- “中國有句古話:“吃肉不如喝湯”,湯,在我們的飲食結構裏至關重要,有些朋友甚至無湯不下飯。其實説吃肉不如喝湯也不太科學,湯有營養,肉也有營養,煲一罐湯,連湯帶肉一起下肚最好,飯吃得香,腸胃也沒有負擔。中華湯文化源遠流長,至今流傳着的“民以食為天,食以湯為先”的古話,這是湯文化...
- 9681
- 罐罐米線是不少食客都比較愛吃的傳統美食,現在不管中國還是外國,對消費者來説罐罐米線這種美味食物都是難以拒絕的,目前也有很多人都衝着罐罐米線這個傳統美食的人氣前來加盟。那麼,特色罐罐米線加盟哪家好呢?一起來看看吧。特色罐罐米線加盟哪家好1.孫記罐罐米線孫記米線創建...
- 4860
- 現如今我們的生活已經離不開餐飲二字,在競爭越來越激烈的今天,飲食問題依舊是大家關心的熱門問題,餐飲行業火熱如初。一日三餐對於人們的重要性不言而喻,只有按時吃飯才能保障身體的健康,保證生活的有序。那麼想投資餐飲行業,開一家特色小餐館無非為一個很好的選擇。面對激烈的...
- 28427
- 餐飲提問:瓦罐小吃就是那種特色煨出來的小吃,瓦罐小吃有沒有加盟的?張莉lyg23回答:我也聽説過是瓦罐香沸的瓦罐小吃,其他的不敢認同,但是瓦罐香沸我們這裏就有一家,天天看着他家做生意還挺火的。蔯大哈回答:濟南當然有啊,瓦罐香沸就是濟南的,專門做瓦罐快餐連鎖加盟的,口味不錯,價位...
- 12788
- “煲湯看廣州煨湯看南昌大家吃慣了超市裏一罐一罐的八寶粥,在享受美味的同時也吃進了不少的食品添加劑哦!!!今天我給大家帶來了不含任何添加劑的江西瓦罐煨八寶粥,經過數個小時的煨制,美味的八寶粥就出缸了,味道一點也不比超市裏的罐裝八寶粥差,真正的美味要不含添加劑哦。。。八...
- 14731
- 中國人自古就有喝湯的習慣,而瓦缸煨湯完全採用民間古老傳統煨湯之妙法,講究“大罐煨湯”小罐“中文火煨”,以雞肉,滑子菇,牛肝菌,木耳,蟲草花為主料的食材在罐子裏低温煮制,營養融入湯中。瓦缸煨湯之所以味道好就在於湯的精華。主料雞:半隻滑子菇:40克牛肝菌:50克木耳:3克蟲草花:10克...
- 29059
- 在日常生活中,為了自己和家人的身體健康,人們普遍都很重視自家餐桌上飲食。每個人都希望自己一頓三餐吃的健康味道又鮮美。尤其是在煨湯的時候更是講究甚多,不僅在挑選食材上講究,更注重煨湯的方法。今天小編就給大家介紹一種美食江西瓦罐煨湯。江西瓦罐煨湯1、特色相傳北宋...
- 5850
- “之前給大家介紹了南昌特色早點拌米粉,這米粉拌好了就要喝湯了。南昌人早上喜歡砂缽、瓦罐或者是我今天用的瓷罐煨出來的肉餅湯。早上通常吃的肉餅湯和排骨湯,種類也比較多,一般的早點店裏主要供應的有純肉餅湯,我們一般稱之為“光湯”,還有雞蛋肉餅湯、香菇肉餅湯、墨魚肉餅...
- 20744
- 冬天的時候,我最愛吃的就是學校食堂的瓦罐湯,但是學校的瓦罐很小,裝的食材也很簡陋,今年冬天的時候,媽媽燉了一碗瓦罐湯,鮮香可口,既暖身又暖心,特別是煨湯的食材也很豐盛,一次性就能吃個夠,一大鍋可以吃好幾頓了。主料雞蛋:1個豬肉:適量輔料鹽:適量糖:適量詳細步驟:第一步準備瘦肉第二...
- 27204
- “ACA-GT400烤箱是一台強大到令人窒息的烤箱;可以煨湯,而且味道不輸傳統的瓦罐煨湯;火控温度隨心所欲,靚湯色美味純。做食譜的湯剛剛出爐還未調入食用鹽就被幹掉一半了,太嚇人了!”食材明細主料排骨(1斤)茶樹菇(50克)紅棗(10顆)清水(適量)輔料食用鹽(10克)白醋(1小勺)食用油(2小勺)鹹鮮(口味)煨...
