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關於紙杯黃桃蛋糕的做法的餐飲百科

紙杯黃桃蛋糕怎麼做-紙杯黃桃蛋糕的做法

  • 紙杯黃桃蛋糕怎麼做-紙杯黃桃蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（100克）黃桃（120克）雞蛋（3只）輔料玉米油（40克）調料綿白糖（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紙杯黃桃蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麪粉、黃桃、雞蛋、綿白糖、玉米油。2、將黃桃放在案板上切成小塊，待用。3、將雞蛋打入盆中，加入綿白糖。4、用電動打蛋器打...
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核桃仁紙杯蛋糕怎麼做-核桃仁紙杯蛋糕的做法

  • 核桃仁紙杯蛋糕怎麼做-核桃仁紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（3個）低筋粉（60g）輔料水（50g）色拉油（30g）泡打粉（3g）鹽（2g）奶粉（20g）玉米澱粉（15g）細砂糖（20g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）核桃仁紙杯蛋糕的做法步驟1、分離蛋白和蛋黃，把蛋黃、水、色拉油、鹽攪融化，再加入過篩的低筋粉、泡打粉、奶粉、玉米澱粉拌勻，不能攪太久2、蛋白...
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換個更好的方式打發全蛋 黃油紙杯蛋糕怎麼做-黃油紙杯蛋糕的做法 【黃油紙杯蛋糕】－－－
紙杯蛋糕的做法 紙杯蛋糕🎂 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 紙杯蛋糕🎂 紙杯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉（60g）玉米油（20克）白棉糖（40g）雞蛋（3個）奶粉（5g）輔料咖啡粉（（或可可粉）若干）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清蛋黃分離，無水容器中。2、蛋黃里加入玉米油，白糖，麪粉（過篩最好），其他粉狀物質。3、筷子攪拌，加適量水，最終要形成基本無塊狀的糊糊...
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紙杯蛋糕的做法 不開裂不回縮的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 不開裂不回縮的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “這款紙杯蛋糕之所以不開裂不回縮，是因為先用低温烘烤的，內部組織非常細膩，老少皆宜”食材明細主料低筋麪粉（90g）蛋黃（4個(80g)）蛋白（4個(160g)）細砂糖（60g（蛋黃用20g，蛋白用40g））色拉油（50g）輔料水（（或牛奶、橙汁）80g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、稱量好所有原料...
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紙杯蛋糕的做法 高顏值的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 高顏值的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “高顏值紙杯蛋糕。”食材明細主料低筋麪粉（105克）雞蛋（4個大約共240克）玉米油（70克）牛奶（80克）玉米澱粉（10克）輔料白醋（4滴）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、首先我們來準備材料、因為我在坑多多買菜買的自提的雞蛋太小了、所以只好用了6個。2、把蛋黃分離、...
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核桃仁酸奶紙杯蛋糕怎麼做-核桃仁酸奶紙杯蛋糕的做法

  • 核桃仁酸奶紙杯蛋糕怎麼做-核桃仁酸奶紙杯蛋糕的做法

  • “烘焙是個甜蜜的坑！雖不喜歡吃甜食，可最近一直在做，還變着花樣做。這次做的酸奶蛋糕，嘗試了紙杯，食材添加了核桃仁。這個我是第一次，沒有經驗，只有體會：核桃仁好像受潮了似的，所以口感不滿意。然就衝其漂亮，還是上一下菜譜吧。口感偏濕潤清甜。方子原來酸奶是200克，可是就只有180克...
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紙杯蛋糕的做法 Q彈紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 Q彈紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “Q彈鬆軟飄香的紙杯蛋糕超容易製作，烘焙的入門級，很簡單也很好吃！”食材明細主料低筋麪粉（60克）雞蛋（4個）綿白糖（40克）甜牛奶（40克）玉米油（40克）輔料鹽（1克）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、把各種材料準備好（綿白糖就是用攪拌機打成的粉，直接用白糖也是...
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紙杯蛋糕的做法 簡單版紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 簡單版紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “昨天做了這個紙杯蛋糕，因為使用了蛋糕粉，有專業配方，所以任何人都不會失敗，簡單極了，呵呵，就叫了簡單版，很適合新手。但買蛋糕粉時要看好裏面有沒有放不應該放的東西喲！”食材明細主料蛋糕粉（200克）蛋（2個）固體奶油（50克）牛奶（100m）砂糖（20克）酸奶（50ml）輔料巧克力粒（適量）可可粉（適量）甜味（口味...
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紙杯蛋糕的做法 全蛋打發的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 全蛋打發的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “説起童年的味道，不得不想起美味的雞蛋糕，濃濃的雞蛋味加上奶香味簡直是人間美味。小時候買上幾個雞蛋糕，都不捨得吃還要留着吃好幾天，現在自己學着做想吃多少做多少。而且我是用的全蛋打發，比較省力氣，簡簡單單就做好了。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料白糖（40g）低筋麪粉（60g）玉米油（3...
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核桃紙杯蛋糕怎麼做-核桃紙杯蛋糕的做法

