紅菜頭荷葉飯 紅菜頭荷葉飯怎麼做

  • “夏日食慾驟減,繽紛的色彩最能激發食慾,紅菜頭的豔羨加上荷葉的墨雅,造就這一鍋荷葉飯”食材明細主料荷葉(1張)五常米(200克)香腸(半根)鹹肉(1小碗)草頭幹(1把)紅菜頭(1個)輔料豬油(2勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅菜頭荷葉飯的做法步驟1、草頭幹清水泡軟2、香腸、鹹肉切丁3、紅...
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紅棗泥柳葉包怎麼做-紅棗泥柳葉包的做法
  • 紅棗泥柳葉包怎麼做-紅棗泥柳葉包的做法

  • “今來一款:紅棗泥柳葉包!自制的紅棗泥,香甜營養,家常做法,還請多多指教。”食材明細主料麪粉(適量)鹼粉(適量)自制紅棗泥(適量)發酵粉(適量)輔料温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗泥柳葉包的做法步驟1、取適量麪粉,發酵粉用温水化開,和成面發酵兩倍左右。2、加適量鹼粉揉勻...
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荷葉夾的做法 【煙台】荷葉夾 荷葉夾怎麼做
  • 荷葉夾的做法 【煙台】荷葉夾 荷葉夾怎麼做

  • “舌尖上的中國第二部讓全球的“吃貨”們繼續大快視覺朵頤,細心的觀眾可能發現,片中每一集都少不了麪食的身影,而提到麪食,就不得不聯想到世世代代以麥子為主要作物的麪食大省——山東。聰明的山東人將麥子磨成麪粉,用蒸、煮、烤、炸等各種手段,做出各種各樣的麪食,花樣百出,琳琅...
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如何健康地喝荷葉水-什麼是荷葉水
  • 如何健康地喝荷葉水-什麼是荷葉水

  • 你可能喝過茉莉花茶、荷花茶等茶,也可以吃過蓮子和蓮藕,但你喝過荷葉水嗎?如果喝過那你知道如何喝才是健康有用的嗎?下面,讓小編帶你探尋一下什麼是荷葉水,如何健康喝荷葉水才有用?一、什麼是荷葉水1.荷葉又有蓮花莖、蓮莖等的名稱,是蓮科蓮屬多年生的根莖水生植物。荷葉最大...
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紅棗醪糟荷包蛋怎麼做-紅棗醪糟荷包蛋的做法
  • 紅棗醪糟荷包蛋怎麼做-紅棗醪糟荷包蛋的做法

  • 食材明細主料紅棗(3顆)醪糟(適量)雞蛋(2只)枸杞(適量)輔料桂圓(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗醪糟荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋紅棗醪糟枸杞桂圓2、鍋內加水和紅棗桂圓煮開3、水開後,打入雞蛋小火煮熟雞蛋4、雞蛋煮熟後加醪糟和枸杞,再次煮開鍋就可以拉...
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荷葉水減肥怎麼做
  • 荷葉水減肥怎麼做

  • 在當今社會人們的生活水平普遍有了提高。豐盛美食的誘惑,加上日常生活中運動量的減少,身體發福肥胖的人越來越多。肥胖會給身體健康帶來隱患。現在減肥的方法有很多種,小編今天就給想要減肥的人們,介紹一種荷葉水減肥的方法,供大家參考。一、荷葉的功效1、減肥幹荷葉的化學成...
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荷葉紅薯綠豆沙怎麼做-荷葉紅薯綠豆沙的做法
  • 荷葉紅薯綠豆沙怎麼做-荷葉紅薯綠豆沙的做法

  • “時下已進入三伏天,不少人出現了苦夏現象。大家都想吃點冰涼的東西,於是果味、甜味、鹹味和營養俱全的各色冰粥,頻頻出現在餐館和家庭的餐桌上。清清涼涼的冰粥喝下肚,消暑又開胃,再搭配幾道清爽小菜,苦夏立馬變得不再難耐。翠綠清香荷葉紅薯綠豆沙是夏日裏,我家最常見的一道既...
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桂圓紅棗荷包蛋怎麼做-桂圓紅棗荷包蛋的做法
  • 桂圓紅棗荷包蛋怎麼做-桂圓紅棗荷包蛋的做法

  • 食材明細主料桂圓肉(10g)紅棗(15g)雞蛋(1只)輔料枸杞子(5g)調料紅糖(5g)水(700g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗荷包蛋的做法步驟1、食材圖。2、紅棗桂圓涼水入鍋煮開。3、把勺子在鍋裏煮一下加温。雞蛋先打碗裏。4、在勺子裏抹一層油防粘,倒入雞蛋。5、把勺子貼着水面煮至...
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紅棗銀耳荷包蛋怎麼做-紅棗銀耳荷包蛋的做法
  • 紅棗銀耳荷包蛋怎麼做-紅棗銀耳荷包蛋的做法

  • “美味早餐組合!其實這個就是拼起來的,湯是湯蛋是蛋,但放在一起吃了,增加了營養,口感也豐富了,挺好。現在的廚具比較先進,很多鍋都可以預設時間,晚上睡時把時間設好,早上起來就是一鍋暖暖的湯,再煮兩個荷包蛋進去,加一勺紅糖,配兩片面包,很方便,也很快。”食材明細主料銀耳(適量)紅棗(適量...
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紅燒荷葉雞怎麼做-紅燒荷葉雞的做法
  • 紅燒荷葉雞怎麼做-紅燒荷葉雞的做法

  • “今天買了一份荷葉雞,味道很淡,於是就自己加工了一下。”食材明細主料荷葉雞(400g)輔料豆瓣醬(少許)紅椒(三個)香菜(少許)醬油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒荷葉雞的做法步驟1、原料:荷葉雞,豆瓣醬,紅椒,香菜葉。2、紅椒,香菜葉切塊備用。3、熱鍋冷油4、倒入荷葉雞煸...
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簡單版荷葉紅棗茶如何做簡單又好吃
  • 簡單版荷葉紅棗茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹荷葉:50紅棗:80野菊花:8檸檬:3片輔料清水:2碗具體步驟1.荷葉清洗乾淨,撈起瀝乾水2.野菊花、幹檸檬分別洗淨,瀝乾水3.紅棗去核,洗淨撈起4.全部茶料放入砂鍋中,加上2-3碗左右清水5.遮上鍋蓋,大火煮開,調成小火煮...
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紅棗荷包蛋湯怎麼做-紅棗荷包蛋湯的做法
  • 紅棗荷包蛋湯怎麼做-紅棗荷包蛋湯的做法

  • “荷包蛋,相信是很多80後童年美好的回憶,今天做的這個荷包蛋,加了點紅棗和生薑,即補充了營養,又温暖了心房。寒冷的早晨,來一碗熱乎乎的紅棗荷包蛋湯,一天都精神百倍呀。”食材明細主料土雞蛋(2個)紅棗(4個)輔料生薑(1片)紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗荷包蛋湯的做法...
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