![薑汁撞奶的做法 薑汁撞奶（養生壺版） 薑汁撞奶怎麼做]( "薑汁撞奶的做法 薑汁撞奶（養生壺版） 薑汁撞奶怎麼做")
- “薑汁撞奶首創於番禺縣沙灣鎮，按中醫論説，牛奶性甘味寒，功能補虛羸，而姜則性辛微温，功能散寒暖胃，去痰下氣。因此，薑汁撞奶在寒冷天氣食之，頓有通身暖和之感，可謂配合巧妙。薑汁撞奶主要是依靠薑汁和牛奶在一定温度範圍(40度-100度)內發生化學作用，使牛奶凝固製作而成。傳統的製作...
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![下飯的薑汁豇豆如何做簡單又好吃]( "下飯的薑汁豇豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料生薑：20豇豆：300輔料香醋：20ml香油：5ml鹽：2具體步驟1.嫩豇豆洗淨，切去兩頭。2.鍋中放入適量的水。3.大火燒沸後加入一小勺鹽。4.把豇豆放進去。5.汆燙2-3分鐘斷生。6.然後取出用冷水沖涼，再瀝乾水分。7.切成...
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![薑汁菠菜卷怎麼做-薑汁菠菜卷的做法]( "薑汁菠菜卷怎麼做-薑汁菠菜卷的做法")
- “菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育。”食材明細主料菠菜（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）香醋...
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![南瓜紅棗銀耳羹的做法 薑汁南瓜紅棗銀耳羹 南瓜紅棗銀耳羹怎麼做]( "南瓜紅棗銀耳羹的做法 薑汁南瓜紅棗銀耳羹 南瓜紅棗銀耳羹怎麼做")
- “最近覺得比較乾燥又來姨媽，來碗潤潤”食材明細主料南瓜（500g）銀耳（適量）紅棗（適量）輔料枸杞（適量）冰糖（適量）姜（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅棗銀耳羹的做法步驟1、將南瓜，姜切塊，銀耳洗淨泡軟，紅棗也洗淨，2、放入燉鍋中加冰糖，水，薑片燉一個小時3、最後放些枸杞提味小竅...
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![薑汁燉奶的做法 美容健脾夏日甜品--薑汁燉奶 薑汁燉奶怎麼做]( "薑汁燉奶的做法 美容健脾夏日甜品--薑汁燉奶 薑汁燉奶怎麼做")
- “香甜可口，營養健康”食材明細主料牛奶（三杯）輔料蛋白（兩個）配料糖（1/3杯或半杯）鹽（少許）薑汁（1茶匙）白醋（二滴）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑汁燉奶的做法步驟1、老薑擦出汁水，用咖啡濾紙或細紗布過濾掉粗粒可以用手擰一下薑汁水容易出來。2、蛋白兩個先拂勻，加入白醋二滴，再攪拌...
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![薑汁滷墨魚怎麼做-薑汁滷墨魚的做法]( "薑汁滷墨魚怎麼做-薑汁滷墨魚的做法")
- “墨魚不但味感鮮脆爽口，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，而且富有藥用價值；墨魚還含磷、鈣、鋅、鐵、鎂、糖、維生素B族等等營養成分，除了這次的用薑汁滷，其他如炒、蒸、燉、煮等法所做的味道都非常的不錯。”食材明細主料墨魚（適量）輔料姜（適量）水（適量）麻油（適量）配料海鮮醬油（適量）...
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![健康的薑汁菠菜如何做簡單又好吃]( "健康的薑汁菠菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠菜：300輔料香油：適量姜：10醋：適量鹽：適量具體步驟1.準備菠菜2.準備一塊姜3.姜洗淨，切粒4.白菜洗淨，切段5.沸水下菠菜煮熟6.姜裏面加醋7.鹽8.香油，調成薑汁9.煮好的菠菜裝盤10.將調好的薑汁倒在菠菜上，吃時拌...
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![糖薑汁蜜山藥怎麼做-糖薑汁蜜山藥的做法]( "糖薑汁蜜山藥怎麼做-糖薑汁蜜山藥的做法")
- “姜健寶採自中國福建幾印度尼西亞爪窪島的生態和有機姜，而且選用的全部是100%的嫩姜，無渣。30多年堅持生態有機種植，成為美國第一個獲得非轉基因官方真正的品牌，姜健寶在美國籍國際性的頂級食品和飲料評比中，多次獲得嘉獎。進入中國市場的姜健寶，會被中國的消費者多接受，因為這...
