自制黃瓜炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

之前教過大家各式各樣的雞蛋製作方法，今天給大家帶來的這道菜是小編在上高中的時候，食堂大媽經常做的一道菜，在夏天吃十分的可口，也成為了我高中的回憶，碧綠的黃瓜如同綿綿的青山淺淺的蛋液像極一抹黃昏，這道黃瓜炒蛋也許會讓你想起一段回憶。

主料

黃瓜 ：1條
雞蛋 ：2個

輔料

雞精 ：適量
葱 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食才

2.做法;雞蛋放些料酒打勻,放油炒熟盛出.黃瓜洗淨切絲,放油煸炒一下.把蛋與黃瓜炒勻,加些鹽,葱,雞精即可.

烹飪技巧

1、黃瓜皮有營養的,別去掉。