![鮮香菜鱘飯如何做簡單又好吃]( "鮮香菜鱘飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天這道鮮香菜鱘飯擺盤就非常的有特色，中間是一個類似般圓球的用飯擺的，旁邊是幾個大螃蟹包圍着，看着就非常的有食慾啊。胡蘿蔔含有大量維生素c可以緩解眼睛使用過度的疲勞感，加在飯裏真的非常的好的。菜鱘...
- 24731
![美味的菜鱘飯如何做簡單又好吃]( "美味的菜鱘飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菜鱘飯吃起來鹹香無比，看起來黃燦燦的外表，讓人喜歡的不得了。一般米飯做出來的食物總是會帶着濃濃的米香氣味，吃起來也是可口。吃這道菜鱘飯時，應該再用一些重口味的調味料一起食用，這樣吃起來會發現味道更加...
- 20434
![清蒸鱘魚怎麼做-清蒸鱘魚的做法]( "清蒸鱘魚怎麼做-清蒸鱘魚的做法")
- “鱘魚為高蛋白多脂肪性魚類，對久治不愈的腰痛、胃病和脱髮等、均具有顯著療效。這個是菜市場買來的人工養殖的鱘魚，做法非常簡單，保持了魚肉的原汁原味，除了魚鰭部分，魚骨都是脆骨，魚肉裏沒有魚刺，肉質鮮嫩可口，非常適合老年人和寶貝們。”食材明細主料鱘魚（一條）姜（5克）蒸魚豉油（5克...
- 5485
![酸筍鱘魚怎麼做-酸筍鱘魚的做法]( "酸筍鱘魚怎麼做-酸筍鱘魚的做法")
- 食材明細主料鱘魚（1000克）酸筍（500克）輔料生薑（10g）獨蒜（3顆）青椒（50g）生紅花椒（5g）豆瓣醬（兩勺）西紅柿（1大個）料酒（適量）生抽（適量）精鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸筍鱘魚的做法步驟1、鱘魚剖好，洗盡，順魚身切成1釐米的塊，蒜姜各一半切片，將魚塊，姜蒜盛入盆中，加料酒，生抽適量，拌勻，醃15...
- 25844
![炸鱘龍魚骨怎麼做-炸鱘龍魚骨的做法]( "炸鱘龍魚骨怎麼做-炸鱘龍魚骨的做法")
- “買到鱘龍魚，我一般都會兩吃，肉清蒸，頭尾，骨頭香炸，胡椒都很美味，鱘龍魚的骨是軟骨沒有小刺，吃起來沒負擔。”食材明細主料鱘龍魚骨（適量）輔料蒜末（少許）薑末（少許）酥脆炸粉（適量）調料油（適量）米酒（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）醬油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炸鱘龍魚骨的做...
- 26393
![檸香鱘魚塊的做法 【檸香鱘魚塊】 檸香鱘魚塊怎麼做]( "檸香鱘魚塊的做法 【檸香鱘魚塊】 檸香鱘魚塊怎麼做")
- “鱘魚是世界上唯一生活在水中的活化石，是所有魚類中營養價值最高的一種魚類，在我國早就有“龍的化身為鱘龍魚的頓悟”一説。肉質優於名貴的三文魚；其生魚片口感鮮、嫩、脆、滑、爽，優於龍蝦，鱘龍魚全身都是寶，其許多臟器都有一定的藥效或美容保健功能。近年隨着淡水養殖業的發...
- 32316
![香辣石鱘怎麼做-香辣石鱘的做法]( "香辣石鱘怎麼做-香辣石鱘的做法")
- “現在正是吃石鱘的季節，菜市場每天都有人在賣石鱘，價格很便宜10元左右一斤而且都是野生的，雖然個頭小了點但不影響它的美味！”食材明細主料石鱘（一斤）輔料小辣椒（2個）生薑（5片）葱頭（1個）香葱（2根）配料料酒（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣石鱘的做法步驟1、...
- 29020
![紅燒鱘魚怎麼做-紅燒鱘魚的做法]( "紅燒鱘魚怎麼做-紅燒鱘魚的做法")
- “今天用的是冰箱裏凍凍魚，如果新鮮魚做起來會好看，不會碎，不好看，但是很好吃的”食材明細主料鱘魚（半隻）輔料鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）雞精（適量）葱（適量）花椒（適量）大料（適量）生抽（適量）黃酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鱘魚的做法步驟1、魚洗淨控幹，可以用廚房紙...