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![薑汁鮮奶燉蛋怎麼做-薑汁鮮奶燉蛋的做法]( "薑汁鮮奶燉蛋怎麼做-薑汁鮮奶燉蛋的做法")
- “薑汁撞奶是一款非常有名的甜點，按中醫論説，牛奶性甘味寒，功能補虛羸，而姜則性辛微温，功能散寒暖胃，去痰下氣。因此，薑汁撞奶在寒冷天氣食之，頓有通身暖和之感，可謂配合巧妙。但是，請注意但是，我聽説也有十來年，卻從來沒有嘗過，地處偏僻是一個原因，另一個原因，可能也是因為製作方法，首先...
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![美味的薑汁皮蛋如何做簡單又好吃]( "美味的薑汁皮蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料皮蛋：5個輔料陳醋：適量味精：適量香菜末：適量生抽：適量葱末：適量糖：適量鹽：適量薑末：適量具體步驟1.皮蛋去皮備用。2.去皮後的皮蛋切瓣。3.放上葱末、薑末、香菜末。4.用陳醋、白糖、鹽、味精、生抽調一碗汁。5...
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![薑汁菠菜怎麼做-薑汁菠菜的做法]( "薑汁菠菜怎麼做-薑汁菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）鮮味生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁菠菜的做法步驟1、鍋中燒水，水開加一小勺鹽，一小勺食用油然後放菠菜焯燙30秒撈出2、放入涼水中過涼撈出攥幹水分3、放去入小碗中壓實4、倒扣在盤...
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![番茄薑汁脆皮蝦怎麼做-番茄薑汁脆皮蝦的做法]( "番茄薑汁脆皮蝦怎麼做-番茄薑汁脆皮蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（400克）薑末（適量）烹飪番茄醬（1小袋）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄薑汁脆皮蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線、開背，去蝦鬚，收拾乾淨後，用鹽、料酒抓勻醃製10分鐘2、大蝦裹幹澱粉3、下油鍋小火煎制4、煎制兩面...
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![香濃的薑汁撞奶如何做簡單又好吃]( "香濃的薑汁撞奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冬天的時候想喝一杯暖暖的茶來驅走身體的寒冷，這時薑汁撞奶會是你最佳的選擇。因為它不僅有了奶茶的香醇爽滑，而且還有了薑絲的一點點辣，於是薑汁撞奶是有一點點甜中微辣的，但這樣也説明了它的風味獨特，很多外...
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![蒜香薑汁水晶皮凍怎麼做-蒜香薑汁水晶皮凍的做法]( "蒜香薑汁水晶皮凍怎麼做-蒜香薑汁水晶皮凍的做法")
- “每次我們家裏吃了肉，肉皮都沒有人吃，所以我媽每次都是把肉皮用塑料袋裝好放在冰凍室，時間長了越積越多，丟了又可惜，後來每隔一段時間，我媽就把它們做了皮凍，這回可成了搶手菜啦。特別是，加了姜蒜的味道，酸辣可口。現在我獨自在外，也學着媽媽來做皮凍。就是那個味兒哦。”食材明細...
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![特色薑汁海帶絲如何做簡單又好吃]( "特色薑汁海帶絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道特色薑汁海帶絲是我個人非常喜歡吃的一道菜，海帶的營養價值本身就非常的高，再配上一點那個薑汁讓這道菜的味道還多出了一絲香味兒，還是很不錯的，而且海帶含有豐富的碘物質對多吃海帶可以防止大脖子病，平時...
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![薑汁可樂的做法 【驅寒熱飲】薑汁可樂 薑汁可樂怎麼做]( "薑汁可樂的做法 【驅寒熱飲】薑汁可樂 薑汁可樂怎麼做")
- 食材明細主料生薑（四片）可樂（330ml）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁可樂的做法步驟1、姜（去皮切片或者切絲均可）、可樂；2、將一罐可樂倒入養生壺；3、把薑片放入；4、插上插銷讓養生壺開始運作；5、煮沸五分鐘即可飲用；6、煮過一次的薑片也不要倒掉，還可以繼續煮生薑水，喝了可以驅...
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![薑汁內酯豆腐怎麼做-薑汁內酯豆腐的做法]( "薑汁內酯豆腐怎麼做-薑汁內酯豆腐的做法")
- “內酯豆腐質地細嫩，味甘、淡，性涼，入脾、胃、大腸經，有益中氣，和脾胃，健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰之功效。可用於脾胃虛弱之腹脹、吐血以及水土不服所引起的嘔吐。潤燥生津，用於消渴、乳汁不足等症。薑汁內酯豆腐，口感軟嫩，清淡爽口，健康養生。”食材明細主料內酯豆腐（250克）...
