當前位置:味味甜 >

關於葡萄雞丁怎麼做好吃的餐飲百科

葡萄雞丁怎麼做-葡萄雞丁的做法
  • 葡萄雞丁怎麼做-葡萄雞丁的做法

  • “葡萄雞丁是孩子酸甜菜中最愛吃的一道,做法簡單,用時短!”食材明細主料雞胸肉(一塊)葡萄罐頭(一瓶)輔料蛋清(一個)澱粉(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄醬料(適量)酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄雞丁的做法步驟1、1.雞胸肉切指甲大小的丁,放入一個蛋清,澱粉,料酒,鹽少許,拌勻,醃製15分...
  • 30105
砂鍋葡萄酒燉雞 怎麼做-砂鍋葡萄酒燉雞 的做法
  • 砂鍋葡萄酒燉雞 怎麼做-砂鍋葡萄酒燉雞 的做法

  • “雞翅怎樣做都好吃,加白葡萄酒燉,真是香上加香。”食材明細主料雞翅(12塊)白葡萄酒(4湯匙)葱茸(1/2湯匙)蒜茸(1/2湯匙)姜茸(1/2湯匙)香菜(數根)葱花(1撮)輔料生抽(2湯匙)老抽(2湯匙)鹽(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋葡萄酒燉雞的做法步驟1、把雞翅淺炸;2...
  • 19312
葡萄酒的做法 自釀葡萄酒 葡萄酒怎麼做
  • 葡萄酒的做法 自釀葡萄酒 葡萄酒怎麼做

  • 食材明細主料巨峯葡萄(10斤)輔料冰糖(2斤)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)葡萄酒的做法步驟1、1.巨峯葡萄買來先用剪刀剪下,破皮的不要。洗乾淨,再把­水瀝乾。2、把葡萄倒在盆裏,用手把它們一個個捏爛。(會過敏的一定要帶手套,不然會很癢。)再放入冰糖,我是5斤葡萄1斤冰糖,這樣酒...
  • 24660
葡萄乾荔枝樹莓布丁的做法 加州葡萄乾荔枝樹莓布丁 葡萄乾荔枝樹莓布丁怎麼做
葡萄汁and葡萄酒怎麼做-葡萄汁and葡萄酒的做法
  • 葡萄汁and葡萄酒怎麼做-葡萄汁and葡萄酒的做法

  • “超級好喝的自制葡萄汁”食材明細主料葡萄(500-1000g)輔料白糖(250g)配料鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄汁and葡萄酒的做法步驟1、把葡萄洗乾淨,然後將葡萄放在大盆裏放入250g糖然後用漏勺慢慢壓,壓出汁,然後放在壓力鍋裏慢慢煮,煮15分鐘2、不停攪拌,把上邊的浮沫撇...
  • 15871
葡萄酒燜雞翅怎麼做-葡萄酒燜雞翅的做法
  • 葡萄酒燜雞翅怎麼做-葡萄酒燜雞翅的做法

  • “雞翅烤着吃香,燜了吃也非常美味~~剩下一大杯葡萄酒不想喝了,於是用來燜雞翅,一樣好吃的停不了口哦~~”食材明細主料雞翅中(8個)白葡萄酒(100ml)輔料薑片(若干)八角(1只)花椒(少許)葱段(適量)紅椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)其他(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葡萄酒燜...
  • 10255
五味俱全的葡萄雞丁如何做簡單又好吃
  • 五味俱全的葡萄雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料瓶裝葡萄:1瓶雞胸肉:200輔料番茄醬:兩湯勺鹽:適量水澱粉:適量雞蛋清:適量具體步驟1.將雞丁切成1.5釐米的小丁2.將雞丁用澱粉和蛋清,鹽醃製15分鐘3.鍋中放油,將雞丁炸至金黃撈出,(大約半分鐘)4.鍋中留底油,將雞丁...
  • 27220
什麼葡萄做葡萄酒最好
  • 什麼葡萄做葡萄酒最好

  • 多肉多汁,顏色亮麗,成熟飽滿的葡萄。想要釀造優質的葡萄酒,就得選用優質的葡萄作為原材料。葡萄酒的葡萄應挑選在肥沃的土壤裏自然生長的葡萄,無人工催熟無添加劑。挑選葡萄時,要選擇顏色要鮮紅亮麗的,且葡萄的顆粒飽滿,多肉多汁,沒有蟲害及病害。...
  • 20455
蘭姆葡萄焦糖布丁如何做簡單又好吃
  • 蘭姆葡萄焦糖布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個牛奶:200ml細砂糖:30鮮奶油:100葡萄乾:40蘭姆酒:20輔料熱水:1大勺冷水:1大勺具體步驟1.葡萄乾用熱水泡軟,瀝去熱水以後,倒入朗姆酒攪拌均勻,蓋上保鮮膜醃漬3小時以上。2.雞蛋打散拌均勻,不需打發。3.牛奶細砂...
  • 30797
草莓加州葡萄乾布丁怎麼做-草莓加州葡萄乾布丁的做法
  • 草莓加州葡萄乾布丁怎麼做-草莓加州葡萄乾布丁的做法

