香脆的烤小餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
雞蛋 :1個
黃油 :30
鮮奶 :50
上班的時候會很累,就會想找點有趣的事情去度過愉快的週末,大家會怎麼度過週末呢?有些人就會放在吃上啦!烤小餅乾可是一個不錯的建議哦!烤好的小餅乾奶香味十足飄蕩在整個家裏面,準備一壺好茶,躺在家裏,吃着美味的小餅乾過着悠閒的假日,可謂是上班族的最愛。
主料
低筋麪粉 :155雞蛋 :1個
黃油 :30
鮮奶 :50
輔料
鹽 :小半勺黃油隔水軟化 加雞蛋 奶 糖粉攪勻。
篩入低筋麪粉和鹽,揉成麪糰靜放15分鐘放冰箱也行。
麪糰壓扁 注意不要太厚要按成薄薄的一層 再用工具按壓出可愛的形狀,上預熱後的烤箱180度13分鐘。
1、揉麪時要不沾手為準,沾手説明粉不夠,太乾説明太乾可以加點奶。
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