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核桃仁紙杯蛋糕怎麼做-核桃仁紙杯蛋糕的做法

核桃仁紙杯蛋糕怎麼做-核桃仁紙杯蛋糕的做法

核桃仁紙杯蛋糕的做法 核桃仁紙杯蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (3個)
  • 低筋粉 (60g)
輔料
  • (50g)
  • 色拉油 (30g)
  • 泡打粉 (3g)
  • (2g)
  • 奶粉 (20g)
  • 玉米澱粉 (15g)
  • 細砂糖 (20g)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

核桃仁紙杯蛋糕的做法步驟

  • 核桃仁紙杯蛋糕的做法 核桃仁紙杯蛋糕怎麼做 第2張

    1、分離蛋白和蛋黃,把蛋黃、水、色拉油、鹽攪融化,再加入過篩的低筋粉、泡打粉、奶粉、玉米澱粉拌勻,不能攪太久

  • 核桃仁紙杯蛋糕的做法 核桃仁紙杯蛋糕怎麼做 第3張

    2、蛋白容器擦乾淨,加入細砂糖,電動打蛋器中檔打發起泡能定型即可

  • 核桃仁紙杯蛋糕的做法 核桃仁紙杯蛋糕怎麼做 第4張

    3、蛋白部分和蛋黃部分拌勻即可,不可多攪

  • 核桃仁紙杯蛋糕的做法 核桃仁紙杯蛋糕怎麼做 第5張

    4、倒入紙杯,麪糊只倒三分之二滿,撒上核桃仁(根據自己的口味可以放入其他乾果)

  • 核桃仁紙杯蛋糕的做法 核桃仁紙杯蛋糕怎麼做 第6張

    5、提前預熱烤箱,上下火170°考30分鐘即可出爐,圖是考了10分鐘已經發滿整個紙杯

  • 核桃仁紙杯蛋糕的做法 核桃仁紙杯蛋糕怎麼做 第7張

    6、核桃仁蛋糕出爐了👏有沒有很想吃😍

  • 核桃仁紙杯蛋糕的做法 核桃仁紙杯蛋糕怎麼做 第8張

    7、這款蛋糕口感非常好,鬆軟,加了核桃仁後味很香,配料簡單,健康早餐的最佳選擇。

小竅門

麪糊一定要順一個方向攪拌,蛋白容器擦乾淨,不能有水。
由於手機像素問題,家裏光線比較暗,照片沒有實物有食慾,喜歡的朋友可以關注我🙏🙏🙏

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