![南寧老友粉怎麼做-南寧老友粉的做法]( "南寧老友粉怎麼做-南寧老友粉的做法")
- “南寧的老友粉，天天吃不覺得出奇，等離開南寧後就會念念不忘。做老友粉要用廣西的米粉，細膩，厚實，爽滑，酸筍也要用廣西的，豆豉則最好是廣東陽江的”食材明細主料米粉（扁的切粉）輔料生薑（適量）大蒜（適量）酸筍（適量）豆豉（適量）瘦肉（適量）番茄（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十...
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![自制老友粉怎麼做-自制老友粉的做法]( "自制老友粉怎麼做-自制老友粉的做法")
- 食材明細主料河粉（適量）輔料瘦肉（適量）豬肝（適量）番茄（1個）辣椒（適量）榨菜（適量）豆豉（適量）薑末（適量）蒜（適量）葱花（適量）綠豆芽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制老友粉的做法步驟1、備齊食材，洗乾淨切好2、鍋內熱油放入薑末，蒜，辣椒，豬肉和豬肝爆炒3、炒20秒後放入番茄，榨菜，醬油，鹽，雞粉4...
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![老友面的做法 南寧的招牌小吃--正宗老友面 老友面怎麼做]( "老友面的做法 南寧的招牌小吃--正宗老友面 老友面怎麼做")
- “一直以來，南寧的一道招牌---老友面，做法千變萬化，到底怎樣做才算正宗呢？經過一段時間的翻閲和行內諮詢，其實這倒簡單易做的老友面只要掌握其中一些關鍵的配料，誰都可以親手DIY一碗自己享用，這裏提到的關鍵幾點：（一）酸辣椒；（二）豬油；（三）筒骨湯；（四）碎肉；（五）米醋；（六）酸筍；（七）豆豉；（八）配料一定要炒幹...
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![自己做的老友粉如何做簡單又好吃]( "自己做的老友粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料江西米粉：500豬肉末：200酸筍：100輔料鹽：適量油：適量西紅柿：適量蒜米：適量豆豉：適量具體步驟1.準備酸筍，豆豉和江西米粉。2.準備豬肉末，西紅柿和蒜米。3.煮鍋放水然後將米粉放入大火燒開。4.鍋裏米粉煮開之後熄...
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![老友炒旱藕粉絲怎麼做-老友炒旱藕粉絲的做法]( "老友炒旱藕粉絲怎麼做-老友炒旱藕粉絲的做法")
- ““老友粉”可以算是南寧最受歡迎的獨特地方風味小吃之一，酸、辣、鹹、香兼備，據説食之具有驅風散寒、通竅醒味之功效。特此，我將原來的沒吃完的旱藕粉絲，取代寬粉，用旱藕粉絲原料炒的老友炒粉，比用寬粉更爽滑些，不用湯煮都能有爽滑感。這裏採用的旱藕粉絲還是原來剩的亦舒堂旱...
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![老友炒粉的做法 南寧特色“老友炒粉” 老友炒粉怎麼做]( "老友炒粉的做法 南寧特色“老友炒粉” 老友炒粉怎麼做")
- “老友粉已經成為南寧的標誌性特色小吃，無論是本地市民還是外地遊客都紛紛品嚐。老友粉是到南寧必吃的美食之一，由百年名小吃老友面演化而來，是南寧小吃的金字招牌，口味鮮辣，湯料香濃，開胃驅寒，深受食客歡迎。老友炒粉是改良版的老友粉，就是不做成湯粉，而改用幹炒的方法。”食材明...
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![南寧哪裏的螺螄粉好吃]( "南寧哪裏的螺螄粉好吃")
- 最近幾年螺螄粉店的生意比較不錯，不少創業者也看到了螺螄粉行業不錯的發展前景，也想加入到螺螄粉行業的經營當中，這是一個很不錯的想法，首先就是要選不錯的品牌。那麼，南寧哪裏的螺螄粉好吃呢？這就在下文中一起了解吧。南寧哪裏的螺螄粉好吃1.愛薇兒螺螄粉愛薇兒螺螄粉發展速度...
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![廣西老友粉怎麼做-廣西老友粉的做法]( "廣西老友粉怎麼做-廣西老友粉的做法")
- “老友粉是廣西南寧傳統小吃的金字招牌，其口味鮮辣、湯料香濃，具有開胃解膩、驅風散寒、通竅醒腦的獨特功效，屬於桂菜。南寧老友粉與柳州螺螄粉、桂林米粉同為廣西"三大米粉"。”食材明細主料米粉（適量）輔料豬肉（適量）西紅柿（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹...