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![薑汁肚片的做法 經典川味涼菜——薑汁肚片 薑汁肚片怎麼做]( "薑汁肚片的做法 經典川味涼菜——薑汁肚片 薑汁肚片怎麼做")
- “在四川吃飯，涼菜是我必須要點的，滋味十足卻不油膩，特別是夏天的傍晚，配上一杯冰啤酒，這算是典型的四川生活吧。出名的涼菜有很多，一些比較知名的涼菜攤前永遠都是排滿了人。棒棒雞、蒜泥白肉、涼拌兔丁......每一道都讓我好想回去大快朵頤。川菜百味，並不是所有菜都向大家想想...
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![薑汁雙薯丸子怎麼做-薑汁雙薯丸子的做法]( "薑汁雙薯丸子怎麼做-薑汁雙薯丸子的做法")
- “一直喜歡姜那辣辣而清新的獨有味道、雖辣卻不像辣椒的味道般那麼嗆鼻霸道。在冬天裏時間裏，無論是在何時何刻，來一杯生薑紅糖水，都會暖暖深入心扉。可能是着涼了而引起的風寒感冒，相信大家都深有體會、最讓人不舒服的地方就是鼻塞了、難受。因為感冒，這兩天窩在家裏，除了按時...
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![薑汁菠菜的做法 中午新做好的涼拌菜:薑汁菠菜；清爽的素菜:冬瓜炒蝦皮 薑汁菠菜怎麼做]( "薑汁菠菜的做法 中午新做好的涼拌菜:薑汁菠菜；清爽的素菜:冬瓜炒蝦皮 薑汁菠菜怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（一斤）輔料鹽（適量）香油（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）薑末（適量）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薑汁菠菜的做法步驟1、準備一斤菠菜，揪去頭，放入盆裏洗淨備用。2、切成小段放盆裏備用。3、切成小段的菠菜放盆裏。4、鍋裏放水燒開，放菠菜斷生。5、鍋裏的菠菜焯好後...
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![薑汁菜膽雞怎麼做-薑汁菜膽雞的做法]( "薑汁菜膽雞怎麼做-薑汁菜膽雞的做法")
- 食材明細主料嫩雞（半隻）輔料菜膽（半斤）配料薑末（2兩）葱（1根）料酒（1湯匙）胡椒粉（1湯匙）麻油（1茶匙）糖（1茶匙）鹽（半茶匙）葱香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薑汁菜膽雞的做法步驟1、嫩雞用鹽、生薑末、葱末、少酒、胡椒粉、麻油、糖抹勻醃5個小時以上。2、上蒸鍋大火蒸20分鐘左右（以蒸透即筷子...
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![薑汁牛排怎麼做-薑汁牛排的做法]( "薑汁牛排怎麼做-薑汁牛排的做法")
- “英:StripSteakswithGingerButterSauce中:薑汁牛排牛排採用LoinStripsteaks裏脊牛排.簡單的用油兩面各煎3-5分鐘。切片後淋上薑汁即可食用。”食材明細主料裏脊牛排（3片（1英寸厚)）五香粉（1茶匙）油（1湯匙）無鹽牛油（3湯匙）姜（磨碎）（2湯匙）水（1/2杯）醬油（4茶匙）鹽和黑胡椒粉（少許）五香（口味）煎（工...
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![薑汁兒菜湯怎麼做-薑汁兒菜湯的做法]( "薑汁兒菜湯怎麼做-薑汁兒菜湯的做法")
- “兒菜是秋冬季蔬菜，更是清熱的冬日佳品。”食材明細主料兒菜（100g）輔料姜（1塊）調料鹽（適量）油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑汁兒菜湯的做法步驟1、兒菜洗淨備用。2、油熱以後，放入拍扁的姜塊煸炒出姜香。3、放入兒菜。4、把兒菜翻炒均勻。5、加入水煮5分鐘，把兒菜煮軟即...
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![「首發」薑汁撞奶如何做簡單又好吃]( "「首發」薑汁撞奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：250薑汁：30ml輔料白砂糖：適量具體步驟1.準備好材料2.將姜切成小塊3.準備好紗布然後將姜塊放到紗布裏4.擠出薑汁來5.將牛奶放到鍋中加熱到70°-80°然後加糖調味6.然後一氣呵成倒進薑汁裏7.靜置2-3...
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![薑汁豇豆怎麼做-薑汁豇豆的做法]( "薑汁豇豆怎麼做-薑汁豇豆的做法")
- “養生私房菜——薑汁豇豆。姜是這道菜的點睛之筆，姜有宣發的功效，而豇豆健脾，二者搭配到一起，能夠最大程度提升脾陽。脾陽提升，血糖自然而然就會得到控制，糖尿病引引發的一些乏力、疲憊的症狀，也會有所緩解。另外，豇豆中，含有一種磷脂，能夠促進胰島素的分泌，還能起到增強糖代謝的作...
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味味甜
