![胡蘿蔔燜牛腩怎麼做-胡蘿蔔燜牛腩的做法]( "胡蘿蔔燜牛腩怎麼做-胡蘿蔔燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（半斤）胡蘿蔔（一根）輔料八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）姜（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）大蒜（適量）大葱（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燜牛腩的做法步驟1、牛腩切小塊。2、胡蘿蔔切小塊。3、備...
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![胡蘿蔔燒牛腩牛筋怎麼做-胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法]( "胡蘿蔔燒牛腩牛筋怎麼做-胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法")
- 食材明細主料牛腩（2磅）牛筋（3磅）胡蘿蔔（4根）牛腩用料南乳（2塊）柱侯醬（2湯匙）蠔油（2湯匙）老抽（2茶匙）冰糖（1塊）料酒（1湯匙）姜（1塊）蒜（5-6瓣）八角（1個）油（2大匙）葱（3根）牛筋用料料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒牛腩牛筋的做法步驟1、牛腩切稍大的塊，飛水。2、洗乾淨，瀝乾水份...
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![番茄牛腩胡蘿蔔怎麼做-番茄牛腩胡蘿蔔的做法]( "番茄牛腩胡蘿蔔怎麼做-番茄牛腩胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料牛腩（260）胡蘿蔔（1根）番茄（1個）輔料八角（2個）生薑（半個）冰糖（3顆）朝天椒（1個）大蒜（半個）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄牛腩胡蘿蔔的做法步驟1、準備好牛腩。2、胡蘿蔔切丁。3、準備配料。4、牛腩過水去浮沫。5、下料超牛腩蘿蔔。6、加入番茄汁燜。7、燜燒中。8、出鍋...
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![胡蘿蔔牛腩湯怎麼做-胡蘿蔔牛腩湯的做法]( "胡蘿蔔牛腩湯怎麼做-胡蘿蔔牛腩湯的做法")
- “家裏比較少買牛肉做菜，不過，牛腩倒是經常會買。一來覺得牛肉太貴了，二來牛腩的口感燉起來覺得比牛肉要有嚼頭，香，呵呵。廣東人做牛腩無外乎燉湯和燜，因此，今天就用胡蘿蔔燉湯，加了點芹菜，味道也不錯。買牛腩我喜歡買坑腩，也就是牛排取掉肋骨後的部分，肉質比較好，口感也好。材料：牛腩...
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![番茄胡蘿蔔燉牛腩的做法 冬季養生菜的最佳搭配---番茄胡蘿蔔燉牛腩 番茄胡蘿蔔燉牛腩怎麼做]( "番茄胡蘿蔔燉牛腩的做法 冬季養生菜的最佳搭配---番茄胡蘿蔔燉牛腩 番茄胡蘿蔔燉牛腩怎麼做")
- “冬天氣候寒冷，人們需要增加一些熱量來禦寒。適量吃一些動物脂肪，既有利於供給人體熱能，也可使皮膚保持正常光澤和富有彈性。大家不妨做來嘗一嘗番茄牛腩。動物脂肪裏牛肉當然是首先，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低。多吃些牛肉能提高機體抗病能力，還有暖胃作用。番茄則是含番...
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![紅蘿蔔燜牛腩怎麼做-紅蘿蔔燜牛腩的做法]( "紅蘿蔔燜牛腩怎麼做-紅蘿蔔燜牛腩的做法")
- 食材明細主料牛肉（250g）馬鈴薯（一個）洋葱（半個）香菜（2棵）葱（一棵）胡蘿蔔（一個）輔料花椒（適量）白砂糖（適量）食用油（適量）玉米澱粉（適量）蒜（三瓣）薑片（4片）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔燜牛腩的做法步驟1、所有食材準備好待備用。2、牛肉成成小塊...
