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關於紅糖粘米糕的做法步驟的餐飲百科

紅糖粘米糕怎麼做-紅糖粘米糕的做法
  • 紅糖粘米糕怎麼做-紅糖粘米糕的做法

  • “市場有一種紅糖糕我女兒很喜歡吃,所以她説讓我學着做,我問了朋友他告訴我了配方,然後我就試着做了,孩子特別喜歡吃,紅糖味兒也很香”食材明細主料粘米粉(200g)糯米粉(50g)紅糖(100g)輔料水(270ml)泡打粉(3g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅糖粘米糕的做法步驟1、紅糖用熱水衝開後...
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糖心草莓粘糕怎麼做-糖心草莓粘糕的做法
  • 糖心草莓粘糕怎麼做-糖心草莓粘糕的做法

  • “自己比較喜歡吃粘糕,通過美食天下里的大廚們的啟示,做了草莓樣子的粘糕,好吃又好看。”食材明細主料糯米粉(適量)澄粉(少量)輔料紅菜頭(適量)軟糖(適量)菠菜(適量)食用油(少量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖心草莓粘糕的做法步驟1、將紅菜頭汁燒開倒入糯米粉和澄粉拌成雪花絨,稍...
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紅酒的喝法的六大步驟
  • 紅酒的喝法的六大步驟

  • 紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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粘米年糕怎麼做-粘米年糕的做法
  • 粘米年糕怎麼做-粘米年糕的做法

  • “這是LG家鄉的過年美食,用粘米粉做的年糕,家鄉話叫團餈,也叫牛欄丸。以前是用大米磨漿來做,現在有了粘米粉賣,就方便多了。粘米粉就是我們吃的大米磨的粉,台灣叫再來米粉。這個是去年跟一個朋友學的,小孩很喜歡吃,女兒昨天看到烤年糕,就問什麼時候做那白色的,炒着吃的年糕,今天趕緊...
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紅糖米糕怎麼做-紅糖米糕的做法
  • 紅糖米糕怎麼做-紅糖米糕的做法

  • “平時就很喜歡紅糖的味道感覺有一種特殊的香味把它跟粘米粉一起做了這個紅糖米糕,簡單簡直是零廚藝。”食材明細主料粘米粉(135g)紅糖(30g)水(180g)輔料即食麥片(15g)酵母(2g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖米糕的做法步驟1、紅糖用熱水攪拌融化。2、糖水放到温熱狀態後加入...
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炒粘米年糕怎麼做-炒粘米年糕的做法
  • 炒粘米年糕怎麼做-炒粘米年糕的做法

  • “朋友給的粘米年糕(家鄉叫團餈,牛欄丸),女兒最喜歡吃了。今天簡單的用大白菜蘿蔔魚腐炒了,清淡些。”食材明細主料粘米年糕(適量)大白萊(半顆)白蘿蔔(半根)魚豆腐(10塊)輔料蒜(3瓣)蠔油(1大匙)幹炒醬油(1大匙)油(2大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒粘米年糕的做法步驟1、粘米年糕。(...
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紅棗粘糕怎麼做-紅棗粘糕的做法
  • 紅棗粘糕怎麼做-紅棗粘糕的做法

  • “小年,年之序章,福之伊始。二十三,塘瓜粘;灶王爺,要上天。按照習俗,我們每年這一天都會吃粘糕,白如雪,紅似火,甜甜美美迎新年!”食材明細主料江米麪(350g)紅棗(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗粘糕的做法步驟1、江米麪,隨自己的需要,這些我一共蒸了五個。2、紅棗...
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紅糖米糕的做法 27的中式甜點——紅糖米糕 紅糖米糕怎麼做
  • 紅糖米糕的做法 27的中式甜點——紅糖米糕 紅糖米糕怎麼做

  • 食材明細主料粘米粉(250g)輔料紅糖(100g(根據個人喜好增減))水(530g)酵母(4-6g)植物油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖米糕的做法步驟1、將250g水、紅糖放一起煮沸,放置涼後用。2、將250g粘米粉和250g水攪拌均勻至無顆粒狀。3、將酵母粉加入30g水中攪拌均勻備用。4、將冷...
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這些步驟缺一不可!-小米粥怎麼熬粘稠又香
  • 這些步驟缺一不可!-小米粥怎麼熬粘稠又香

  • 説到小米粥,大家並不陌生吧,它是我們生活中很常見的一種美食了,基本在早餐館啊,路邊攤啊,都可以看到它的身影。小編就喜歡吃小米粥配包子或者酸菜,不僅能夠管飽,小米粥對我們身體也是有好處的。那麼我們自己怎麼熬小米粥才香呢?今天小編就給大家簡單的介紹下。小米粥怎麼熬粘稠又...
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粘米糕怎麼做-粘米糕的做法
  • 粘米糕怎麼做-粘米糕的做法

  • “寶寶最近不愛吃東西,只能給他折騰點糕點”食材明細主料粘米粉(50g)玉米澱粉(10g)白砂糖(10g)酵母(1g)輔料水(70g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粘米糕的做法步驟1、粘米粉,玉米澱粉,糖混合。2、加水攪拌均勻後再加酵母。3、攪拌均勻變成麪糊,放置待其發酵。4、今天晚上氣温稍低,發...
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開米粉店步驟?
  • 開米粉店步驟?