- 27098
![鱘魚籽生菜沙拉怎麼做-鱘魚籽生菜沙拉的做法]( "鱘魚籽生菜沙拉怎麼做-鱘魚籽生菜沙拉的做法")
- 食材明細主料鱘魚籽（適量）輔料生菜（適量）熟雞蛋（適量）配料沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鱘魚籽生菜沙拉的做法步驟1、生菜苗。2、生菜苗，熟雞蛋切片，裝盤，依次放入沙拉醬和鱘魚籽。3、再來一個蘿蔔苗沙拉。...
- 30338
![鱘蒸多久]( "鱘蒸多久")
- 15分鐘左右。鱘魚屬於生鮮類食物，需要蒸15分鐘左右熟後才可以食用。蒸的時間太短，鱘魚的肉質不緊實不容易熟，蒸的時間太長的話，鱘魚就會變老失去了原本的嫩滑及鮮香而變得口感不佳。蒸好後的鱘魚加入調好的魚汁，色澤飽滿，鮮香誘人。...
- 28946
![鱘魚是什麼魚]( "鱘魚是什麼魚")
- 住在海邊的人相信對於海鮮都十分的熟悉，但住在海邊的人相對於住在內陸的人要少的多，因此有很多的朋友對於海中產品並不是十分的熟悉，也就因此錯過了很多美味的海中美食。今天小編所要介紹的美食就是一種來自海洋的生物——鱘魚。大家通常所説的鱘魚(Sturgeon)就是指鱘形目的...
- 4639
![什錦紅鱘飯怎麼做-什錦紅鱘飯的做法]( "什錦紅鱘飯怎麼做-什錦紅鱘飯的做法")
- 食材明細主料紅鱘（一隻）蓮子（適量）米飯（適量）魷魚乾（適量）蝦仁（適量）豬肉（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）油（適量）魚露（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦紅鱘飯的做法步驟1、紅鱘兩隻（數量可根據自己情況）。2、去繩，洗淨。3、切塊備用。4、食材洗淨，切好備用。5、油鍋用蒜末...
- 18491
![豉汁蒸鱘的做法 豉汁蒸鱘龍 豉汁蒸鱘怎麼做]( "豉汁蒸鱘的做法 豉汁蒸鱘龍 豉汁蒸鱘怎麼做")
- “前幾天逛超市遇到鱘龍魚特價，魚部一師傅很可愛，很賣力的推銷這魚，那天逛超市的人不多，師傅有點空閒，可以跟顧客聊上幾句。一位大嬸一買就買了3條，師傅教了幾種做法，我也得益不少，順便也買了一條試試。魚肉真的很鮮美哦，中間的魚骨都是透明的軟骨呢。”食材明細主料鱘魚（1條）輔料姜...
- 20914
![鱘魚兩吃怎麼做-鱘魚兩吃的做法]( "鱘魚兩吃怎麼做-鱘魚兩吃的做法")
- “最先知道這個魚是中央電視致富經的節目介紹養這魚的故事，就想着買來試試，結果現在想喝魚湯就想到它，，，，，”食材明細主料鱘魚（1條）豆腐（1/2個）輔料胡蘿蔔絲（適量）青筍絲（適量）鮮黃花（適量）洋葱絲（適量）姜（適量）蒜（適量）葱花（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）泡辣椒（適量）豆瓣（適量）水豆粉（適量）醋（適量）白糖...
- 30835
![鱘魚魚子醬——超級下飯的一道菜圖解]( "鱘魚魚子醬——超級下飯的一道菜圖解")
- 小時候就喜歡吃魚子醬，後來長大了吃過一次廚師朋友做的魚子醬，簡直是心頭好，吃完之後念念不忘。我還向她討教了方法，她交給我了一個簡單易做的版本，雖然口感比不上她做的精緻，但是下飯綽綽有餘，下面附上魚子醬做法。主料鯉魚子：四百克輔料葱薑蒜：若干紅辣椒：少許其他辣椒：若干豆瓣醬...
- 22010
![番茄鱘魚片怎麼做-番茄鱘魚片的做法]( "番茄鱘魚片怎麼做-番茄鱘魚片的做法")
- “今天的主料是源自白堊紀具有“水中活化石”之稱的物種---鱘龍魚，營養價值高的不可想象，能健脾益氣、明目壯陽等等，多吃能延年益壽，它的魚肉富含Omega-3等多元不飽和脂肪酸以及脂溶性維他命A和D的營養元素，長時間的旅途歸來當然要補充的營養喲。簡單的切成片後，用番茄來搭配，再...
- 28686
![菜鱘要蒸多久]( "菜鱘要蒸多久")
- 半個小時。清蒸菜鱘直接隔冷水加熱，蒸好後的菜鱘放上調好的佐料就可以食用了。鱘魚有分為兩種，分別是菜鱘和紅鱘。菜鱘魚的做法也有很多，除了可以清蒸之外，還可以做成紅燒鱘魚、鱘魚飯、葱香鱘魚等等。口味都是不同的，可以滿足不同人的口味。...
