豇豆餜怎麼做-豇豆餜的做法

“今天一個人在家，天又下着大雨。作為一個孕婦，我總覺得奇怪，懷孕期間就想吃些和平時不一樣的東西，可是打開冰箱發現就還有點肉，有點自家種的豇豆、辣椒和半塊豆腐乾。突然想吃以前媽媽做的豇豆餜，那就做吧。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豇豆餜的做法步驟

• 1、就剩這點材料了，將就着吧：（

• 2、所有材料切成小丁，肉用酒和醬油醃以下。

• 3、所有材料入油鍋炒熟，建議不要炒得太熟，一方面呆會煎餜還要加熱，另一方面炒至太熟會出水，這樣就不好包了。

• 4、材料炒熟晾涼，涼了才好包餜。

• 5、晾涼的同時和麪，餳40分鐘。

• 6、開工哦，擀皮、加料，可惜技術不好，湊合吧，哈哈。

• 7、包一個，圓鼓鼓吧，那是我放了好多餡，壓一壓。

• 8、入鍋，小火煎熟。哎可惜偶家沒有平底鍋，只能用炒鍋將就了，各位，煎的不好，見諒啊：）

• 9、出鍋了哦！今天的點心，兩個餜加一小碗我們這剛出的超級好吃的楊梅。你説我這孕婦的搭配口味是不是有點奇怪？可我覺得鹹香的餜配酸甜的楊梅真是太好吃了哦！