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![不容錯過圖解-老友粉——超級好吃的南寧小吃]( "不容錯過圖解-老友粉——超級好吃的南寧小吃")
- 老友粉超級好吃的南寧小吃，不容錯過。喜歡吃的朋友就是總會惦記，忍不住還想吃，因為獨特的口味，遠遠的就可以聞到濃濃的香味。口感很清爽，酸酸的辣辣的。大人小孩子都愛吃的小吃哦。今天小編帶來了祕籍，快跟着小編一起試試。主料老粉：適量肉末：適量酸筍：適量輔料蒜末：適量葱花：適量醋...
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![懶人老友粉如何做簡單又好吃]( "懶人老友粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：適量蒜頭：適量薑末：適量豆豉：適量酸筍：適量幹辣椒：適量鴨架湯：適量鹽：適量輔料具體步驟1.米粉用冷水泡軟後，放入開水中煮制8分熟，撈出瀝乾水分備用2.鴨架湯在砂鍋中煮滾備用3.鍋中不放油，放入酸筍絲小火烘乾水...
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![南寧米粉加盟哪家好？]( "南寧米粉加盟哪家好？")
- 餐飲提問：南寧米粉加盟哪家好？斯文君95回答：桂林米粉是一種大眾普遍都喜歡的食物，不要是作為小吃還是正餐都很適合。説到南寧桂林米粉加盟哪家好？我個人比較推薦滷王米粉，滷王米粉從08年創立至今，以銷售的米粉產品為主，價格也是十分的優惠，人均消費在30左右。加盟費大約是10萬以上...
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![美味老友粉如何做簡單又好吃]( "美味老友粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料濕粉：一碗輔料番茄：一個蒜頭：四瓣豆豉：一小抓姜：兩片瘦肉：一小塊鹽：適量具體步驟1.啊，忘拍照了！準備好所有材料2.瘦肉切小塊，蒜頭拍扁，剝皮，姜切絲，豆豉泡一下水撈起備用。3.熱鍋，放入適量油，六層熱，先下瘦肉翻炒，炒至...
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![老友粉的做法 可口的老友粉 老友粉怎麼做]( "老友粉的做法 可口的老友粉 老友粉怎麼做")
- “昨天去市場買了點酸筍，但比不上我家的，酸筍不太好了，不脆了，但還是阻止不了我做粉的願望，我和我老公就愛吃粉，特別是一些酸酸辣辣的粉，這次就自己動手做啦，味道很好哦，不想吃飯的朋友，可以試試這個，你也會愛上的。。。”食材明細主料河粉（適量）豬肉（適量）輔料番茄（一大個）豆鼓（適量）蒜頭（適...
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![加盟南寧米粉哪家好？]( "加盟南寧米粉哪家好？")
- 米粉在國內有多歡迎自然是不用多説的，街頭隨處可見的米粉店，在飯點時刻，滿滿的一店的客人，就足以説明米粉店的人氣和魅力。米粉的口味也是多種多樣的，各地的特色風味米老粉犟米粉有着各自龐大的消費者市場，廣西南寧米粉就是其中一個典型的案例。南寧米粉獨特的口味不僅俘獲了廣...
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![南寧螺螄粉排名]( "南寧螺螄粉排名")
- 螺螄粉是很常見的美食，不少消費者都喜歡吃，螺螄粉吃起來美味可口，現在市面上也有很多的螺螄粉加盟店，它是很不錯的一個加盟項目，開一家螺螄粉店經營起來也比較容易，而且需要花費的錢也並不是很多，那麼南寧螺螄粉排名上的品牌哪家好?快來了解一下吧。南寧螺螄粉排名1.螺印象螺螄...
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![易做的老友粉如何做簡單又好吃]( "易做的老友粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河粉：150豬肉：100筍乾：50輔料內肉粉：適量鹽：適量蒜：適量料酒：適量朝天椒：2個葱：適量生抽：適量胡椒粉：適量豆豉：適量姜：適量白糖：適量具體步驟1.準備好食材2.肉類用料酒、鹽、糖、生抽、嫩肉粉、胡椒粉調味，味道可稍...
