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關於乾貝菠菜粥的餐飲百科

乾貝菠菜粥怎麼做-乾貝菠菜粥的做法
  • 乾貝菠菜粥怎麼做-乾貝菠菜粥的做法

  • “今天,用乾貝和菠菜這兩種原料製作一款粥品,叫做“乾貝菠菜粥”,也是開春後補益、調節身體的良好佳品,具體制作如下;”食材明細主料大米(100克)糯米(50克)輔料乾貝(15克)嫩菠菜(120克)清水(1500ml)薑片(8克)配料紹興黃酒(15克)鹽(2克)雞粉(2克)白胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乾貝...
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海鮮菠菜粥如何做簡單又好吃
  • 海鮮菠菜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料大米:按個人食量菠菜:適量魚丸:不是很健康少量蝦仁:適量全貝:適量輔料高湯:適量具體步驟1.蝦仁,全貝,菠菜分別焯水備用2.用高湯做粥底3.先放入各種魚丸,切小一點很出數。快煮熟時放入半熟的蝦和貝,還有菠菜,放入...
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菠菜乾貝粥如何做簡單又好吃
  • 菠菜乾貝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料乾貝:20個菠菜:250粳米:半杯香米:半杯輔料鹽:少量白胡椒粉:少量香油:適量熟蝦皮:少量雞蛋:1只具體步驟1.乾貝泡發1小時,洗淨備用2.菠菜擇好洗淨放開水裏焯燙2分鐘撈起3.切細備用4.香米和粳米按1比1的比例,淘洗加...
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菠菜粥如何做簡單又好吃
  • 菠菜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大米:10雞蛋:1個枸杞子:10粒菠菜:3量輔料鹽:少許豬油:1勺具體步驟1.把菠菜洗淨。2.綽水是為得喚醒葉酸以及保持鮮綠色。水燒開後,放入菠菜,30秒後就要取出,再把菠菜裏多餘的水份擠掉一部分。3.這時枸杞可以發水裏...
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如何做簡單又好吃-鮮美乾貝菠菜粥
  • 如何做簡單又好吃-鮮美乾貝菠菜粥

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘乾貝菠菜粥是一道非常養生的美味粥品。乾貝富含核黃素,蛋白質等營養物質,可降膽固醇,血脂,補益健身。菠菜含有極高的鐵元素,可治高血壓,壞血病等。雪白的大米粥混合翠綠的菠菜葉顏色十分好看,乾貝帶有海鮮的獨特...
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乾貝菠菜粥如何做簡單又好吃
  • 乾貝菠菜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:1:7比例水:1:7比例輔料乾貝:適量菠菜:適量具體步驟1.乾貝泡發,大米冷水泡半小時;2.菠菜洗淨切小段;3.冷水燒開後,放入大米;4.用大火煮沸後倒入泡發的乾貝,轉小火慢慢熬煮;5.要出鍋前幾分鐘撒入菠菜,用勺子順時針...
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家常菠菜粥如何做簡單又好吃
  • 家常菠菜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粳米:100菠菜:100輔料鹽:2味精:1具體步驟1.將菠菜洗淨,在沸水中氽燙一下,切4釐米長的段。2.粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。3.鍋內加入冷水1000毫升,放入粳米,先用旺火燒沸,攪拌幾下,再改用小火熬煮,待...
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美味乾貝菠菜粥如何做簡單又好吃
  • 美味乾貝菠菜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘粥品一般具有一定的養生食療保健功效,深受人們喜愛,由於粥品易於消化,很適合兒童和老人食用,這道美味乾貝菠菜粥在製作上有兩地值得學習,第一,在粥品的米上選用了大米和糯米兩種米進行搭配,使得直鏈澱粉和支鏈澱...
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乾貝菠菜粥的做法 【寶寶輔食】乾貝菠菜粥 乾貝菠菜粥怎麼做
  • 乾貝菠菜粥的做法 【寶寶輔食】乾貝菠菜粥 乾貝菠菜粥怎麼做

  • “粥是寶寶經常會吃的一類輔食,但是麻麻們千萬不要只給寶寶煮白粥喝。單一的白粥營養密度超級低,只能提供一些澱粉,少量的蛋白質和微量B族維生素。而且又很佔肚子,很容易造成寶寶營養不均衡!要想讓寶寶的粥更具有營養,其實很簡單,可以粗細糧搭配,再添加新鮮的蔬菜和肉類或者海鮮,...
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美味的乾貝菠菜粥如何做簡單又好吃
  • 美味的乾貝菠菜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘乾貝菠菜粥單純從美食的名字上來看,味道鮮美,營養價值豐富。所需要的食材主要為大米、乾貝、糯米、菠菜。大米、糯米富含豐富的澱粉等營養物質,味道鮮美。乾貝肉質細膩,營養價值豐富,菠菜富含豐富的鐵等微量元...
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乾貝沙蟲粥怎麼做-乾貝沙蟲粥的做法
  • 乾貝沙蟲粥怎麼做-乾貝沙蟲粥的做法

