- “微辣,鹹鮮,下飯。”食材明細主料木耳(適量)甜豆(適量)輔料山茶油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒甜豆的做法步驟1、甜豆適量。2、擇洗淨。3、適量水燒開,甜豆焯至斷生。4、木耳泡發洗淨。5、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花...
- 20110
- “甜豆是一種我們常見到的蔬菜,因為營養價值高,所以很受老百姓的喜歡。甜豆含有17種人體必需氨基酸、營養豐富。清炒、做湯、涮食皆可,山藥木耳炒甜豆營養好。”食材明細主料山藥(150克)木耳(100克)甜豆(150克)大葱(1段)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
- 23673
- 食材明細主料甜豆角(適量)秋木耳(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)白砂糖(適量)米糠油(適量)蒜(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆木耳炒山藥的做法步驟1、甜豆角摘去兩端,撕去老莖,洗淨2、放沸水中煮2分鐘3、山藥切片4、放沸水中煮1分鐘5、秋木耳用温水泡發洗淨焯...
- 4324
- 食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓葱(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料,木耳提前浸泡並汆水,其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
- 24026
- 木耳營養價值豐富,吃多了可以美容養顏,高血壓的人可以多吃,會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉,是一種常見的蔬菜,他富含多種維生素,可以增加食慾,防止便祕,還有利尿功能哦。那麼如果把木耳和萵苣結合,就是萵苣炒木耳了,今天教大家萵苣炒木耳的做大。一、木耳簡介木耳(英文:aga...
- 18197
- 食材明細主料甜豆(750g)海鮮菇(2包(300)g)幹木耳(5g)輔料蒜(3瓣)蠔油(1.5大匙)油(1大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳海鮮菇炒甜豆的做法步驟1、木耳泡發,洗淨。2、甜豆摘洗乾淨。3、海鮮菇去根,洗淨。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把蒜末爆香。6、放木耳炒2-3分鐘。7、放甜豆炒,倒入少量...
- 19875
- “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
- 24801
- “早飯要吃好,所以快手菜必須要準備幾個,以備早飯時下飯。木耳、雞蛋和蝦皮的搭配,不再是簡單的青椒炒雞蛋,不僅好吃營養還全面,是早飯不錯的選擇哦~\(≧▽≦)/~”食材明細主料青椒(2個)雞蛋(2個)木耳(適量)輔料蝦皮(適量)葱(適量)蒜(適量)配料植物油(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
- 32538
- “黃豆芽據有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。”食材明細主料幹木耳(適量)黃豆芽(適...
- 20663
- 食材明細主料萵筍(適量)木耳(適量)大蒜(適量)聖女果(適量)胡蘿蔔(小半個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2了)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份,萵筍去皮去除老皮切成薄片,胡蘿蔔去皮切成薄片,大蒜去皮切丁備用。2、聖女果洗乾淨對切半備用。3...
- 20702
- “甜豆,結莢飽滿,顏色青綠,外型美觀,營養豐富,食味甜脆爽口,深受消費者歡迎。甜豆又叫蜜豆、甜豌豆。”食材明細主料甜豆(200克)黑木耳(少許)胡蘿蔔(少許)雞胸肉(50克)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆木耳炒雞胸肉的做法步驟1、備食材:甜豆去老,...
- 18168
- 食材明細主料白菜(四個菜葉)水發木耳(一小碗)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後,用刀切片。2、水把木耳發開,熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋冷油,油燒到五六成熱。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
- 18513
- “冬天,霧霾嚴重,木耳作為最佳清肺的食材,是冬季裏的首選。而且木耳補腎,清血,對人體非常有利。雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用。所以這道...
- 12575
- 食材明細主料木耳(200克)大白菜(500克)胡蘿蔔(少許)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒白菜的做法步驟1、將事先浸泡好的木耳,清洗乾淨,撕成小片,裝入盤中待用。2、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。3、胡蘿蔔清洗...
