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關於田園青豆排骨湯的餐飲百科

清淡滋補的田園青豆排骨湯如何做簡單又好吃
  • 清淡滋補的田園青豆排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘排骨總是給人肥膩的印象,胃口不好時不願食用。那麼不如來一碗清淡的田園青豆排骨湯吧,淡綠的青豆、橙黃的胡蘿蔔、金黃的玉米帶來一股清爽甜美的田園氣息,既能解膩又凸顯肉質的鮮美。排骨煮至軟爛,淺嘗一口,甜...
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田園花色如何做簡單又好吃
  • 田園花色如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:1條黃椒:1個輔料葱白:2條脆皮腸:3條大蒜:2瓣具體步驟1.胡蘿蔔削皮,切兩段,側面切掉三條,再切薄片,胡蘿蔔看起來就像花一樣了。然後抄水至熟,瀝乾待用。2.燒熱油,蒜爆香,胡蘿蔔,脆皮腸,黃椒依次下鍋,放適量鹽,炒...
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好喝田園青豆排骨湯如何做簡單又好吃
  • 好喝田園青豆排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘田園青豆排骨湯是一道“小清新”美食。適合全家一起吃,感受家的氛圍。青豆又名大豆,是一種草本植物,具有補肝養胃的功效,對老年人極好。排骨湯更不用説,可以補鈣,對老人小孩都有益處。年輕人喝排骨湯也可以調養...
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田園麪湯怎麼做-田園麪湯的做法
  • 田園麪湯怎麼做-田園麪湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)豬肉碎(適量)玉米粒(適量)芹菜(適量)番茄(適量)南瓜短面(適量)西蘭花(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田園麪湯的做法步驟1、準備好南瓜短面,豬肉碎,雞蛋,玉米切粒,番茄、胡蘿蔔切塊,西蘭花、香菜、芹菜切小。2、雞蛋煎至兩面微焦...
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田園魚丸湯怎麼做-田園魚丸湯的做法
  • 田園魚丸湯怎麼做-田園魚丸湯的做法

  • “我家共十三口人,平時為了工作大家各奔東西,也只有到春節時大家才聚在一起,所以春節家宴,我都會提前準備,讓分別了一年的家人吃上色香味俱全的年夜飯。按照我家的習慣,飯前一碗湯,所以第一道菜我會上田園魚丸湯。魚丸表示一家人終於團團圓圓聚在一起,魚也代表着年年有餘的意思,添...
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田園烏雞湯怎麼做-田園烏雞湯的做法
  • 田園烏雞湯怎麼做-田園烏雞湯的做法

  • “現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。烏雞肉中含氨基酸高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高...
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田園排骨湯的做法 葷素一碗端---田園排骨湯 田園排骨湯怎麼做
  • 田園排骨湯的做法 葷素一碗端---田園排骨湯 田園排骨湯怎麼做

  • “雖然已經立秋,但涼爽還要過上一段時間。經過一整夏的炎熱,在此初秋時節,多吃一些清淡點的肉類,既能打開胃口,也能更好的補充體能。再加上一些新鮮蔬果,不但營養就更豐富,還能讓湯汁更加清甜。”食材明細主料排骨(500克)輔料玉米(1個)蓮藕(半個)西紅柿(1個)香葱(幾根)生薑(幾片)配料食鹽(2茶...
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田園青椒餃的做法 餃子的詳細做法---田園青椒餃 田園青椒餃怎麼做
  • 田園青椒餃的做法 餃子的詳細做法---田園青椒餃 田園青椒餃怎麼做

  • “青椒也就是甜椒或柿子椒包的水餃,青椒水分比較大為了不流失營養,把它的汁水和成麪糰,包出的餃子是一種淡淡的綠,看着清新,吃着營養.......”食材明細主料麪粉(適量)青椒(適量)豬肉餡(適量)輔料葱(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
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田園骨頭湯怎麼做-田園骨頭湯的做法
  • 田園骨頭湯怎麼做-田園骨頭湯的做法