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![老友粉的做法 地方風味老友粉 老友粉怎麼做]( "老友粉的做法 地方風味老友粉 老友粉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（100g）豬肚（100gg）輔料酸筍（50g）蒜米（20g）豆豉（10g）西紅柿（50g）配料醬油（20g）鹽（10g）香醋（10g）水（250g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老友粉的做法步驟1、蒜米切碎、豆豉、西紅柿切小丁、酸筍切絲備用2、牛肉放酒、鹽、醬油、澱粉醃製10分鐘3、豬肚洗淨切片，怎麼清洗豬肚...
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![適量老友粉如何做簡單又好吃]( "適量老友粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：適量豬腰：適量豬肝：適量米粉：適量西紅柿一個切小片或小塊（易煮）：適量豆鼓：15顆切碎（根據個人口味）酸筍切條（：少量調味即可）蒜米拍碎、薑切片：適量天等辣椒醬：適量輔料具體步驟1.豬腰、豬肝、豬肉分開醃製（酒、姜...
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![老友粉如何做簡單又好吃]( "老友粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉：適量肉末：適量辣椒醬：適量酸筍：適量蒜末：適量豆豉：適量葱末：適量醋：適量輔料具體步驟1.主材：粉，肉末（稍微用醬油和澱粉醃一下），辣椒醬，酸筍，蒜末，豆豉（稍微切一下），葱末2.先幹鍋稍微炒幹下酸筍。3.再下油，放蒜米，豆豉炒...
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![美味的老友粉如何做簡單又好吃]( "美味的老友粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉末：50河粉：100酸筍：30高湯：1碗豆豉：20西紅柿：半個輔料油：適量小葱：適量鹽：適量蒜：適量姜：適量料酒：適量生抽：適量蠔油：適量具體步驟1.豬肉末加料酒,生抽，耗油和少許油醃製20分鐘。2.酸筍浸泡20-30分鐘後擠幹水分...
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![南寧米粉加盟]( "南寧米粉加盟")
- 餐飲業不分大小，無論是經營小吃店，亦或是經營高檔中餐店，都是對食客滿滿的食物饋贈和餐飲從業者夢寐以求的職業。米粉以其獨特的製作工藝和味道，享譽祖國大江南北，成為餐桌上必不可少的一道風景。加盟南寧米粉店，你也可以成為優質米粉製作商和加盟商，使食客們的餐桌更加豐盈起來...
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![老友粉怎麼做-老友粉的做法]( "老友粉怎麼做-老友粉的做法")
- “家鄉的味道，記得以前讀高中，最喜歡的就是晚上自習到飯堂來一碗老友粉，嗦完繼續上自習，滿足感爆棚。”食材明細主料米粉（250g）輔料蒜（5瓣）豆豉（一勺）酸筍（1大勺）葱花（適量）豬肉（適量）番茄（2小個）調料米醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）老友粉的做法步驟1、蒜...
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![自制老友粉如何做簡單又好吃]( "自制老友粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉片：50米粉：200酸筍：100輔料油：適量豆豉：適量大蒜：4瓣蠔油：2勺胡椒粉：適量白糖：1勺鹽：適量具體步驟1.酸筍微微炒幹水，加一勺白糖。2.炒好的酸筍。3.大蒜，豆豉切碎。4.豬肉放鹽，白糖，胡椒粉醃製20分鐘。5.熱鍋下...
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![老友粉如何做簡單又好吃-DIY]( "老友粉如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸筍：100豬肉：250米粉：500輔料醬油：適量西紅柿：1個油：適量鹽：適量大蒜：適量豆豉：適量具體步驟1.準備好製作老友粉所需材料，西紅柿洗淨切丁，豬肉切薄片，蒜米切碎2.切好的豬肉加入適量醬油調味，醃製片刻入味3.炒鍋洗...
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![友情的象徵——老友粉圖解]( "友情的象徵——老友粉圖解")
- 老友粉是廣西南寧的一道特色美食。關於它的做法，今天我就把它分享給大家吧！先準備河粉，豬肝，瘦肉，豬小腸，牛肉等主要食材，還有別忘了這碗粉的關鍵食材——酸筍。如果少了它，老友粉就做不出正宗的那個味兒了。主料河粉：一把豬肝：適量瘦肉：適量豬小腸：適量牛肉：適量輔料酸筍：50克豆鼓：30克...
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味味甜