  • 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
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紅棗蒸粘糕怎麼做-紅棗蒸粘糕的做法
  • 紅棗蒸粘糕怎麼做-紅棗蒸粘糕的做法

  • “黏黏糯糯,直接吃或者煎着吃都不錯哦!”食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)輔料温水(適量)白菜葉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗蒸粘糕的做法步驟1、新疆紅棗洗淨(我這個個頭兒較大)。2、用剪刀去核兒。3、剪好的棗肉。4、再剪成小丁。5、準備糯米粉。6、白菜葉洗淨鋪...
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紅糖粘玉米麪發糕怎麼做-紅糖粘玉米麪發糕的做法
  • 紅糖粘玉米麪發糕怎麼做-紅糖粘玉米麪發糕的做法

  • “紅糖含有十分豐富的微量元素成分,其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補充體力、增加活力,所以又被稱為“東方的巧克力”。”食材明細主料黏玉米麪(適量)白麪(適量)輔料酵母(適量)葡萄乾...
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甜年糕做法步驟有哪些
  • 甜年糕做法步驟有哪些

  • 春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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紅糖年糕為什麼要放粘米粉
  • 紅糖年糕為什麼要放粘米粉

  • 可以使紅糖年糕的口感變得更加軟糯。使用粘米粉製作紅糖年糕時,將適量的粘米粉和糯米粉放入碗中,添加清水和紅糖,攪拌成沒有顆粒的米漿,倒入容器中,放入蒸鍋蒸熟,或是放在微波爐中小火加熱即可。製作紅糖年糕使用的紅糖,需要放在微波爐中加熱5分鐘,可以使紅糖充分溶解。...
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紅糖糯米糕怎麼做-紅糖糯米糕的做法
  • 紅糖糯米糕怎麼做-紅糖糯米糕的做法

  • “寒冷的冬天適合於吃糯糯軟軟的糕點。”食材明細主料糯米(250克)開水(100克)輔料牛奶(120)調料紅糖(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米糕的做法步驟1、用開水把紅糖融化。2、準備好牛奶。3、糯米粉倒入一個盆中,把牛奶倒入糯米粉當中,融化好的紅糖水也倒進來。4、把...
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大米糖粘怎麼做-大米糖粘的做法
  • 大米糖粘怎麼做-大米糖粘的做法

  • “小時候的味道,香脆甜。”食材明細主料大米(100克)大棗(適量)葡萄乾(適量)核桃(適量)輔料糖(30克)水(少許)油(適量)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大米糖粘的做法步驟1、材料備好。2、切碎備用。3、油燒熱,放入筷子冒泡,放入大米,快速攪動。4、大米撈出控油。5、鍋中加水和糖,燒開。6、...
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粘米蛋糕怎麼做-粘米蛋糕的做法
  • 粘米蛋糕怎麼做-粘米蛋糕的做法

  • 食材明細主料粘米粉(50g)玉米澱粉(20g)牛奶(20g)輔料雞蛋(2個)油(50g)糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粘米蛋糕的做法步驟1、2個全蛋加糖打發2、加入粘米粉和玉米澱粉3、加入油和奶4、倒入小蛋糕模具5、放至烤箱中層,温度175度,25分鐘。小竅門烤箱需要提前預熱,打發全蛋時最好...
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糖醋里脊的做法步驟
  • 糖醋里脊的做法步驟

  • 何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料:...
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蒸黑米粘米糕怎麼做-蒸黑米粘米糕的做法
  • 蒸黑米粘米糕怎麼做-蒸黑米粘米糕的做法

  • “一種口感香甜軟糯,好吃又不上火的蒸蛋糕,做這種蛋糕只是比平常做蛋糕的材料里加多了粘米粉,從而改變了蛋糕的口感。另外,使用的是添加了黑米的蛋糕粉,所以麪粉過篩後會有黑米的顆粒,這可是營養,不要倒掉喲。”食材明細主料雞蛋(3個)粘米粉(85克)黑米蛋糕粉(42克)細砂糖(45克)玉米油(24...
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翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做
  • 翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做

  • “我是主廚分享翻糖杯子蛋糕的製作步驟,讓你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明細主料翻糖皮(適量)輔料重油蛋糕(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、用牙籤在貼有黃色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔。2、用牙籤在捏好的三角形糖皮上扎小孔。3、3.將棕色...
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紅豆粘米餅的做法 【東北】紅豆粘米餅 紅豆粘米餅怎麼做
  • 紅豆粘米餅的做法 【東北】紅豆粘米餅 紅豆粘米餅怎麼做

  • “粘米粉是用大米磨成的粉,又叫大米粉或秈米粉,是各種米中糯性較低的品種。澄面也就是“小麥澱粉”,把麪糰用水漂洗後,把麪粉裏的粉筋與其他物質分離出來,粉筋成麪筋,剩下的就是澄面。這款“紅豆粘米餅”的餡料就是紅豆泥,皮料用粘米粉和澄面混合而成。”食材明細主料粘米粉(200...
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玉米粘糕怎麼做-玉米粘糕的做法
  • 玉米粘糕怎麼做-玉米粘糕的做法

  • “糯米滋補可助禦寒,水果玉米降血壓、降血脂。”食材明細主料糯米粉(適量)水果玉米(適量)輔料清水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米粘糕的做法步驟1、糯米粉和水果玉米混和。2、加清水和成麪糰。上蒸鍋。蒸20分鐘。3、蒸好,取出,稍涼後就可食用了。...
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紅糖紫米糕怎麼做-紅糖紫米糕的做法
  • 紅糖紫米糕怎麼做-紅糖紫米糕的做法

  • “紫米:有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。2.古語中有“糯米粥為温養胃氣妙品”之稱。糯米有...
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