![油沸餜怎麼做-油沸餜的做法]( "油沸餜怎麼做-油沸餜的做法")
- “油沸餜是我們地方小吃。”食材明細主料麪粉（適量）嫩南瓜（適量）乾菜（適量）輔料蒜（適量）油（適量）糖（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油沸餜的做法步驟1、倒準備材料。2、把南瓜切絲，蒜拍碎。3、鍋裏放油，放入蒜炒下。4、倒入南瓜絲，加點糖炒熟。5、裝入盤中放涼。6、麪粉加水拌成...
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![煎餅餜子小知識-煎餅餜子的餜指的是什麼]( "煎餅餜子小知識-煎餅餜子的餜指的是什麼")
- 即可作為早餐，午餐，還可作為晚餐的煎餅餜子，可謂是人們生活中不可缺少的食物之一。那今天我就來帶各位瞭解一下煎餅餜子的餜指的是什麼？和我一起來了解下吧。一、煎餅餜子的餜指的是什麼煎餅餜子裏的餜子指的是油條。在天津、山東北部、河北，都把油條叫“餜子”。同樣，天津的煎...
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![餜子鹵素面怎麼做-餜子鹵素面的做法]( "餜子鹵素面怎麼做-餜子鹵素面的做法")
- “今兒做的是老天津衞的飯食。餜子鹵素麪條，也是夏季的家常飯。”食材明細主料餜子（適量）寬掛麪（適量）香菜（適量）黃瓜（適量）輔料花椒（適量）醬油（適量）醬豆腐（適量）芝麻醬（適量）香油（適量）味精（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）餜子鹵素面的做法步驟1、主要原料。2、黃瓜洗淨切絲。香菜...
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![香椿餜的做法 【徽菜】--香椿餜 香椿餜怎麼做]( "香椿餜的做法 【徽菜】--香椿餜 香椿餜怎麼做")
- “香椿餜的特色：外皮金黃酥脆，餡料鮮美。”食材明細主料麪粉（200克）豬五花肉（100克）醃香椿芽（80克）熟豬油（100克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香椿餜的做法步驟1、自己醃製的香椿芽80克。2、香椿芽放到涼水浸泡。3、把五花肉洗淨。4、切丁剁成碎末。5、把香椿芽控幹水分。6、...
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![沸騰蝦怎麼做-沸騰蝦的做法]( "沸騰蝦怎麼做-沸騰蝦的做法")
- 食材明細主料對蝦（半斤）輔料青椒（半個）紅椒（半個）洋葱（半個）大蒜（3顆）姜（3片）花椒（少許）鮮香菇（1個）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）沸騰蝦的做法步驟1、將所有配料洗淨，切成小方塊。2、對蝦洗淨備用。3、鍋內倒入花生油（儘量多一些）燒熱，下入姜、花椒、大蒜、辣椒，爆出香味。4、依次下入洋...
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![潮州蝦仁餜肉怎麼做-潮州蝦仁餜肉的做法]( "潮州蝦仁餜肉怎麼做-潮州蝦仁餜肉的做法")
- “潮州餜肉是粵菜潮州菜系中一款比較常見的菜式，是用豬肉、馬蹄、香葱等材料製作，切件油炸而成。豬肉的鮮甜，馬蹄的爽脆，香葱的香，在這裏發揮得淋漓盡致。小時侯想吃餜肉，一般都要等到逢年過節，並且還是限量供應。今天這款餜肉是在原有基礎上添加了鮮蝦仁，口感更為豐富。”食材明...
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![沸騰魚的做法 十分鐘簡易版-沸騰魚 沸騰魚怎麼做]( "沸騰魚的做法 十分鐘簡易版-沸騰魚 沸騰魚怎麼做")
- 食材明細主料花鰱（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料沸騰魚調料（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）花椒（適量）雞精（適量）醋（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沸騰魚的做法步驟1、葱切斷，姜直接用刀拍一下，蒜去皮2、魚洗乾淨，稍微晾乾一下依次加入料酒，鹽，澱粉，醃製10分鐘3、熱...
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![油沸點是多少]( "油沸點是多少")
- 食用油的沸點都在200攝氏度以上。花生油的沸點在200攝氏度左右，菜籽油的沸點在330攝氏度左右，大豆油的沸點在230攝氏度左右。菜籽油是一種食用油，主要產地在長江流域，包含芥酸，亞油酸，亞麻酸等營養成分。大豆油是由大豆製成的，大豆中含有棕櫚酸，硬脂酸，花生酸等營養成分。花生油淡...