  • “沙蟲雖然外表不美,但營養價值高,可以多吃,也可以煲湯,煮粥,炸。”食材明細主料乾貝(適量)沙蟲(適量)輔料鹽(適量)葱白(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乾貝沙蟲粥的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,乾貝泡水,沙蟲可以去頭,怕藏沙子,我沒有,就中間剪一刀。2、幹鍋炒一下,會有很多小沙子...
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菌菇乾貝粥的做法 夏日好粥到--菌菇乾貝粥 菌菇乾貝粥怎麼做
  • 菌菇乾貝粥的做法 夏日好粥到--菌菇乾貝粥 菌菇乾貝粥怎麼做

  • 食材明細主料大米(適量)輔料雞腿菇(適量)乾貝(適量)紅蘿蔔(適量)瘦肉(適量)配料蘑菇精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇乾貝粥的做法步驟1、瘦肉3元、雞腿菇2個、紅羅卜1個、乾貝(量多)2、材料均切成丁3、乾貝泡好後,加米,直接煮到大米開花4、先加入紅蘿蔔後,再加雞腿菇,...
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乾貝淡菜薏仁小米粥怎麼做-乾貝淡菜薏仁小米粥的做法
  • 乾貝淡菜薏仁小米粥怎麼做-乾貝淡菜薏仁小米粥的做法

  • “天熱只想喝粥。把窖藏的乾貝淡菜翻出來,煮個小米粥。習慣性加薏米,暑濕難耐。總是懶得去動淡菜,因為淡菜要去內臟,比較麻煩,乾貝最是省事,泡發可用。卻也不能一直放下去,想起來就消滅一部分。平日裏的粥非淡即甜,少有鹹粥。其實,用海味做粥,鹹鮮適口,也是不錯。”食材明細主料淡菜...
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蘿蔔乾貝粥的做法 蘿蔔乾貝粥(破壁機版) 蘿蔔乾貝粥怎麼做
  • 蘿蔔乾貝粥的做法 蘿蔔乾貝粥(破壁機版) 蘿蔔乾貝粥怎麼做

  • “生活中我們的不同有太多,至從愛上曬早餐,我們圈子裏的人也相互之間有所瞭解。剛開始我曬了粥,很多朋友就會説:“牛媽,你家的粥太薄了,吃了不飽。”但是我看到A朋友家的早餐,我也會在心裏有個想法,這粥太稠了,怎麼吃得下口呢?還有拌麪,有人愛下豆芽,有人愛配洋葱,各家各味都不同。日...
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乾貝粥怎麼做-乾貝粥的做法
  • 乾貝粥怎麼做-乾貝粥的做法

  • “最喜歡用電壓鍋熬粥,主要是預約功能,太方便了。晚上備好,早起揭開就ok,而且比現壓的粥軟糯。早上一碗鹹鮮味的海鮮粥,不要太美哦~”食材明細主料泰國米(40g)乾貝(6粒)輔料香菜(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)乾貝粥的做法步驟1、乾貝用清水泡軟。2、香菜洗淨...
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乾貝培根炒菠菜面怎麼做-乾貝培根炒菠菜面的做法
  • 乾貝培根炒菠菜面怎麼做-乾貝培根炒菠菜面的做法

  • “中式炒麪的轉型版本。”食材明細主料菠菜面(150克)乾貝(一小把)魚餅(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(半小匙)雞精(半小匙)辣椒油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝培根炒菠菜面的做法步驟1、乾的乾貝,放在碗裏用水浸泡。2、浸泡2小時後的乾貝。3、魚餅,3片中的一片就夠了...
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海蔘乾貝粥怎麼做-海蔘乾貝粥的做法
  • 海蔘乾貝粥怎麼做-海蔘乾貝粥的做法

  • “用電飯鍋煮粥,非常方便,睡覺前把材料放鍋裏,早上起來就有美美又營養的粥吃了。”食材明細主料米(1杯)小乾貝(1把)海蔘(適量)輔料水(8杯)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海蔘乾貝粥的做法步驟1、小乾貝清洗一下。2、撕碎。3、預先泡發好的小海蔘。(泡發好的海蔘,分裝冷凍...
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乾貝蝦乾粥怎麼做-乾貝蝦乾粥的做法
  • 乾貝蝦乾粥怎麼做-乾貝蝦乾粥的做法