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![牛坑腩燜蘿蔔怎麼做-牛坑腩燜蘿蔔的做法]( "牛坑腩燜蘿蔔怎麼做-牛坑腩燜蘿蔔的做法")
- “牛坑腩是牛腩的其中一個部分，所以説，牛腩是包括牛坑腩的。而牛坑腩具體指的是位於牛肋骨之間的那部分牛腩，所以這兩者吃起來最大的區別就是，牛坑腩比普通牛腩更柔韌更筋道，就好比豬肋骨附近的肉和普通瘦肉的區別一樣。牛坑腩是從牛肋骨之間剔下來的，所以買回來就是切好的一塊...
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![胡蘿蔔牛腩怎麼做-胡蘿蔔牛腩的做法]( "胡蘿蔔牛腩怎麼做-胡蘿蔔牛腩的做法")
- “牛腩是牛腹部及靠近牛肋處帶有筋、肉、油花的鬆軟肌肉，分為坑腩、爽腩、腩底等六種。胡蘿蔔燒牛腩，胡蘿蔔軟糯甘甜。牛肉軟糯、牛筋勁道，口感既有軟糯又有勁道。”食材明細主料牛腩（一斤半）輔料胡蘿蔔（5根）大葱（一根）小葱（2個）大蒜（3個）生薑（一塊）調料油（少許）鹽（半小勺）雞精（2小勺）料酒（適量...
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![山藥胡蘿蔔牛腩怎麼做-山藥胡蘿蔔牛腩的做法]( "山藥胡蘿蔔牛腩怎麼做-山藥胡蘿蔔牛腩的做法")
- “牛腩的香氣瀰漫了整個廚房。極其簡單的操作過程，只缺你的靜靜等待。”食材明細主料山藥（250g）胡蘿蔔（250g）牛腩（400g）輔料香菜（適量）生薑（適量）大葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥胡蘿蔔牛腩的做法步驟1、山藥、胡蘿蔔去皮洗淨切成條；生薑切片、...
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![牛腩燉胡蘿蔔怎麼做-牛腩燉胡蘿蔔的做法]( "牛腩燉胡蘿蔔怎麼做-牛腩燉胡蘿蔔的做法")
- “這個牛腩肉質鮮嫩緊緻，脂肪交雜均勻，顏色鮮亮，非常適合燉食，燉出的牛腩軟爛味濃。再搭配上胡蘿蔔，簡直好吃的停不下來。”食材明細主料牛腩（600g）胡蘿蔔（1根）輔料花椒（適量）番茄醬（適量）辣椒（適量）甜麪醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）葱（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![土豆胡蘿蔔燜牛腩怎麼做-土豆胡蘿蔔燜牛腩的做法]( "土豆胡蘿蔔燜牛腩怎麼做-土豆胡蘿蔔燜牛腩的做法")
- “家裏有胡蘿蔔，土豆和洋葱，本想做咖喱牛肉的，不過咖喱XXX了=_=，因此，看到還有倆西紅柿，那就決定做西紅柿燜牛腩吧！這道菜絕對下飯，絕對好吃，絕對能宴客。而我的做法，也絕對是眾多做法裏，最簡單最省時的。前後總共耗時一個半小時封頂！聽起來很多，但比起別人燉的"兩三個小時"，我這絕對...
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![牛腩燉胡蘿蔔的做法 【北京】牛腩燉胡蘿蔔 牛腩燉胡蘿蔔怎麼做]( "牛腩燉胡蘿蔔的做法 【北京】牛腩燉胡蘿蔔 牛腩燉胡蘿蔔怎麼做")
- “牛肉富含蛋白質，而且脂肪含量少，多吃點不長肉。是女人和孩子的首選肉食。胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，和油脂結合，轉化成維生素A，有明目的功效。這是一道簡單的牛肉燉胡蘿蔔，如果想要營養和口感更加豐富，可加土豆、番茄、粉條，或者幾刀白菜。這種燉菜，肯定受家裏人的喜歡。對了，湯兒可一...