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![沸騰魚的做法 金牌沸騰魚 沸騰魚怎麼做]( "沸騰魚的做法 金牌沸騰魚 沸騰魚怎麼做")
- “麻辣鮮香”食材明細主料草魚（適量）黃豆芽（適量）輔料鹽（適量）火鍋老油（問我）幹辣椒（適量）鮮花椒（適量）麻料（適量）蒜末（適量）味精（適量）雞精（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）沸騰魚的做法步驟1、黃豆芽炒一下墊底2、魚片片好沖水加鹽味精養一下滑出來放上去放上麻料...
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![清明餜怎麼做-清明餜的做法]( "清明餜怎麼做-清明餜的做法")
- 食材明細主料青（適量）麻米（適量）輔料桂花（適量）芝麻（適量）筍肉雪裏蕻餡（適量）配料糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清明餜的做法步驟1、做清明餜的青。2、媽媽説是麻米，要煮熟。3、煮好盛出，粉好香呢，這樣就可以吃了呢。4、這個是青的汁，和粉時候要用的。5、青和粉要和好。6、這...
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![抖音網紅油潑蝦沸騰蝦怎麼做-抖音網紅油潑蝦沸騰蝦的做法]( "抖音網紅油潑蝦沸騰蝦怎麼做-抖音網紅油潑蝦沸騰蝦的做法")
- “可能不看抖音的朋友不明白前面説的沸騰蝦是什麼菜，很大一鍋熱油（油燒熱之後就關火的熱油），先倒入幹辣椒、花椒、葱、姜、蒜、洋葱，這些東西倒在大半鍋熱油裏面，如果食材上有水，那麼恭喜你。後面的清潔有你好辛苦的，香料倒入之後，直接倒入鮮蝦。以上就是這個菜的全部做法，專業的你...
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![沸騰魚怎麼做-沸騰魚的做法]( "沸騰魚怎麼做-沸騰魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（1條）輔料雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麻椒（適量）幹辣椒（適量）芝麻（適量）青菜（適量）黃豆芽（適量）蛋清（適量）郫縣豆瓣醬料酒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沸騰魚的做法步驟1、鯉魚清洗乾淨魚頭魚尾切下。2、把魚背兩面的肉用刀切下來。3、斜刀切片。4、魚肉放入一個...
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![油的沸點比水高嗎-油的沸點是多少]( "油的沸點比水高嗎-油的沸點是多少")
- 一般我們在烹飪的過程當中有很多是不可缺少的，比如説食用油就是非常重要的，當然除之外一些簡單的調味品也是必不可少的，不同品種的食用油，外觀，顏色，口味，營養價值都是存在一定的差異的，雖然我們經常會使用到食用油，但是很多人對於油的沸點其實是不清楚的，那麼油的沸點是多少？油的沸...
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![食用油的沸點是多少]( "食用油的沸點是多少")
- 食用油的沸點是不固定的。1、常用的食用油來説，沸點在200度以上。由於所用食用油的沸點的不同，燒出來的菜就會千差萬別。花生油的沸點會偏高，要在335度，所以經常吃菜籽油炒的菜，卻突然吃用花生油炒的菜，就會表現出明顯的不習慣。還有一些地區，喜歡選用豆油炒菜，而豆油的沸點又與...
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![怎麼選擇食用油-食用油的沸點是多少]( "怎麼選擇食用油-食用油的沸點是多少")
- 我們日常烹飪，一定要使用食用油。不同食用油的沸點不一樣，根據不同的烹飪方式，選擇適合的食用油。選擇食用油，大家有很多不同方法。大家日常選擇不同的食用油，可以為身體提供多種營養，因此日常要混搭烹飪。下面介紹一下食用油的沸點是多少。一、食用油的沸點是多少通常食用油的...
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![煎餅餜子怎麼做-煎餅餜子的做法]( "煎餅餜子怎麼做-煎餅餜子的做法")
- “處在九河下梢的天津人愛吃是出了名的，於是便有了“衞嘴子”的稱號。天津的飲食的確有着與其他城市諸多的不同之處，就拿一日之初的早點來説，都有着與眾不同的風味。煎餅餜子，歷史悠久，是天津最出名，最經典美味的的市民小吃。煎餅餜子是天津人早點必不可少的一部分，它是由綠豆麪...
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![食用油哪一種最好-食用油沸點是多少]( "食用油哪一種最好-食用油沸點是多少")
- 經常在家做飯的小夥伴們一定遇到過一個問題，那就是水到了100度會開，而食用油到了100度卻始終也開不了。雖然大家都知道這是一個常識性的問題，是因為食用油的沸點比水高。那麼食用油沸點究竟是多高呢?今天小編就帶大家一起來了解一下，食用油的沸點問題。一、食用油沸點是多少1...
