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關於又見榨菜包的餐飲百科

榨菜包的做法 又見榨菜包 榨菜包怎麼做
  • 榨菜包的做法 又見榨菜包 榨菜包怎麼做

  • “今天一個人在家~沒東西吃啊!可憐的喲!自食其力做包子!不知道為什麼!我對榨菜包總是情有獨鍾啊!做好以後!一連吃了5個!”食材明細主料麪粉(適量)榨菜(適量)輔料酵母(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榨菜包的做法步驟1、酵母用温水化開。2、加入麪粉中,揉成光滑的麪糰,放...
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榨菜包怎麼做-榨菜包的做法
  • 榨菜包怎麼做-榨菜包的做法

  • “餡要先炒熟,不要放鹽。胡蘿蔔的保存方法:胡蘿蔔可以切小丁裝袋放入冰箱冷凍保存。炒飯,煮粥都可以用上。”食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)白砂糖(10g)温水(130g)輔料榨菜(適量)胡蘿蔔丁(適量)肉泥(適量)生抽(少量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榨菜包的做法步驟1、肉泥放少...
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榨菜辣炒包心菜的做法 【東北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎麼做
  • 榨菜辣炒包心菜的做法 【東北】榨菜辣炒包心菜 榨菜辣炒包心菜怎麼做

  • ““榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所謂“清辣”,就是菜餚的辣味來自於綠色的尖辣椒,沒有選擇幹辣椒,二者的區別在於,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而幹辣椒就是強烈的辣味。在炒制青菜時,選擇綠色的尖辣椒相對要好一些。”食材明細主料榨菜(2個)包心菜(500克)尖辣椒(4...
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火腿榨菜包怎麼做-火腿榨菜包的做法
  • 火腿榨菜包怎麼做-火腿榨菜包的做法

  • “心情好,以食會友。”食材明細主料火腿(2根)榨菜(2包)麪粉(適量)輔料水(1瓶)原味(口味)未知(難度)火腿榨菜包的做法步驟1、一瓶礦泉水,和麪。2、拌餡:火腿腸切小丁,加入2包榨菜。拌勻成餡。3、入餡捏褶,包包子,上鍋蒸。...
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榨菜五彩福包的做法 花開富貴—榨菜五彩福包 榨菜五彩福包怎麼做
  • 榨菜五彩福包的做法 花開富貴—榨菜五彩福包 榨菜五彩福包怎麼做

  • “中國人過年總少不了紅色。紅春聯,紅福字,紅包,紅衣裳,紅紅火火,喜氣洋洋。吃的食物當然也不能另外,澄粉+紅莧菜汁做的外皮,紅的晶瑩透亮。內餡精心搭配了五種材料,相對健康的雞腿肉,清爽漂亮的玉米,青豆和胡蘿蔔丁,還有口感清脆能解油膩的榨菜,營養好吃還健康。而且,五種材料又正好應...
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艾葉豆乾榨菜包怎麼做-艾葉豆乾榨菜包的做法
  • 艾葉豆乾榨菜包怎麼做-艾葉豆乾榨菜包的做法

  • 食材明細主料艾葉(適量)麪粉(適量)豆腐乾(適量)榨菜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)艾葉豆乾榨菜包的做法步驟1、艾葉打成艾汁。2、廚師機面盆裏放入麪粉、艾汁和酵母粉,用一二檔輪流和麪約10分鐘。3、和勻後蓋上蓋子放温暖處發酵。4、發酵至...
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常見的榨菜品牌有哪些-大頭菜是榨菜嗎
  • 常見的榨菜品牌有哪些-大頭菜是榨菜嗎

  • 大頭菜,榨菜,兩種我們生活中常見的東西。可是,這兩個是指同一種東西嗎?大家會不會都認為這兩個是同一種東西,只是不同的叫法呢?那麼下面咱們就一起了解一下這兩種東西吧!一、大頭菜是榨菜嗎答案揭曉:兩者不是同一種東西。是不是很吃驚,居然和你想的不一樣。其實所謂的大頭菜一...
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榨菜肉絲麪包怎麼做-榨菜肉絲麪包的做法
  • 榨菜肉絲麪包怎麼做-榨菜肉絲麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)吉士粉(15克)輔料榨菜(一包)豬肉絲(適量)雞蛋(25克)酵母(4克)黃油(20克)水(100克)配料鹽(5克)糖(20克)沙拉醬(適量)葱花(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)未知(難度)榨菜肉絲麪包的做法步驟1、準備材料。2、後油法將所有材料混合揉至擴展階段。3、這時可以做餡料。4...
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牛肉榨菜番茄湯包怎麼做-牛肉榨菜番茄湯包的做法
  • 牛肉榨菜番茄湯包怎麼做-牛肉榨菜番茄湯包的做法