  • “入冬了,天冷了,霧霾來襲,一不小心咽炎,氣管炎也來了。醫生囑咐飲食要清淡,所以今天燉了一鍋湯——田園骨頭湯。湯清甜,骨頭軟糯,玉米、胡蘿蔔一個都沒剩下。”食材明細主料骨頭(400克)輔料甜玉米(一個)胡蘿蔔(一個)配料鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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田園蔬菜湯怎麼做-田園蔬菜湯的做法
  • 田園蔬菜湯怎麼做-田園蔬菜湯的做法

  • “平時不喜歡吃蔬菜,但是這個蔬菜湯卻非常愛,番茄微微的酸,西芹的香味,椰菜的甜綜合了番茄的酸味,黑胡椒帶淡淡的辣味,只用鹽調味足以。油一定要加,可以用熱水加點油,再把蔬菜放進去。”食材明細主料西芹(200g)番茄(1個)椰菜(半個)胡蘿蔔(1根)馬鈴薯(1個)鮮菇(3朵)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)清淡...
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脊骨田園燉怎麼做-脊骨田園燉的做法
  • 脊骨田園燉怎麼做-脊骨田園燉的做法

  • “麻辣鹹鮮,板栗南瓜的粉面,糯玉米的粘糯,土豆入口即化,配合脊骨的香,田園一鍋燉,營養又美味。”食材明細主料熟脊骨(適量)小板慄南瓜(適量)糯玉米(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)葱薑蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)香辣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)水澱粉(一點點)香辣(口味)燉...
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田園排骨湯怎麼做-田園排骨湯的做法
  • 田園排骨湯怎麼做-田園排骨湯的做法

  • “田園排骨湯,是有點甜的,不知道是玉米的甜,還是胡蘿蔔的甜,還是……生活的甜😜”食材明細主料排骨(6塊)輔料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)調料花椒(6-7粒)大料(1粒)葱(2塊)蒜(2瓣)桂皮(1小塊)香葉(1片)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)田園排骨湯的做法步驟1、排骨切塊,有時候在菜市場就切好。2、放入...
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時蔬排骨湯的做法 田園時蔬排骨湯 時蔬排骨湯怎麼做
  • 時蔬排骨湯的做法 田園時蔬排骨湯 時蔬排骨湯怎麼做

  • “昨天坨坨媽説湖北這個怪地方沒有春天,一過了冬天立馬就是夏天了,可也不完全是,這地方,一出太陽就熱,站太陽底下恨不得光着膀子,可一進屋就冷,在家坐着不一會就手腳冰涼。天一熱,就想喝水,一冷吧,就想喝湯,可這天氣要喝那種大魚大肉的很油膩的湯又不舒服,所以最適合春天喝的湯,應該是...
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煲一碗甘甜鮮香的家常好湯 田園排骨湯怎麼做-田園排骨湯的做法 【田園排骨湯】---
排骨青豆湯怎麼做-排骨青豆湯的做法
  • 排骨青豆湯怎麼做-排骨青豆湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)青豆(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)花椒(適量)調料料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨青豆湯的做法步驟1、準備上圖食材:排骨、青豆、青花椒、薑片。2、排骨裏面放入薑片、花椒、鹽、料酒。3、醃製30分鐘左右。4、排骨倒入鍋中加入冷水大火煮開。第...
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田園蔬菜濃湯的做法 【廣東】田園蔬菜濃湯 田園蔬菜濃湯怎麼做
  • 田園蔬菜濃湯的做法 【廣東】田園蔬菜濃湯 田園蔬菜濃湯怎麼做

  • “春季易引動體內鬱熱而生肝火,可適當配吃些清解裏熱、滋養肝臟之類的:如薺菜、菠菜、芹菜、萵筍、西蘭花、蘑菇;這些食物可解內熱,潤肝明目,田園蔬菜濃湯用了幾種常見的蔬菜,都是容易買得到的,並且都是非常有益身體健康的食材,當然,這個湯四季都適宜。”食材明細主料菠菜(適量)西蘭...
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田園脊骨怎麼做-田園脊骨的做法
  • 田園脊骨怎麼做-田園脊骨的做法

  • 食材明細主料脊骨(1000g)香菇(5朵)玉米(1根)胡蘿蔔(半根)土豆(1個)輔料葱姜(適量)冰糖(適量)調料鹽(20g)醬油(10g)油(20g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)田園脊骨的做法步驟1、脊骨洗乾淨加清水、薑片起鍋。2、撇浮沫。3、加葱段。小火煮25分鐘。4、準備配菜。5、切葱姜。6、鍋熱倒油加冰...
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田園大排湯怎麼做-田園大排湯的做法
  • 田園大排湯怎麼做-田園大排湯的做法