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![食用油的作用是-食用油沸點是]( "食用油的作用是-食用油沸點是")
- 食用油是我們烹飪食材的重要輔助工具之一，沒有食用油的作用那麼製作出來的菜就沒有味道，我們日常用的食用油主要分為動物油及植物油兩大類，這兩大類還可以繼續往下劃分，總之食用油很重要，那麼大家來認識一下食用油沸點？食用油的作用？一、食用油沸點關於食用油的沸點，這個不是固定...
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![沸騰魚片怎麼做-沸騰魚片的做法]( "沸騰魚片怎麼做-沸騰魚片的做法")
- “其實這就是一道簡化版的水煮魚。只用了草魚的魚片來做這道菜。團圓宴會魚是不可少的象徵着年年有餘。這道才能顏色鮮豔。製作方法簡單。大眾化口味。魚片細嫩。是一道硬菜哦。”食材明細主料草魚（一條）芹菜（一根）泡椒（5個）泡姜（一個）大葱（一根）雞蛋（一個）花椒（一匙）黃豆芽（半斤）輔料澱...
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![香噴葱肉餜怎麼做-香噴葱肉餜的做法]( "香噴葱肉餜怎麼做-香噴葱肉餜的做法")
- “餜，這一叫法是我們那的一種麪食，好多地方叫餅。它與餅的區別在於，它不幹，在製作過程中有水的加入。”食材明細主料豆腐乾（四塊）豬肉（200克）輔料葱（100克）香油（適量）配料酒（適量）味極鮮醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）葱香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香噴葱肉餜的做法步驟1、第一步：和...
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![豇豆餜怎麼做-豇豆餜的做法]( "豇豆餜怎麼做-豇豆餜的做法")
- “今天一個人在家，天又下着大雨。作為一個孕婦，我總覺得奇怪，懷孕期間就想吃些和平時不一樣的東西，可是打開冰箱發現就還有點肉，有點自家種的豇豆、辣椒和半塊豆腐乾。突然想吃以前媽媽做的豇豆餜，那就做吧。”食材明細主料豇豆（一小把）肉（一小塊）豆腐乾（半塊）辣椒（5、6個）輔料鹽（適量）味...
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![煎餅餜子有什麼來歷-煎餅餜子特色是什麼]( "煎餅餜子有什麼來歷-煎餅餜子特色是什麼")
- 煎餅餜子是很多人喜歡吃的一種美食，有的人早上不吃飯就會去那種路邊的小攤上買一個煎餅餜子吃，在我們國家的很多地方煎餅餜子都是非常受歡迎的，那麼大家知道煎餅餜子特色是什麼嗎?煎餅餜子的來歷又是什麼呢?一、煎餅餜子特色是什麼煎餅餜子顧名思義就是由餅和餜子構成的，之前...
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![菠蘿炒白餜怎麼做-菠蘿炒白餜的做法]( "菠蘿炒白餜怎麼做-菠蘿炒白餜的做法")
- “正是菠蘿上市的季節，這款菠蘿炒白餜酸酸甜甜的很開胃，看着顏色也好看，很適合春天出現在餐桌上哦。”食材明細主料白餜（500g）菠蘿（半個160g）白糖（20g）果味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿炒白餜的做法步驟1、菠蘿切片，用晾涼的鹽開水浸泡半小時，瀝去水分備用。（以前也試過不泡直接...
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![沸騰蝦仁怎麼做-沸騰蝦仁的做法]( "沸騰蝦仁怎麼做-沸騰蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（200克）輔料金針菇（200克）洋葱（一半）葱（少許）辣椒圈（少許）鹽（少許）料酒（少許）香菜（適量）白胡椒（適量）蒸魚豉油（適量）麻椒（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沸騰蝦仁的做法步驟1、蝦仁開背去蝦線用少許料酒鹽白胡椒粉醃10分鐘。2、洋葱切絲金針菇去蒂掰散。3...
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![小葱煎餅餜子怎麼做-小葱煎餅餜子的做法]( "小葱煎餅餜子怎麼做-小葱煎餅餜子的做法")
- “天津的煎餅果子都是放大葱。現在正是春季，小葱上市了，我就特別愛吃小葱，還有新蒜。我今做的煎餅果子就是為了吃小葱，應季的小葱我太喜歡了。如果不放餜子，用煎餅卷小葱也好吃。”食材明細主料綠豆麪（適量）小葱（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）調料甜麪醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）五香粉（適量）鹽...
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味味甜