  • “不用發麪,也不需做皮凍,一樣能吃到湯汁鮮甜,皮薄餡厚的包子了,今晚就嘗試做了一籠包子,擀麪皮只需和平時做餃子皮的工序一樣,調好餡料,擀好麪皮直接上鍋大火蒸20分鐘,熱乎乎的包子很快就可以享用,用榨菜和牛肉、番茄調成的餡料味道非常特別,一口咬下去滿口湯汁,榨菜脆脆的口感和鮮...
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包菜卷的做法 遇見你,包菜卷 包菜卷怎麼做
  • 包菜卷的做法 遇見你,包菜卷 包菜卷怎麼做

  • “記得,小時候媽媽做飯,裏面只要有包菜,我都不會和爸媽一起吃飯,我會端着碗去大門外邊和別家的小夥伴一起吃,然後偷偷把包菜挑出來扔掉,或者給喜歡吃包菜的夥伴,不知道為什麼就是討厭哪個味道。漸漸長大後,還是不喜歡吃包菜,媽媽一直不知道,我也不敢説,挑食的孩子媽媽會狠狠的罵。直...
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荷包蛋榨菜湯怎麼做-荷包蛋榨菜湯的做法
  • 荷包蛋榨菜湯怎麼做-荷包蛋榨菜湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)輔料榨菜(適量)香菜(適量)葱花(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋榨菜湯的做法步驟1、鍋裏倒油,煎2個雞蛋。2、加入適量水,榨菜,鹽,生抽,雞精,燒開。3、碗裏放入香菜,葱花。4、倒入碗中。...
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榨菜芝麻包的做法 小文子出品~~【榨菜芝麻包】 榨菜芝麻包怎麼做
  • 榨菜芝麻包的做法 小文子出品~~【榨菜芝麻包】 榨菜芝麻包怎麼做

  • “一個人在家無聊,電腦沒什麼好玩的,電視也沒什麼好看的,還是玩麪糰吧,O(∩_∩)O~之前喊媽媽買了酵母,榨菜準備做包子,但是,天氣一直不好,在下雨,我怕麪糰發不好,既然今天閒着,那就今天包吧!”食材明細主料麪粉(300g)榨菜(3包)輔料酵母(5g)芝麻(10g)配料辣椒粉(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通...
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榨菜絲包心菜炒山藥怎麼做-榨菜絲包心菜炒山藥的做法
  • 榨菜絲包心菜炒山藥怎麼做-榨菜絲包心菜炒山藥的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(50克)包心菜(85克)鐵棍山藥(255克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲包心菜炒山藥的做法步驟1、食材:榨菜絲、包心菜(已撕開清洗)、鐵棍山藥(已洗淨去皮切片)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鐵棍山藥和已清洗好的包心菜翻炒翻炒。3、接着,加適...
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榨菜蝦乾豬肉包怎麼做-榨菜蝦乾豬肉包的做法
  • 榨菜蝦乾豬肉包怎麼做-榨菜蝦乾豬肉包的做法

  • “蝦乾營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦乾中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液...
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榨菜火腿糯米包怎麼做-榨菜火腿糯米包的做法
  • 榨菜火腿糯米包怎麼做-榨菜火腿糯米包的做法

  • “要過年了,喜歡吃些糯糯甜甜的東西,好像才有過年的氣氛哦。一款糯米包,承載着小時候的故事,善良的人,吃下飯糰子,就有足夠的力氣趕走妖怪,今天為你帶來一款內在大不同的糯米包哦”食材明細主料糯米(適量)榨菜(一袋)火腿腸(兩根)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半...
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榨菜包菜肉餃子的做法 榨菜包菜肉餡餃子 榨菜包菜肉餃子怎麼做
  • 榨菜包菜肉餃子的做法 榨菜包菜肉餡餃子 榨菜包菜肉餃子怎麼做

  • “這餃子皮是用普通的家庭小麥粉做的,之前是買來做包子的,還怕做出來的餃子口感不夠好,沒想到,這餃子皮比以前用餃子專用粉做的還好吃呢!吃了好多,都吃撐了!榨菜入餡本來在參加榨菜原創菜譜的時候就想做的,但是,因為生病又工作太忙,就一直沒做,終於在這元旦之際,放假有時間了,才付諸行...
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拌榨菜的做法 “榨菜”拌榨菜 拌榨菜怎麼做
  • 拌榨菜的做法 “榨菜”拌榨菜 拌榨菜怎麼做

  • 食材明細主料榨菜(50克)芝麻油(2克)生抽(2克)雞精(小許)陳醋(小許)白糖(2克)輔料紅椒(30克)香菜(10克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌榨菜的做法步驟1、榨菜洗淨。2、改刀切絲。3、反覆清洗掉鹽分。4、撰幹水分放碗裏5、紅椒洗淨6、切絲7、香菜洗淨8、切段9、所有食材放一起10、放芝...
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鮮肉榨菜金面包怎麼做-鮮肉榨菜金面包的做法
  • 鮮肉榨菜金面包怎麼做-鮮肉榨菜金面包的做法

