回味悠長的炒三絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豆腐乾 ：250
芹菜 ：250
胡蘿蔔 ：1個

輔料

鹽 ：適量
洋葱 ：1/2個
醬油 ：適量
油 ：適量
花椒麪 ：適量

具體步驟

1.豆腐乾、胡蘿蔔、芹菜

2.芹菜切成細條

3.胡蘿蔔切成細條

4.豆腐乾切成細條

5.洋葱切成細條

6.鍋內放油，燒至七成熱時將胡蘿蔔放入，翻炒一會

7.胡蘿蔔快要炒了時，將芹菜放入翻炒一會

8.加入適量醬油，炒一會

9.豆腐乾倒入鍋中，加鹽一起炒

10.洋葱放入鍋中，一起炒

11.所以的菜都放進去了，炒熟。加適量味精，閉火，出鍋，菜裝盤

烹飪技巧

1、先炒胡蘿蔔，因為胡蘿蔔用油炒才更有營養2、最後加洋葱，因為洋葱炒過了，口感不好