家常美食蕃茄土豆肉飯如何做簡單又好吃

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘

這道蕃茄土豆肉飯是一道非常不錯的美食，一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是番茄和土豆以及豬肉，番茄又被叫做西紅柿，是一種吃在嘴裏酸酸甜甜的顏色的紅色的食物，而土豆是一種吃在嘴裏軟軟的美食，這道美食的味道十分好。

主料

番茄 ：適量
土豆 ：適量
豬肉 ：適量

輔料

油鹽醬醋 ：適量

具體步驟

葱薑切片，花椒大料香葉桂皮適量準備好。西紅柿切大塊備用。牛肉切塊，土豆切塊。

鍋裏燒熱水，把牛肉倒進去煮一煮撇去浮沫。湯清了以後，把花椒大料等放進去，並加一些料酒繼續燉。燉煮肉的時候，令起鍋熱油，炒香葱姜。加入西紅柿，把西紅柿炒出湯汁。之後把燉好的牛肉連湯一起倒進去。加一些醬油，中火燉50分鐘。

烹飪技巧

無