- 16734
- 食材明細主料木耳(150g)甜豆(150g)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳甜豆小炒的做法步驟1、甜豆、木耳、蒜末。2、起鍋熱油,爆香蒜。3、放入木耳片炒香。4、放入甜豆,翻炒。5、加適量的鹽炒入味,撒上適量的水,蓋蓋燜上兩分鐘。6、開蓋出鍋。7、...
- 20865
- “多吃黑木耳有益,葷素搭配,營養均衡,家常小炒。”食材明細主料板筋肉(適量)甜豆(適量)黑木耳(適量)輔料蒜頭(少許)姜(少許)油(少許)醬油(少許)醃料:(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)香油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板筋肉炒甜豆黑木耳的做法步驟1、甜豆。2、黑木耳。3、板筋肉。4、...
- 30582
- 食材明細主料大豆腐(1塊)木耳(30克)胡蘿蔔(20克)黃瓜(20克)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)料酒(少許)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、將豆腐片放入平底鍋中煎,將豆腐煎成金黃色。3...
- 30726
- “木耳的營養很豐富,但是如果泡發不得當,會又硬又小,吃起來口感也不好,木耳是乾菜,很多人在吃之前才想起來準備,就會心急的用開水去泡發,認為這樣的方法會快速發好,其實這樣的方法是不對的,我們都是用冷水浸泡,用冷水泡發的時間並不比開水時間長,而且泡發的木耳還肥大、鬆軟,泡好之後...
- 19688
- 食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)蒜(適量)葱(適量)味精(適量)醋(適量)十三香(適量)鹽(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片,木耳泡發擇好。2、豬肉切片,加澱粉和生抽略醃。準備雞蛋兩個。3、雞...
- 10112
- “白菜也能炒出鮮味來,平時蔬菜裏最愛吃白菜了,白菜含有90%以上的纖維素,纖維素被現代營養學家稱為“第七營養素”吃白菜益處多多,加上木耳和胡蘿蔔,這道菜營養價值非常高”食材明細主料大白菜(半顆)豬肉(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(一點)葱花(適量)姜(適量)配料鹽(一勺半)黃豆醬油(一勺)十三...
- 12595
- “多種蔬菜搭配營養更全面,清脆爽口的下飯菜,老少咸宜。”食材明細主料山藥(適量)甜豆(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(少許)油(少許)生粉水(少許)蒜末(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥炒甜豆黑木耳的做法步驟1、黑木耳提前泡發好,洗淨2、甜豆撕去老筋洗淨3、山藥和胡蘿蔔...
- 14165
- “白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。木耳炒白菜,將兩種最常見的食材組合在一起,是一道非常地道的東北家常菜。一黑一白,又稱黑白菜。簡單,快手,易做,營養又豐富。南方人,北方媳婦,這道菜自然是跟婆婆學做的。每次回...
- 6551
- “如今的空氣質量不好,所以要常常吃木耳,木耳可以排除我們身體裏的毒素,很健康哦~!”食材明細主料幹木耳(1把)芹菜(1顆)輔料小米辣(適量)小葱(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒木耳的做法步驟1、幹木耳提前泡發好,洗淨後,撕成小塊,瀝乾...
- 10257
- 食材明細主料泡發木耳(100克)幹豆腐(100克)黃瓜(1個)胡蘿蔔(1段)豬腿肉(100克)輔料葱(1棵)姜(3克)蒜(3克)生抽(10克)料酒(3克)鹽(2克)胡椒粉(1克)玉米澱粉(5克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常木耳炒幹豆腐的做法步驟1、準備好所有食材、豬腿肉切片、木耳泡發洗乾淨、幹豆腐切菱形片用開水焯...
- 12686
- 食材明細主料甜豆(適量)黑木耳(適量)輔料蒜蓉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆炒黑木耳的做法步驟1、甜豆。2、黑木耳浸發煮熟後備用。3、甜豆飛水備用。4、蒜蓉爆香。5、加入材料。6、大火翻炒均勻。7、調味即可享受。...
- 9009