- 5111
- 瓦罐煨湯,中國傳統煨湯方法之一,在民間很常見。尤其是在江西。有小夥伴好奇江西瓦罐煨湯怎麼做嗎?有的話,我將做法分享給你們吧!比如説江西的這道瓦罐雞湯,關於它的做法是大有講究的,它所用的雞是不焯水的,因為只有這樣才能保持食材的原汁原味。主料雞:半隻蟲草花:10g滑子菇:40g牛肝...
- 28068
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘瓦罐煨湯這道美食經常出沒於人們的餐桌之上,不僅味道鮮美而且營養豐富。同時湯汁鮮美無比。所需要的食材主要為土雞、黃花、紅棗、香菇。香菇鮮美無比,而且肉質細嫩,搭配上美味的紅棗以及土雞,經過高温的長時...
- 15887
- 食材明細主料土雞塊(400g)幹松茸(50g)幹香菇(50g)幹瑤柱(20g)輔料老薑(50g)調料料酒(20ml)食鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)瓦罐煨雞湯的做法步驟1、土雞洗淨剁成核桃大小的塊。清水浸泡十分鐘。2、松茸、香菇、瑤柱分開浸泡至漲發。3、砂鍋內燒開水後下入焯好的雞塊。燉至四...
- 24651
- 好。用陶瓷罐保存茶葉能夠使茶葉防潮保鮮,它的防潮功能十分強大,而且密封性比較好,可以放置各種茶葉,比如鐵觀音、大紅袍、普洱茶、紅茶等等,讓茶葉保存更長久。保存茶葉還可以將茶葉用保鮮袋封起來,放入冰箱冷藏櫃或者室外通風避光處。...
- 24020
- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
- 16536
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘瓦罐湯歷史悠久,是南昌地區常見的美味早餐,口感順滑細膩爽口讓人回味無窮,而且多食用可以滋補養顏,也是最佳的養生補品。而且色香味俱全的瓦罐煨湯製作方法非常簡單快捷不復雜,食材所需也不復雜哦,搭配着些許新...
- 25820
- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道特色民間瓦罐煨湯它的歷史非常悠久,來源於遙遠的古代,而現在我們已經很少在吃這道菜,因為他的做法還是比較麻煩的需要,需要網賺,因為這樣土製陶瓷做出來的菜才會更加的鮮美,才會更加的正宗和原始,而且它的營...
- 16873
- 瓦罐煨湯,我相信很多人都聽過這道菜,也有很多人吃過這道菜。這是一道十分健康美味的菜餚。這道菜的精髓在於煨湯。一道湯的好壞,主要是煨湯的時間長短以及煨湯的火候把握。另外,通過瓦罐來煨湯,能夠保持菜原料的不流失,從而更好地聚集湯的營養。瓦罐煨湯,又名民間瓦罐煨,1994年名...
- 20133
- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
- 21767
- 您是否喜歡喝湯呢?眾所周知。南方人非常喜歡喝湯,他們認為將一種食材做成湯品,不僅營養美味,而且可以將食材中的營養物質燉到湯中去非常食補。我們中華民族孕育了許許多多的湯品的種類。其中非常有名的一種就是江西瓦罐煨湯。如何製作呢?健康功效:黨蔘:生津,紅棗:利尿,茶樹菇...
- 8526
- 萵苣的做湯步驟詳細解答!萵苣有着厚厚的皮,一般用刮乾淨外表層的皮,裏面的肉用來做食材,煎炒熬湯才會比較好吃,只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面,用萵苣做出來的菜的味道才會更加的好吃,今天小編要為大家介紹的是有別於往常大家常見的炒萵苣的一種更加新鮮的做法萵苣做...
- 12037
- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
- 特色燒烤加盟店經營需要以下五步驟。現在,特色燒烤的興起勾起了絕大多數八零九零後的味蕾慾望,一家家特色燒烤店出現在城市大街小巷的各個角落,燒烤業也因此火爆起來,快速發展。吸引了許多有志青年和想創業的人羣蜂擁至上,看到如此大的商機,讓許多人想加入到特色燒烤行業中來,而...
- 23649
- “這款酸奶是用獲得的獎品ACA智能烤箱做的。智能烤箱就是省事,有好多的一鍵式設定,只需按鍵就搞定了温度時間等等參數烤箱都已經自動設定好啦,煎至是傻瓜模式啊,即使是初涉烘焙,也能輕鬆搞定。我家都愛喝酸奶,經常都是自己發。因特別懷念兒時的那種瓷罐酸奶,跑了好幾個瓷器店都...
- 31236
- 餐飲提問:做特色麻辣燙加盟能賺錢具體步驟有哪些的屈梓汐52回答:加盟商一定要認識定位自己的顧客羣體,一般麻辣燙消費者都是中低收入者,城市最常見的為年輕女性羣體或學生。大多數女性都比較喜歡刺激性的食物,而學生則最喜歡低廉實惠的餐飲,三五元的消費對於打工族和學生族來説...
- 25871