  • 核桃紙杯蛋糕怎麼做-核桃紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料細砂糖（60g）低筋麪粉（150g）雞蛋（3個）牛奶（100ml）輔料色拉油（10g）泡打粉（4g）鹽（1g）核桃（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）核桃紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離，分別放入不同容器，容器不要沾水2、蛋黃加入適量白砂糖與鹽攪勻3、加入泡打粉4、加玉米油5、加入牛奶，攪勻6、篩入...
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核桃無油紙杯蛋糕的做法 芒果核桃無油紙杯蛋糕 核桃無油紙杯蛋糕怎麼做

  • 核桃無油紙杯蛋糕的做法 芒果核桃無油紙杯蛋糕 核桃無油紙杯蛋糕怎麼做

  • “紙杯蛋糕，方便拿取，大小適宜，還可以搭配水果、乾果等，看着漂亮，口味也是多種多樣的。尤其出門時特別的方便，攜帶方便衞生，原味的小蛋糕搭配牛奶，營養、健康。這次的紙杯蛋糕，我沒有加任何油脂，保準你吃起來沒有負擔，也沒有用奶油裱花，而是用酸奶來搭配，吃起來清甜、微酸，快跟着我一起...
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紙杯蛋糕的做法 無水無油紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 無水無油紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（90g）白糖（30g）輔料白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋打入無水無油的容器中。2、加白糖。3、用電動打蛋器打製有明顯文路如圖形狀。4、篩入低粉拌勻。5、調好的蛋糕糊裝入紙杯蛋糕八分滿撒上一層白芝麻。...
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鹹蛋黃紙杯蛋糕的做法 讓人回味無窮的鹹蛋黃紙杯蛋糕 鹹蛋黃紙杯蛋糕怎麼做

  • 鹹蛋黃紙杯蛋糕的做法 讓人回味無窮的鹹蛋黃紙杯蛋糕 鹹蛋黃紙杯蛋糕怎麼做

  • “簡單的紙杯蛋糕，沒有過多的華麗裝飾，感覺像吃了棉花糖一般鬆軟又口，再仔細品嚐就會發現藏匿其中的鹹蛋黃，鬆沙的鹹蛋黃混合着蛋糕綿軟的組織，聽起來不可思議，但吃起來真的讓人回味無窮，吃一個不夠，還要吃第二個！這個菜譜操作簡單，很容易上手，趕緊來試一下吧！”食材明細主料鹹蛋黃（6...
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紙杯蛋糕的做法 CUPCAKE 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 CUPCAKE 紙杯蛋糕怎麼做

  • “CUPCAKE，顧名思義就是可裝在任何可愛的紙杯裏的蛋糕。小巧可愛，製作方法十分簡便，適合初學烘焙的我們。這是我今天早上做給孩子的早餐，配上一杯牛奶，一頓營養的早餐就完成了。CUPCAKE也很適合做下午茶的小點心，適合上班族們。只是我到目前為止做得紙杯蛋糕的表面都是很好看，表...
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巧克力紙杯蛋糕的做法 巧克力蛋黃醬紙杯蛋糕 巧克力紙杯蛋糕怎麼做

  • 巧克力紙杯蛋糕的做法 巧克力蛋黃醬紙杯蛋糕 巧克力紙杯蛋糕怎麼做

  • “最簡單的巧克力紙杯蛋糕，容易上手；油脂全部來自於蛋黃醬，健康無添加；由於添加了蛋黃醬，內部非常柔軟滋潤，即使晾涼也是非常柔軟的；巧克力味濃郁誘人”食材明細主料中粉（140克）小蘇打（1/2小勺）糖（130克）蛋黃醬（110克）沸水（150克）輔料可可粉（33克）鹽（1/8小勺）蛋（1個）香草香精（1小勺）甜味（口味）烤（工藝...
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紙杯蛋糕的做法 Cupcakes 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 Cupcakes 紙杯蛋糕怎麼做

