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營養的章魚乾淡菜骨頭湯如何做簡單又好吃

營養的章魚乾淡菜骨頭湯如何做簡單又好吃

營養的章魚乾淡菜骨頭湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘

主料

章魚 :4個
淡菜 :2把
豬骨 :550

輔料

鹽 :1.5茶匙
生薑 :4片
紅棗 :一把
黨蔘 :4根
黃芪 :一把
蜜棗 :一個

具體步驟

1.備好食材(章魚乾和淡菜乾要提前一兩小時浸泡)

2.把豬骨焯水

3.章魚乾撕掉外表,切小塊;淡菜乾扯出胃紗線,清洗乾淨備用

4.把所有食材清洗乾淨放瓦鍋裏,加進薑片和適量水,用中火煲開。煲開後繼續中火煲二十分鐘左右,再轉小火煲一個半小時

5.最後加少量鹽便可

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