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![胡蘿蔔燒牛腩的做法 家常菜一一胡蘿蔔燒牛腩 胡蘿蔔燒牛腩怎麼做]( "胡蘿蔔燒牛腩的做法 家常菜一一胡蘿蔔燒牛腩 胡蘿蔔燒牛腩怎麼做")
- “想讓女兒長高長壯實些，於是買牛腩特意為她而做。”食材明細主料牛腩（適量）胡蘿蔔（1個）西紅柿（1個）輔料生抽（適量）小葱（適量）生薑（2片）鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨切塊。2、鍋裏放水，燒開，放牛腩煮之水沸騰，關火。3、用熱...
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![牛腩燜蘿蔔怎麼做-牛腩燜蘿蔔的做法]( "牛腩燜蘿蔔怎麼做-牛腩燜蘿蔔的做法")
- “預防流感，平時多注意運動增強體質外，我們也要適當的進行食補，尤其冬天時候，多給家人煲一些補氣養脾胃的湯品，增強身體抗病能力，抵制流感，健健康康的過個年，多好啊。所以今天小編就和大家分享一道特別適合冬天喝的湯品，那就是蘿蔔煲牛腩。”食材明細主料牛腩（500克）輔料水（適量）鹽（少...
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![胡蘿蔔燒牛腩怎麼做-胡蘿蔔燒牛腩的做法]( "胡蘿蔔燒牛腩怎麼做-胡蘿蔔燒牛腩的做法")
- “色澤豔麗，牛腩酥香入味，妥妥的營養美味下飯菜！”食材明細主料牛腩（適量）胡蘿蔔（適量）薑片（適量）輔料稻米油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）胡蘿蔔燒牛腩的做法步驟1、牛腩用清水浸泡一會兒，洗淨切成塊備用，薑片備好。2、牛腩放入電壓力鍋內...
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![牛腩胡蘿蔔湯怎麼做-牛腩胡蘿蔔湯的做法]( "牛腩胡蘿蔔湯怎麼做-牛腩胡蘿蔔湯的做法")
- “一道清淡的家常下飯菜！”食材明細主料牛腩（適量）胡蘿蔔（適量）葱花（少許）輔料玉米油（適量）冰糖（適量）鹽（2克）老乾媽（一勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛腩胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，放幾塊冰糖煸炒片刻。3、倒入牛腩大火煸炒幾分鐘。4、加...
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![蘿蔔燜牛腩怎麼做-蘿蔔燜牛腩的做法]( "蘿蔔燜牛腩怎麼做-蘿蔔燜牛腩的做法")
- “正宗廣式蘿蔔燜牛腩，味道非常不錯，可下飯了，看了此菜譜，可否關注一下”食材明細主料牛腩（500g）白蘿蔔（半個）輔料花生醬（1匙）柱侯醬（1匙）南乳（2塊）蠔油（1匙）生抽（1匙）老抽（半匙）白酒（1匙）冰糖（5顆）鹽（少許）雞精（少許）薑片（少許）蒜頭（3顆）八角（2顆）桂皮（1小塊）香葉（2片）幹辣椒（適量）花椒（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（...
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![蘿蔔燜牛腩的做法 蘿蔔燜牛腩（零失敗版） 蘿蔔燜牛腩怎麼做]( "蘿蔔燜牛腩的做法 蘿蔔燜牛腩（零失敗版） 蘿蔔燜牛腩怎麼做")
- “前文再續，書接上一回。繼“幹炒牛河”之後，在倫敦遊歷的過程中發現“蘿蔔燜牛腩”（北方叫“燉”）也是一道遊子們很是想念的一道家鄉菜。”食材明細主料牛腩（700克）白蘿蔔（1000克）胡蘿蔔（500克）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燜牛腩的做法步驟1、在正式介紹食譜之前，先通過...