  • “收到美國加州葡萄乾,這葡萄乾顆粒飽滿,甜度適中,發現它真的很適合做甜點,它的甜度是天然甜,純正無添加,還零脂肪,用來當作零食吃也不用擔心長胖呢。平時適量食用加州葡萄乾可以清腸防止便祕,長期食用還可以預防心血管疾病哦。今天用來做草莓葡萄乾布丁,草莓的季節已經過去,所以就...
  • 13933
白葡萄酒雞翅 怎麼做-白葡萄酒雞翅 的做法
  • 白葡萄酒雞翅 怎麼做-白葡萄酒雞翅 的做法

  • “一般來説,紅酒配紅肉,白酒配雞魚蝦等,家裏常備紅葡萄酒和白葡萄酒各一支,做起菜來比較方便,雞翅怎麼做都好吃,做的方法也很多,就做碟白葡萄酒雞翅吧,領導太喜歡了,吃完後幾乎連手指皮都吮薄了,呵呵。”食材明細主料雞翅(12塊)熟芝麻(約1湯匙)醃料生抽(1湯匙)鹽(1/4茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)料酒...
  • 6431
葡萄乾雞蛋荔枝怎麼做-葡萄乾雞蛋荔枝的做法
  • 葡萄乾雞蛋荔枝怎麼做-葡萄乾雞蛋荔枝的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)荔枝(675克)葡萄乾(40克)輔料冰糖(130克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葡萄乾雞蛋荔枝的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟)、荔枝、葡萄乾、冰糖2、將已煮熟的雞蛋剝殼,待用。3、將荔枝剝殼。4、隨後,將剝好的荔枝放入鍋中,擱入冰糖。5、接着,加入一些清水煮開、煮...
  • 9628
吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮,對於葡萄你瞭解多少呢
  • 吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮,對於葡萄你瞭解多少呢

  • 葡萄,把它比喻成珍珠一點也不為過,不管是論外形還是論其價值,葡萄都可以與珍珠媲美。它在各類水果中有“果中之珍”的美稱。在平時生活中,常常有有關葡萄的句子,比如:吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮。那麼,對於葡萄你瞭解多少呢?一、葡萄的營養價值1.葡萄的營養成分葡萄肉...
  • 18756
做葡萄酒怎麼洗葡萄
  • 做葡萄酒怎麼洗葡萄

  • 把葡萄放進水中加麪粉洗。在清洗葡萄的時候,不要把葡萄一顆一顆的摘下來,這樣葡萄本身就會破損,細菌就有可能從破損的地方進去,導致做出來的葡萄酒容易壞掉。可以把葡萄用剪刀帶着枝幹一顆一顆的剪下來,放進盆中;然後加入少量的麪粉,輕輕攪拌,靜置幾分鐘,之後把髒水倒掉,再用清水衝...
  • 31341
葡萄布丁怎麼做-葡萄布丁的做法
  • 葡萄布丁怎麼做-葡萄布丁的做法

  • “超市裏的葡萄果凍葡萄太少了不是嘛,所以夏天到了,可以自己做一點豈不美滋滋”食材明細主料葡萄(15顆)吉利丁粉(5克)輔料白酒(2勺)細砂糖(40克)薄荷葉(10克)純淨水(330毫升)甜味(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)普通(難度)葡萄布丁的做法步驟1、準備好食材,將葡萄切成兩半,用白酒醃製15-20分鐘;吉利丁...
  • 21433
葡萄酒雞翅怎麼做-葡萄酒雞翅的做法
  • 葡萄酒雞翅怎麼做-葡萄酒雞翅的做法

  • “自從買了空氣鍋,總是想着烤這烤那,烤過玉米,烤過豬肉,烤過豬排,現在又烤上了雞翅,其實操作很容易,清洗也不難,跟大家分享一下。”食材明細主料雞全翅(6枚)調料白葡萄酒(1.5大匙)蠔油(1大匙)生抽(1.5大匙)胡椒粉(1/3小匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄酒雞翅的做法步驟1、將雞翅根...
  • 20072
做葡萄酒怎麼洗葡萄,掌握這種方法洗葡萄,你的葡萄最好吃!
  • 做葡萄酒怎麼洗葡萄,掌握這種方法洗葡萄,你的葡萄最好吃!

