美味可口家燉雜拌海鮮如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

家燉雜拌海鮮使用了四種不同的海鮮，將它們綜合在了一起，這樣的美味佳餚絕對不可以錯過。兩種不同的魚類和蝦子，章魚混合它們都含有豐富的蛋白質和礦物質，可以提供人體所需的營養，是一款既美味又富有營養的美食，並且操作也十分的簡單。

主料

刀魚 ：100
黃花魚 ：150
蝦 ：50
章魚 ：100

輔料

花生油 ：25
醋 ：15
醬油 ：20
香菜 ：15
姜 ：10
大蒜 ：10
鹽 ：少量

具體步驟

將海鮮洗淨，去除不可食部分

熱鍋放油

將海鮮放入鍋中

放入姜和蒜

放入醋

放入醬油

放入適量水

燉至湯汁稍濃一些時放入少許鹽即可

烹飪技巧

水開後轉小火慢燉更易入味