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![胡蘿蔔牛腩飯的做法 讓神獸多吃點飯，胡蘿蔔牛腩飯 胡蘿蔔牛腩飯怎麼做]( "胡蘿蔔牛腩飯的做法 讓神獸多吃點飯，胡蘿蔔牛腩飯 胡蘿蔔牛腩飯怎麼做")
- “話説，我一年沒更新了，因為生二寶去啦。疫情在家，每天的三大問題，早上吃什麼，中午吃什麼，晚上吃什麼。4個月了，和家裏的大魔王足足處了4個月了，每天鬥智鬥勇，幼兒園開學遙遙無期，絕望呀……神獸在家，每天變着法子的給他做吃的，每餐排表，老母親真心不易呀(￣▽￣)”食材明細主料胡蘿蔔（1根）...
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![教你做最正宗的蘿蔔牛腩]( "教你做最正宗的蘿蔔牛腩")
- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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![白蘿蔔燜牛腩的做法 不加一滴水的白蘿蔔燜牛腩 白蘿蔔燜牛腩怎麼做]( "白蘿蔔燜牛腩的做法 不加一滴水的白蘿蔔燜牛腩 白蘿蔔燜牛腩怎麼做")
- “小白做法，卻很入味。只需要一根白蘿蔔，一斤牛腩，幾種調味料，就能成就一鍋下飯暖身養胃的菜餚。牛腩一斤，白蘿蔔一個；白蘿蔔削皮切塊，牛腩浸泡去血水，用胡椒粉抓勻，倒點芝麻油封油，切幾片姜一起，醃製20分鐘；起鍋燒油，牛腩下鍋煎兩面金黃，放進電飯鍋，底油留着煎白蘿蔔，擺在牛腩上；加入調味...
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![蘿蔔燜牛筋腩怎麼做-蘿蔔燜牛筋腩的做法]( "蘿蔔燜牛筋腩怎麼做-蘿蔔燜牛筋腩的做法")
- 食材明細主料牛筋腩（適量）蘿蔔（適量）輔料姜（適量）黃冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）山楂（適量）幹辣椒（適量）黃豆醬（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燜牛筋腩的做法步驟1、牛筋腱飛水洗淨。2、蘿蔔切斜刀。3、炒融黃冰糖。4、放入炒糖色。5、加入料包，黃豆醬煮一個小時...
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![白蘿蔔燜牛腩怎麼做-白蘿蔔燜牛腩的做法]( "白蘿蔔燜牛腩怎麼做-白蘿蔔燜牛腩的做法")
- “白蘿蔔燜牛腩，非常美味的，經過燜煮後蘿蔔牛腩，牛腩酥爛，蘿蔔軟綿，很是入味，湯汁用來拌麪拌飯也是美味極了。”食材明細主料白蘿蔔（1個）牛腩（適量）輔料油（少許）醬油（少許）糖（少許）姜（少許）八角（少許）桂皮（少許）香葉（少許）花椒（少許）香菜（少許）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔燜牛腩的做法步...
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![紅燒牛腩胡蘿蔔怎麼做-紅燒牛腩胡蘿蔔的做法]( "紅燒牛腩胡蘿蔔怎麼做-紅燒牛腩胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料牛腩（約600克）胡蘿蔔（2根）輔料八角（1個）桂皮（1塊）葱（1段）姜（4片）良姜（1塊）砂仁（1個）草果（1個）香葉（3片）辣椒（3個）生抽（2勺）老抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒牛腩胡蘿蔔的做法步驟1、牛腩一塊，反覆水洗乾淨，這是2斤牛腩。2、切小塊。3、牛腩塊涼水下鍋。4、焯出血沫。...
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![胡蘿蔔燉牛腩怎麼做-胡蘿蔔燉牛腩的做法]( "胡蘿蔔燉牛腩怎麼做-胡蘿蔔燉牛腩的做法")
- “天冷了，牛腩是最好的強身健體的食材。”食材明細主料牛腩（500g）胡蘿蔔（2根）洋葱（1個）輔料八角（2顆）桂皮（少許）香葉（1片）冰糖（少許）調料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、準備材料。2、牛腩切塊。3、洋葱切塊備用。4、胡蘿...
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味味甜