  • “O(∩_∩)O哈哈哈~今天中秋節,先祝大家中秋節快樂~吃慣了各種甜味兒甜餡兒的麪包,今天做了肉餡兒鹹味兒的麪包,沒想到味道很驚喜呢~”食材明細主料高筋麪粉(100g)豬肉餡(20g)胡蘿蔔(20g)榨菜(15g)南瓜(30g)輔料食鹽(3g)白砂糖(10g)生薑(1小塊)大葱(半根)蠔油(2g)料酒(2ml)老抽(2ml)十三香(1g)酵母(3g)黃...
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荷包蛋榨菜米粉湯怎麼做-荷包蛋榨菜米粉湯的做法
  • 荷包蛋榨菜米粉湯怎麼做-荷包蛋榨菜米粉湯的做法

  • “快手,簡單,不失營養,美味湯兒。”食材明細主料幹米粉(1個)生菜(少許)雞蛋(1個)榨菜(少許)輔料油(少許)黃豆醬(1小勺)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋榨菜米粉湯的做法步驟1、備好食材,米粉提前泡軟可用温水泡2、鍋中加適量的水煮開,加一小勺黃豆醬3、下生菜煮至斷生一分鐘左右,撈...
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榨菜炒包心菜怎麼做-榨菜炒包心菜的做法
  • 榨菜炒包心菜怎麼做-榨菜炒包心菜的做法

  • “榨菜炒包心菜,是一道美味的快手下飯菜!”食材明細主料包心菜(半個)榨菜(適量)紅椒(一個)輔料稻穀油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)熱水(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒包心菜的做法步驟1、包心菜洗淨切成絲備用2、紅椒切成絲,葱切成段(葱白葱葉分開放),榨菜適量備好3、熱鍋...
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粉絲遇見包菜怎麼做-粉絲遇見包菜的做法
  • 粉絲遇見包菜怎麼做-粉絲遇見包菜的做法

  • “😋這道菜,看起來普通,吃下一盤絕對痛快。想要把圓包菜和粉絲完美結合,記得一定要用豬油渣炒。❤豬油的香,粉絲的口感恰到好處,包菜的清甜,被豬油渣的潤滑,❤入口嚼起來意想不到的美味,絕對不輸給葷菜,雖然它有些素。”食材明細主料包菜(適量)粉絲(適量)輔料油渣(少量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮...
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炒榨菜絲的做法 享見面炒榨菜絲 炒榨菜絲怎麼做
  • 炒榨菜絲的做法 享見面炒榨菜絲 炒榨菜絲怎麼做

  • “天氣炎熱,下飯神級菜品。”食材明細主料榨菜絲(半斤)輔料蒜末(少許)薑片(三片)黃金椒(1個)糖(少許)生抽(少許)中辣(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒榨菜絲的做法步驟1、把榨菜絲泡好,要不有的榨菜絲太鹹了反而無法下口。大約要泡30分鐘,根據買的榨菜絲鹹度而定。2、油燒熱,姜蒜下鍋炒香後,把過...
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榨菜鮮肉包怎麼做-榨菜鮮肉包的做法
  • 榨菜鮮肉包怎麼做-榨菜鮮肉包的做法

  • “以往家裏榨豆漿都會連渣一起喝,這回換種吃法,把豆漿與豆渣分開,豆漿當飲料,豆渣做包子,以前也用豆渣做過包子,這回有點不一樣的是,用到的是黑豆渣,和成面裏帶着星星點點的小黑點,雖然面看上去沒那麼白淨了,但也還是能接受的範圍,至少從營養的角度來説的話,這種做法是極好的。包子餡...
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麪包蟹的常見菜譜
  • 麪包蟹的常見菜譜

  • 麪包蟹是什麼東西呢?我相信大家都會先入為主的第一時間想到的麪包蟹不就是麪包加螃蟹的樣子嗎?其實並不是哦!不要給字面意思所迷惑。麪包蟹其實是多指黃道蟹屬或饅頭蟹屬的品種。而聽説它也具有很高的營養價值和功效哦!接下來讓我們看看怎麼做才好吃呢?麪包蟹的常見菜譜常...
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榨菜鮮肉生煎包怎麼做-榨菜鮮肉生煎包的做法
  • 榨菜鮮肉生煎包怎麼做-榨菜鮮肉生煎包的做法

  • “《榨菜鮮肉生煎包》(11月7日創意命名)南方人稱之生煎包,北方稱之水煎包,其區別在於煎好的包子上撒上了葱花和芝麻而已。《榨菜鮮肉生煎包》便是根據南方生煎包的製作精髓創意並用《愛仕達易V8128潔不粘煎鍋》煎制的‘葱姜榨菜鮮肉味’罐湯生煎包,加工製作方法極為簡單,將全麥...
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