  • “烤箱買了幾年，幾乎沒怎麼做過蛋糕，當年的衝動變成現今的熱情☺️首次嘗試做的紙杯蛋糕，由於天氣較熱，奶油打發好了卻也融化得快，算是一個小敗筆，但是孩子們驚喜的表情還是讓我對做西點再次充滿了期待。Enjoy😍”食材明細主料淡奶油（100ml）白糖（60g）蛋糕粉（80g）雞蛋（4個）黃油（40g）牛奶（50ml...
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咖啡櫻桃漿紙杯蛋糕的做法 原創 | 咖啡櫻桃漿果紙杯蛋糕 咖啡櫻桃漿紙杯蛋糕怎麼做
紙杯蛋糕的做法 沒有紙杯的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 沒有紙杯的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “其實這個應該是cupcake的配方，但是家裏沒有紙杯了，再加上我比較懶。。。。味道很好，就是脱模有點費勁，所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油（100g）白砂糖（100g）雞蛋（兩個）普通麪粉（100g）玉米澱粉（25g）泡打粉（6g）牛奶（25g）輔料煉乳（幾滴）葡萄乾（若干）原味（口味）未知（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、...
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cupcake 紙杯蛋糕 怎麼做-紙杯蛋糕 的做法 紙杯蛋糕

  • cupcake 紙杯蛋糕 怎麼做-紙杯蛋糕 的做法 紙杯蛋糕

  • “買回來烘培套裝一直沒用今天晚飯後閒來無事試着做一些小蛋糕當零食在美食找到方子做出來卻感覺是戚風蛋糕又有舒芙蕾的彈彈感但也還好不知是哪裏有問題在烤到8分鐘時表面就開裂了請教大神如何改進吖”食材明細主料雞蛋（2個）中筋粉（40克）白糖（40克）牛奶（40克）黃油（35克）輔料檸檬汁...
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紙杯蛋糕怎麼做-紙杯蛋糕的做法

  • 紙杯蛋糕怎麼做-紙杯蛋糕的做法

  • “小朋友們的最愛。”食材明細主料麪粉（適量）輔料糖（適量）調料雞蛋（適量）白醋（適量）牛奶（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、拿打蛋器打蛋白部分，到有尖角記得不要有水哦！放點糖。2、蛋黃，放麪粉，加水。加白醋，湯，食用油，攪拌到沒有顆粒。3、然後蛋白，蛋黃混合，...
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海綿紙杯蛋糕的做法 【海綿紙杯蛋糕】 海綿紙杯蛋糕怎麼做

  • 海綿紙杯蛋糕的做法 【海綿紙杯蛋糕】 海綿紙杯蛋糕怎麼做

  • “這款海綿杯子蛋糕非常簡單，適合烘焙新手操作。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（30g）玉米油（30g）白糖（50g）低粉（80g）輔料檸檬汁（幾滴（或白醋））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿紙杯蛋糕的做法步驟1、將原材料稱量好，雞蛋打在無水無油的盆子裏。2、在雞蛋裏面滴幾滴檸檬汁，用打蛋器高速...
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紙杯蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(紙杯蛋糕) 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(紙杯蛋糕) 紙杯蛋糕怎麼做

  • “簡介：每一個小紙杯裏面都散發着濃濃的奶香味，簡單的蛋糕材料就能做出色香味俱全的小蛋糕，而且自己親手做的小蛋糕更有意思，這款紙杯蛋糕就是懶人福利，不需要過多步驟，尤其剛烤好還熱着的時候最好吃，包裝好了還可以送人喔！”食材明細主料低筋麪粉（70克）糖（50克）雞蛋（2個）輔料橄欖油（1.5...
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紙杯蛋糕的做法 挺拔不回縮的－－紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 挺拔不回縮的－－紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “方法簡單化，口感比全蛋打化要細膩，比戚風更挺拔不回縮。最容易上手的杯子蛋糕了。”食材明細主料低筋粉（130克）糖粉（110克）醋（3滴）輔料雞蛋（3只）玉米油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、一、首先準備材料：低粉（因為沒有低粉了，我用了家裏剩下的自發粉）130...
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紙杯蛋糕的做法 【兔子愛廚房】紙杯蛋糕～ 紙杯蛋糕怎麼做

  • 紙杯蛋糕的做法 【兔子愛廚房】紙杯蛋糕～ 紙杯蛋糕怎麼做

  • “很久沒碰烘培了，很多工具搬着搬着就不見了。趁週末，為大王做個紙杯蛋糕🍰畢竟現在食品安全問題百出，家裏有個娃，烘培的技能還是要具備的💕”食材明細主料雞蛋（5只）低筋麪粉（90g）糖（50g）牛奶（60g）玉米油（60g）輔料米醋（3滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紙杯蛋糕的做法步驟1、把所有...
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