  • 很多人都十分喜歡食用葡萄,葡萄香甜可口,外形嬌小可愛,實在是讓人食慾大開。葡萄美酒夜光杯,這是古詩句,人們原來不止喜歡吃葡萄這種水果,還喜歡食用葡萄釀製出來的葡萄酒。葡萄酒鮮豔入學,口感醇厚。那麼怎麼清洗葡萄呢?一、做葡萄酒怎麼洗葡萄1.加麪粉或者澱粉洗平時我們洗葡...
  • 31259
葡萄乾麪包布丁怎麼做-葡萄乾麪包布丁的做法
  • 葡萄乾麪包布丁怎麼做-葡萄乾麪包布丁的做法

  • “自己烤的吐司因為不放各種添加劑,所以保存的時間短,解決剩餘吐司的好方法就是做麪包布丁。乾巴巴的吐司吸足了牛奶和淡奶油,再加上香甜的葡萄乾,口感豐富,非常好吃”食材明細主料吐司(2片)雞蛋(2個)淡奶油(100ml)牛奶(50ml)糖(20g)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葡...
  • 25254
雞蛋葡萄乾麪包怎麼做-雞蛋葡萄乾麪包的做法
  • 雞蛋葡萄乾麪包怎麼做-雞蛋葡萄乾麪包的做法

  • “在這裏聲明一下,我不是廚師,也沒去學校學習。只是在美食天下這個大舞台,鍛鍊自己。烤麪包是我的家常飯。”食材明細主料普通麪粉(200g)雞蛋(3個)輔料白糖(1勺)葡萄乾(10g)酵母粉(適量)水(半杯)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋葡萄乾麪包的做法步驟1、發麪:用3個雞蛋,10克葡萄乾和...
  • 9840
葡萄怎麼保存-哪種葡萄最好吃
  • 葡萄怎麼保存-哪種葡萄最好吃

  • 在日常生活中葡萄算是我們吃的比較多的一類水果了,現在隨着技術等因素的發展,現在葡萄的品種也越來越多,有很多種的葡萄供我們選擇,而且不同的葡萄品種吃起來的感覺也是不太一樣的,那麼大家知道哪種葡萄最好吃嗎?我們買回來的葡萄該怎麼保存呢?接下來就跟小編來看看吧。一、哪...
  • 26731
吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄到吐葡萄皮,那到底該怎麼吃葡萄?
  • 吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄到吐葡萄皮,那到底該怎麼吃葡萄?

  • 吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄到吐葡萄皮。這一句繞口令相信朋友們都十分熟悉,現在這炎炎夏日,酸酸甜甜的葡萄已然成為不少人消暑解渴的首選。很多朋友喜歡冰鎮之後直接食用,方便簡單,但其實葡萄還有很多方法能做到更精緻更好吃的。一自制葡萄果醬超好吃1、預備工作很多人都會問...
  • 30531
雞尾酒葡萄果汁怎麼做-雞尾酒葡萄果汁的做法
  • 雞尾酒葡萄果汁怎麼做-雞尾酒葡萄果汁的做法

  • “今天的這款果汁飲品,我選用了黑晶葡萄,黑葡萄中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量高於普通水果,這些離子大多以有機酸鹽的形式存在於水果當中,對維持人體的離子平衡有至關重要的作用,黑葡萄之所以呈現出黑色外表,是因為它含有豐富的色素類物質,例如:原花青素、葉綠素等,這類物質具有很強...
  • 15873
葡萄葉子雞肉卷怎麼做-葡萄葉子雞肉卷的做法
  • 葡萄葉子雞肉卷怎麼做-葡萄葉子雞肉卷的做法

  • “根據葡萄葉子卷米飯,改編。用雞胸肉做餡。”食材明細主料雞胸肉(250克)葡萄葉子(30個)雞蛋(一個)大米(50克)洋葱(1個)輔料花椒粉(適量)玉米粉(少許)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄葉子雞肉卷的做法步驟1、把雞胸肉切碎,做餡。加入調料。攪拌。添加輔料~雞蛋液,米,洋...
  • 5331
葡萄乾吐司布丁如何做簡單又好吃
  • 葡萄乾吐司布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料切下來的吐司邊:八條輔料葡萄乾:20蛋黃:2枚白砂糖:1勺牛奶:50毫升黃油:10朗姆酒:1瓶蓋具體步驟1.葡萄乾清洗一下濾去水分後倒入1瓶蓋的朗姆酒浸一下。2.牛奶倒入鍋中放入白糖小火煮融化即可,不用煮沸。3.牛奶稍微...
  • 10141
蘋果葡萄乾布丁的做法 【蘋果葡萄乾布丁】 蘋果葡萄乾布丁怎麼做
  • 蘋果葡萄乾布丁的做法 【蘋果葡萄乾布丁】 蘋果葡萄乾布丁怎麼做

  • 食材明細主料瓊脂(一小撮)蘋果(一個)葡萄乾(適量)輔料白糖(5小勺)奶粉(兩勺)純淨水(適量)調理杯(一個)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果葡萄乾布丁的做法步驟1、準備材料。2、適量清水加熱,把瓊脂化開。3、然後再下入白糖化開。4、葡萄乾鋪在盒子底部。5、蘋果刨皮切塊裝入料理杯...
  • 6276
專題