  • “加了蔬菜的排骨湯,有淡淡的蔬菜甜味,雖然飄着點點油花,但是一點不油膩。排骨軟爛,輕咬即可脱骨。蔬菜也因為吸足了肉汁,變的非常美味。都是些常見的食材,做法也非常的簡單。如果想排骨儘快軟爛,可以使用壓力鍋。”食材明細主料排骨(500g)輔料嫩玉米(一根)胡蘿蔔(一根)山藥(一段)配料生...
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美味的田園排骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味的田園排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:500輔料胡蘿蔔:半個薑片:3片玉米:1個鹽:適量具體步驟1.新鮮排骨洗淨備用;2.淮山與胡蘿蔔準備好,給淮山去皮時發現淮山壞了,臨時換成了玉米,所以此時玉米沒出鏡呼;3.排骨焯過水後瀝乾;4.放入沙煲中,加入足量的...
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田園腔骨湯怎麼做-田園腔骨湯的做法
  • 田園腔骨湯怎麼做-田園腔骨湯的做法

  • 食材明細主料腔骨(200g)甜玉米(1根)胡蘿蔔(半根)芹菜(1根)輔料葱(2段)姜(2片)清水(1000ml)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)田園腔骨湯的做法步驟1、將腔骨洗淨後,用清水焯一下,撇去多餘的血沫,撈出備用。2、在鍋內放入清水,將剛剛焯好的腔骨放入。3、放入葱姜,後蓋蓋開大火。4、鍋開後,轉小...
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田園雞骨湯的做法 【煲湯】田園雞骨湯 田園雞骨湯怎麼做
  • 田園雞骨湯的做法 【煲湯】田園雞骨湯 田園雞骨湯怎麼做

  • “應有位美食家好友的留言,讓我把上次做的那篇【香煎雞腿肉】日誌中提到把雞骨頭剔掉後另做煲湯喝;讓我把雞骨頭單獨作為煲湯菜譜來發表,今天終於得空買來了食材,煲好了這湯,雖説沒放肉煲,可是加了蔬菜煲湯,就取名為“田園”吧!謝謝“顏色不明”這位好友的提醒。剃出來的雞腿肉不...
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田園土豆餅的做法 【山西】田園土豆餅 田園土豆餅怎麼做
  • 田園土豆餅的做法 【山西】田園土豆餅 田園土豆餅怎麼做

  • “在山西,土豆被稱為“山藥蛋”,由此也產生了以趙樹理為代表的山藥蛋文學流派。山西山地多,出產優質的土豆,山西人和會做各種與土豆相關的美食。我將為大家更新一系列的以土豆為主角的山西美食,隨我來吧!”食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)洋葱(適量)小葱((或四季豆)適量)輔...
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田園雜蔬湯怎麼做-田園雜蔬湯的做法
  • 田園雜蔬湯怎麼做-田園雜蔬湯的做法

  • 食材明細主料甜玉米(1個)荸薺(10個)菌菇(200g)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田園雜蔬湯的做法步驟1、原料圖。。。2、鍋內放少量油,倒入除玉米外的所有原料炒勻,加水煮沸。3、加入玉米煮沸,小火燉20分鐘。4、加鹽,雞精調味即可。...
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田園時蔬排骨湯如何做簡單又好吃
  • 田園時蔬排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料馬蹄:適量玉米:適量胡蘿蔔:適量排骨:適量輔料生薑:少量雞精:少量胡椒粉:少量具體步驟1.馬蹄(荸薺)洗淨;2.玉米切成一寸長的段;3.胡蘿蔔滾刀切長條形的塊;4.排骨冼淨剁成一寸長的段;5.生薑切大塊拍散;6.炒鍋倒入適量的油...
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家常菜田園排骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜田園排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米:200排骨:200馬蹄:200輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.準備好所有材料2.排骨焯水,其他材料切小塊備用3.將所有材料放入鍋中4.加入適量水開始燉5.1小時後放入鹽調味既可烹飪技巧排骨要先焯水...
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