  • 食材明細主料乾貝(15個)蝦乾(15個)大米(2勺)輔料胡蘿蔔(1/2個)麥稈芹菜(2棵)薑片(2個)香油(1勺)胡椒(1茶匙)鹽(1/2茶匙)小葱(1棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝蝦乾粥的做法步驟1、準備材料,洗乾淨所有材料,全部切成小丁(蝦乾和乾貝提前泡發);2、大米放入清水中燒開,放入切好的蝦乾、乾貝和...
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菠菜乾貝蒸蛋怎麼做-菠菜乾貝蒸蛋的做法
  • 菠菜乾貝蒸蛋怎麼做-菠菜乾貝蒸蛋的做法

  • “想要蒸出嫩滑的水蛋要掌握以下幾點:1.蛋和水的比例大概是1:1.5-1:2,具體操作看雞蛋個頭大小。2.用涼開水慢慢加入蛋液裏攪勻,順時針攪至起細泡。3.調勻的蛋液用網篩過濾一下。4.用保鮮膜/菜碟蓋住蒸蛋的碗,防止水蒸氣滴在蒸蛋面上。5.利用電飯鍋裏的水蒸開後的蒸汽和餘温迅...
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乾貝鮮蔬粥的做法 炎夏品粥---乾貝鮮蔬粥 乾貝鮮蔬粥怎麼做
  • 乾貝鮮蔬粥的做法 炎夏品粥---乾貝鮮蔬粥 乾貝鮮蔬粥怎麼做

  • “時值盛夏,我們在夏天喝粥的時候蠻多的,特別是將煮好的粥放涼後食用,感覺確實很好,在炎熱的夏季也無疑讓人增加了食慾。乾貝的營養價值非常的高,它含有多種人體必需的營養。首先乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和穀氨酸,同時它也含有豐富的核酸,例如次黃苷酸;氨...
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乾貝蔬菜粥怎麼做-乾貝蔬菜粥的做法
  • 乾貝蔬菜粥怎麼做-乾貝蔬菜粥的做法

  • 食材明細主料乾貝(50g)胡蘿蔔(50g)娃娃菜(50g)大米(1杯)葱姜(適量)輔料水(1500g)鹽(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝蔬菜粥的做法步驟1、乾貝用水泡發,鍋中放水,料酒,薑絲燒開後放入乾貝煮5分鐘。2、煮鍋水開後放入大米。3、攪拌幾下預防米粘底。4、熟菜切碎。5、大米...
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乾貝豬肉青菜粥怎麼做-乾貝豬肉青菜粥的做法
  • 乾貝豬肉青菜粥怎麼做-乾貝豬肉青菜粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)乾貝(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝豬肉青菜粥的做法步驟1、準備食材:乾貝,豬肉,青菜。2、大米加水煮熟。3、將乾貝,豬肉入鍋煮熟。4、青菜燙熟切小段。5、入鍋煮開。6、加鹽和花生油攪拌均勻即可。7、盛出。...
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乾貝淡菜小米粥怎麼做-乾貝淡菜小米粥的做法
  • 乾貝淡菜小米粥怎麼做-乾貝淡菜小米粥的做法

  • “喝點兒粥,湯湯水水的東西比較滋潤。順便把凍着的淡菜消耗掉。雖然電飯煲煮粥很方便,但需要提前浸泡的那些東西還是讓人拖延症犯了又犯。週末無事,或者説不想做其他事,也不想無所事事,一頭扎進冰箱,把冷凍室清理了一遍。翻出那包淡菜,終於下定決心,做粥。不想要精白米,雖然口感會...
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乾貝蝦仁蔬菜粥怎麼做-乾貝蝦仁蔬菜粥的做法
  • 乾貝蝦仁蔬菜粥怎麼做-乾貝蝦仁蔬菜粥的做法

  • 食材明細主料乾貝(30G)新鮮大紅蝦(200G)甜玉米粒(半根)胡蘿蔔(適量)糯米(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)葱花(適量)調料色拉油(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾貝蝦仁蔬菜粥的做法步驟1、先把乾貝泡發,三個小時,接着用手撕碎備用。2、大紅蝦去殼後,清洗乾淨後,把蝦仁切...
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蔬菜乾貝粥怎麼做-蔬菜乾貝粥的做法
  • 蔬菜乾貝粥怎麼做-蔬菜乾貝粥的做法

  • “我家寶貝一直挺喜歡吃乾貝粥。但老是做同樣的東西也怕她會膩,所以不斷地改良、改良……這款蔬菜乾貝粥色彩明亮,首先就抓住了她的眼球,味道也很鮮美。挑食的寶寶們還會拒絕嗎?”食材明細主料泰國米(50g)乾貝(10顆)番茄(1個)西蘭花(適量)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)薑片(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝...
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