- 28494
![五彩鱘魚絲怎麼做-五彩鱘魚絲的做法]( "五彩鱘魚絲怎麼做-五彩鱘魚絲的做法")
- 食材明細主料鱘魚淨魚肉（適量）輔料泡發冬菇（適量）柿子椒（適量）紅彩椒（適量）綠豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）配料水澱粉（適量）鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩鱘魚絲的做法步驟1、鱘魚肉去皮、切片，再切絲。2、魚肉絲加蛋清、鹽、醬油、澱粉上漿。3、泡發冬菇用剪...
- 18831
![蒸鱘魚蔬菜飯的做法 蒸鱘魚蔬菜飯—寶寶的第一頓飯這麼吃 蒸鱘魚蔬菜飯怎麼做]( "蒸鱘魚蔬菜飯的做法 蒸鱘魚蔬菜飯—寶寶的第一頓飯這麼吃 蒸鱘魚蔬菜飯怎麼做")
- “寶寶一直在吃泥吃糊吃粥，不敢嘗試米飯，就怕寶寶沒出牙，吃完的輔食不消化？那今天這道既能鍛鍊咀嚼能力、又好消化的蒸飯，你一定要收下了！這是一道燴飯，性狀介於米飯和米粥之間，適合11個月以上的寶寶（蔬菜都切蓉狀，就適合9個月以上寶寶了），但燴飯如果做得過於軟爛且湯水過多的話，往往...
- 13580
![八寶紅鱘飯如何做簡單又好吃]( "八寶紅鱘飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘八寶紅鱘飯，是用八味珍寶，紅鱘為主要食材和各種佐料和調味品製作出來的飯，味道飄香四溢，特別能夠引起人的食慾和吃的慾望，八寶紅鱘飯還能夠增加人的飽腹感，而且除此之外還含有豐富的營養價值，八味珍寶對人體很有...
- 16660
![如何挑選中華鱘-鱘魚價格是多少]( "如何挑選中華鱘-鱘魚價格是多少")
- 許多人都愛吃魚，而鱘魚又是魚類十分受歡迎的一種。鱘魚的營養價值十分高，和家人一起吃一頓美味的鱘魚是十分有意義的一件事，既然鱘魚這麼有營養，想必一定有人好奇鱘魚的價格了，那麼今天，小編就給大家介紹一下鱘魚價格的走勢變化。一、鱘魚價格人工養殖的中華鱘每公斤價格在300...
- 22263
![糖醋中華鱘怎麼做-糖醋中華鱘的做法]( "糖醋中華鱘怎麼做-糖醋中華鱘的做法")
- “中華鱘本是國家保護動物，但近年來人工飼養技術比較成熟，所以儘管價格較貴，卻因其營養豐富且肉質鮮嫩少刺而受到廣泛歡迎。用來烹飪糖醋菜吃起來相當過癮！”食材明細主料中華鱘（1段）輔料番茄醬（適量）白醋（適量）白糖（適量）麪粉（適量）玉米澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）糖醋...
- 27591
![鱘魚籽薯泥怎麼做-鱘魚籽薯泥的做法]( "鱘魚籽薯泥怎麼做-鱘魚籽薯泥的做法")
- 食材明細主料薯泥（適量）鱘魚籽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鱘魚籽薯泥的做法步驟1、1.把土豆裝在保鮮袋裏放在微波爐裏烤熟2.把烤熟的土豆放在面板上擀成泥狀3.製作自己喜愛的口味的薯泥2、1.放上魚籽---就這麼簡單啊3、1.這就OK啦...
- 4919
![鱘魚頭湯怎麼做-鱘魚頭湯的做法]( "鱘魚頭湯怎麼做-鱘魚頭湯的做法")
- “鱘魚魚頭內部全部由軟骨組成，通過了長時間的文火煲制，將鱘魚頭中含有的大量膠原蛋白熬出，能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織，營養豐富、養顏美容之功效。”食材明細主料鱘魚（適量）豬骨湯（適量）枸杞（適量）鹽（適量）薑片（適量）香菜（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鱘魚頭湯的做法...
- 4777
![小菜鱘蒸多久]( "小菜鱘蒸多久")
- 15分鐘左右。小菜鱘又叫青蟹，最常見的做法就是清蒸，這種做法最大程度上還原了小菜鱘本身的味道。處理好的小菜鱘放入蒸鍋中真蒸15分鐘即可出鍋。吃的時候蘸取作料，增加口感豐富味蕾。...
- 10533
味味甜
