西紅柿牛腩土豆如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛腩 ：適量
西紅柿 ：適量
土豆 ：適量

輔料

料酒 ：適量
葱段 ：適量
薑片 ：適量
花椒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 牛腩大塊飛水，然後切成小塊放鍋裏，加上料酒、葱段、薑片、胡椒粉。

2. 西紅柿洗淨後切成塊放進去。

3. 填湯沒過原料，扣上鍋蓋，中小火燉半個小時。

4. 放入切成塊的土豆。

5. 再燉至土豆熟爛，加鹽調味即可。