乾貝蝦乾粥怎麼做-乾貝蝦乾粥的做法
- 粥
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
乾貝蝦乾粥的做法步驟
1、準備材料,洗乾淨所有材料,全部切成小丁(蝦乾和乾貝提前泡發);
2、大米放入清水中燒開,放入切好的蝦乾、乾貝和薑片;
3、大火燒開10分鐘後轉小火點入香油,同時用木筷子攪拌;
4、放入芹菜和胡蘿蔔丁,小火熬10分鐘,加入少許胡椒、少許鹽。
5、出鍋前放入葱花,即可。
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